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“你小子!就你最精!”楊五爺哈哈一笑,揮了揮手,“行,跟我來吧!”

楊五爺帶著楊鐵錚穿過後屋,來到了位於後院的一件小木屋裡,然後彎腰拉開了一塊門板,露出了裡面一個地窖。

在太平村,家家戶戶都有地窖,用來儲藏過冬的蔬菜,而楊五爺家則比人家多了一個地窖,那是專門用來藏酒的。

在那門板剛開啟的瞬間,一陣濃郁的酒香便迎面鋪了過來。

楊鐵錚忍不住輕吸了一口,不用喝酒已經覺得有些微醉了。

聽村裡人說,楊五爺家的這個酒窖已經有一百多年了,從一百年前楊五爺的太祖輩開始釀酒,到現在,這個酒窖裡藏過的酒不計其數,那就酒香味一年一年沉積下來,到如今,酒窖中的每一塊泥都含著酒的芬芳。

楊鐵錚跟著楊五爺沿著一道扶梯慢慢地下了樓。

酒窖之內,黑漆漆的,沒有一點光,楊五爺從牆邊拿了一個手電筒開啟來,對著地面,輕聲對楊鐵錚說道:“這藏酒啊很有講究,風不能太大、溫度不能太高、也不能有搶光照射,不然這品質就要差了。”

楊鐵錚靜靜地聽著楊五爺的說道,雙眼則掃視著整個地窖。

雖然只有一點手電筒的亮光,可是以楊鐵錚如今這已經徹底洗髓伐骨後的雙眼,卻可以清晰地看清楚酒窖內的每一個角落。

整個酒窖差不多有五十來平米,裡面擺放著一個個木架子,每個架子都有四層,不過大多是空著的,一罈罈的酒稀稀拉拉地斜躺著擺放在架子上,不同的酒都是擺放在不同的木架子上,彼此之間還用大塊的黑色絨布遮擋著,就像是生怕躥了酒香味似的。

楊鐵錚粗粗一算,這裡面擺放了也就一百來壇酒。

“水生啊,五爺爺這裡的酒,有一大半都是去年釀的新酒,”楊五爺指了指最近的那幾排木架子,“這新酒基本都是以五糧酒、高粱酒和糯米酒為主,因為好賣,所以就釀得多些。至於那番薯就、玉米酒,喝的人不多,所以除了自家喝一點外,很多就積下來了,年份最長的估計得有二十多年了!”

“這麼長?”楊鐵錚眼睛一亮,“您要是不喝,那就都賣我得了!”

“你小子!”楊五爺回頭看了楊鐵錚一眼,笑著說道,“那玉米酒太沖,一般人可受不了,我記得你小子不是最喜歡和糯米酒嘛?我給你找壇十五年陳的糯米酒,那可是我好容易藏下來的,連老十我都沒捨得給!”

十五年陳的?楊鐵錚大喜,這味道肯定絕了!

楊鐵錚開心笑道:“哈哈!我就知道爺爺你對我好!”

“你才知道啊!”楊五爺沒好氣地白了楊鐵錚一眼,“小時候叫你小子到爺爺家來玩,你死活不肯來,好像生怕爺爺把你吃了似的,結果卻跑到老十家去蹭我釀的酒喝!”

聽到楊五爺說起自己小時候的淘氣事,楊鐵錚不禁有些臉燙:“爺爺啊,不是說了嗎?那都是小時候不懂事,您放過我成不?我給您鞠躬賠罪還不成嘛!”

“哈哈!好了好了!不說了不說了!”楊五爺呵呵一樂,擺擺手道,“你自己決定吧,要多少就拿多少。”

楊鐵錚掃視了一圈:“爺爺,您這酒是怎麼賣的啊?”

“這新酒啊也就三五塊一斤,不過這五年陳的就貴了,要二十五塊一斤,十年陳的要四十五,二十年陳的沒幾壇,我也不捨得賣,你要是想喝,就拿幾壇回去,給你爸媽一起嚐嚐。”

楊鐵錚嘿嘿一笑:“嘿嘿,那多不好意思啊!”

楊五爺樂了:“你這小子,人越大,臉皮倒是越來越薄了?小時候……算了算,不提了!”

楊五爺似乎非常喜歡提楊鐵錚小時候的事情,不過卻也很顧忌楊鐵錚的感受,剛到嘴巴的話便給嚥了回去。

楊鐵錚笑了笑:“爺爺,要不你把這些酒都賣我得了!”

“都賣你?”楊五爺頓時瞪大了眼睛,“這裡可是有五百多壇酒啊!都賣給你,你喝得光嘛!”

“那怎麼可能,”楊鐵錚笑呵呵地說道,“我怎麼可能買著都給自己喝呢?”

“我那幾個朋友您應該都知道吧?就是餘大哥跟唐大哥他們,”楊鐵錚非常順手地藉著這兩個傢伙的名頭開始了忽悠。

“他們在嘗過您釀的糯米酒後,就說著酒味道不錯,要是能弄到城裡去賣,肯定能暢銷!”楊鐵錚說道,“您也知道,餘大哥自己就是開飯店的,他們飯館裡就賣酒,所以啊,我就想從您這邊把酒買過去,回頭轉手賣給他,先試試市場的反應如何

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