第430章 旗艦店

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何況，他們都是本本分分做生意的老實人，從來不想歪點子，玩貓膩。

這樣，成本隨著物價而上漲，可他們的價格卻隨著競爭而不斷降，利潤也會越來越小。

“媽，這件事情我在外面也想到了，既然店裡恢復了正常的運營。那麼接下來也該出手了。”

顧曉青當然明白如今的情況。

“出手？”

李雪梅一聽，大喜問道：“曉青，你有什麼好辦法嗎？”

“咱們先說說火鍋，首先咱們的顧家火鍋店，我覺得您應該在首府，傷害，深市這三個地方投入一些錢，專門開設咱們品牌的旗艦店。”

“旗艦店？”

李雪梅愣了，她對顧曉青的新名詞完全跟不上趟。

“是的，代表了我們顧家火鍋，烤肉最高水準的店，全力運營這三家旗艦店。”

加盟只是個原始積累的手段，等到差不多了，也就該豎立品牌了。

這種火鍋店想要樹立品牌，自然就是以全力運營一個旗艦店作為形象展示給所有人為佳。

“國內的生活只會越來越好，大家從味道，口感上，都會慢慢有了要求。最重要的還有一點...”

“什麼？”

“健康！”

顧曉青頓了頓，她接下來要說的自然是日後火鍋店的大行情。

“咱們要將大鍋和小鍋分開。”

“大鍋，小鍋？”

“不錯，要有聚會那種大鍋，也就是現在普遍的鴛鴦鍋一類。另外，還要有一個人一個的那種小鍋。”

小鍋的好處就是看起來衛生。大鍋每個人的筷子都會往裡面伸，說不好聽點，那就是大家的唾沫凝聚在一個鍋裡。

而小鍋就不一樣了，各吃各的，那些有潔癖的人肯定喜歡，日後也會越來越受歡迎。

“鍋底料咱們也要推陳出新。”

“鍋底料還能怎麼弄啊？”

李雪梅感覺自己就不是個做生意的料，這些事情還是要靠顧曉青才行。

雖然顧曉青一再如今的成果是大家齊心合力的結果。可她深刻感覺到。真的是全靠顧曉青撐著才能到今天。

“菌湯鍋，番茄鍋，還有骨湯鍋...暫時能想到這些。我也差不多弄好了。其實本來還想弄個秘製牛肉鍋底...”

顧曉青這段時間也沒事弄了弄鍋底，跟葉明月吃了幾次火鍋。

菌湯鍋是後來大家都喜愛的一種鍋底。

還有番茄鍋，也有人偏愛。

這兩種鍋底和小鍋制度一旦推出，絕對能讓消費者耳目一新。跟別的普通火鍋店拉開一定的差距。

“等等，我用筆記一下啊。”

李雪梅急忙找了個紙和筆。將這些東西全部記下來。她也沒想到，自己女兒在國外百忙之中竟然還費心想家裡的事情。

“這些你就跟爸爸他們說，是你弄出來的。”

“這怎麼行？！”

李雪梅頓時不願意了，這明明是女兒的功勞。卻要說成她的。

顧曉青在電話那邊嘆口氣：“媽，您想過為什麼事情會發展到現在這樣麼？”

“什麼？”

“為什麼姐姐她對我有怨言，為什麼曉傑會沉迷於遊戲？”

“還不是日子過得太好了。”

“這只是一方面。而另一方面，因為我總是控制著家裡的走向。我沒有考慮過作為家中老大姐姐的感受。讓她覺得自己的貢獻在我面前就好像可有可無。

媽，一個人的能力，總希望別人去承認。您總是說這個我弄的，那個我弄的，這樣下去總有一天類似的事情還會發生。

曉傑也是一樣，什麼都不讓他管，他覺得自己在家裡沒有地位，沒人承認他的能力。他才會醉心於網路遊戲上那虛幻的成功，被那種成就感迷惑。你看到哪個成功的人士會痴迷網遊嗎？”

顧曉青經過這次的事情，看透了很多。

以前她幫助姐姐選夫婿，雖然確實幫上了忙，可她沒有想過她插手了人家的感情。

有些事情可能是對的，但並不一定是正確的。

人總要受到傷害，傷害會讓人成長。

顧曉青成長了，她學會了隱藏自己的鋒芒，什麼事情該做，什麼事情不該做。

明白了家人之間不是為了避免一切傷害，家人的存在更重要的是一種心靈的支撐。

“但這樣，這樣...”

“