第51章 豬油 炒菜

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南宮瑤正欲拿一個豆沙包給阿姐，看到菜板上的東西，道：“啊，白肉，阿姐，昨天才吃了野雞肉，今晚我們又要吃肉嗎？這種肉怎麼是白的？我還沒吃過這種肉。”

南宮安珊哈哈一笑道：“乖啊，這個肉和一般的吃法不一樣，等會兒阿姐熬出來之後，你就知道了，它能做很多的好吃的。”

雖然青龍國沒有炒菜，人們之前還是拿板油當作一般的肉來烤著吃。

只是後來人們發現板油有太多的油了，有些人便拿板油做生活用品。

像她這樣把油全都熬出來打算做菜吃的，除了她之外，估計沒幾個人。

南宮瑤見阿姐認認真真地熬著油，也不好意思打擾她了，把豆沙包分給了其他人，然後便和家人們坐在一旁，安靜地吃著。

南宮盛和南宮修吃完之後，便自己開始找事情做。

南宮安珊等二哥和三哥忙活完之後，又讓哥哥們幫她切菜。

柴火是他們就準備好了的，她也就不擔心了。

大半個時辰後，豬油也被她熬好了，她全都倒入了早已準備好的容器之中。

緊接著她便打算用豬油炒菜。

至於煉出來的油渣，她打算明日一早做成小零食，讓家裡孩子當零食吃，他們要是吃不完，就分給其他鄰居的孩子們。

因為菜都是已經事先準備好的了，她便直接開始炒菜。

青龍國的鍋並不適合炒菜，但為了自己的嘴巴，她還是讓泰樂童子給了她兩個炒菜專用鍋。

炒鍋是逃難的時候就解鎖了的，並沒有花費功德，現在想拿多少就有多少。

家裡人雖然好奇，但也沒有多問，還以為是璃王封地特有的鍋。

小半個時辰後，五個炒菜便被她做好了，還做了一個香菇片蛋花湯。

她也沒讓爐子空著，又把阿孃和三哥的藥放在上面熬著。

南宮修道：“阿珊，以後熬藥的事還是我自己來吧，阿孃的我也能熬，你們都那麼辛苦，我總要也找點事做。”

南宮安珊知道三哥不想讓人以為他是個什麼都做不了的廢物，只好點了點頭，“好吧，三哥，不過每一次都要加一點竹筒裡的水，那樣效果更好。”

南宮修也沒問為什麼，直接點頭，“好。”

桌子和墊子也是南宮安珊才買回來的，帳篷裡放不下，暫時放在了外面，明天再搭棚子也不晚，反正今晚沒有雨。

這個時代還不流行用椅子，基本上都是坐在墊子上吃飯。

南宮安珊進去把楊若蘭抱出來，給她的身邊放了兩個大墊子，這樣也不至於弄髒衣服。

轉頭她就見所有人都一臉享受的聞著菜香味。

“阿珊，你做的菜太香了，我剛才看到了，你放了油進去。”

“這是什麼做法？比你之前做的菜還要香。”

“這個味道真好聞啊，肯定很好吃。”

……

南宮安珊笑著道：“這個是炒菜，估計你們以前都沒見過，也是神仙教給我的，現在只有豬油，暫時只能用這個。等我把植物油造出來，那個炒菜的味道和這個更不一樣，有些菜還是要植物油炒著更好吃。”

南宮修愣愣地看向南宮盛：“二哥，我怎麼聽不懂阿珊說的啊。”

南宮盛道：“我也有些不懂。”

南宮安珊輕咳了一聲道：“總而言之，我以後還做會更多好吃的給你們吃，這幾道菜分別是竹筍炒肉、韭菜炒肉、木耳炒肉、醋溜大白菜、清炒小白菜，旁邊的湯大家都清楚了，就是香菇片蛋花湯，大家快吃吧，豬油炒的菜就要趁熱吃，冷了就凝固了。”

巧婦難為無米之炊啊，她也想做前世吃的那些好吃的，但是這裡很多的調料都沒有。

比如說辣椒、八角、大蒜、胡椒、孜然等等，她目前為止都還未在山上看到過，就連醬油也沒有。

楊若蘭拿起筷子，先嚐了兩口竹筍炒肉，點頭道：“不錯，好吃，大家都吃吧。”

所有孩子們頓時快速地夾著菜。

本來他們還以為味道和煮出來的差不多，只是沒想到炒菜居然如此美味，剛吃了一口，所有人都停不下來了，各個都搶著夾菜吃。

“好吃，太好吃了。”

“味道真的好極了。”

“比清水煮出來的香。”

“以後天天都可以吃到就好了。”

……

聽著兄弟姐妹們像是不要錢似的誇獎，南宮安