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喂好騾子這才把東西搬到院子裡,該安置在什麼地方就安置在什麼地方,不過今天他買的大多數是廚房用品,比如鍋碗什麼的。
除了普通農家用的陶碗,他還買了一整套好一些的瓷碗。做為一名秀才,他家中估計會來一些有點身份的人做客,總不能拿陶碗給人家用吧!到時搞不好對方還以為自己存心羞辱他們呢。
這就是身份所累,他有個秀才的身份,再加上家業也不算差,自然要求也就比旁人高多了。不過衛樂不會嫌棄這秀才身份的,古代要是沒個身份,日子可難過了。
別看他只買了二十畝上等田,可這二十畝他都不用交稅啊!光是地裡產的,每年都足夠他吃用了,還能存下一筆。再加上又不用他服徭役,這又省了一大筆錢,想想要是沒這個秀才的身份,他日子可不會這麼舒心。
雖說有騾子,但衛樂回到家的時候也快申時,這個時候吃午飯晚了,吃晚飯又太早了,不上不小有點奇怪。衛樂也不想麻煩,直接就著幾個點心和熱好的大骨湯吃了起來。
點心有點咽人,但有湯就好多了。勉強吃了個六分飽,衛樂就開始洗洗涮涮,把買回來的鍋碗洗乾淨,擺在廚房裡新做的櫥櫃中。
為了存放東西,櫥櫃衛樂就做了兩人,還有一些架子。雖然他所有房間的地上都鋪了青石板,但畢竟不像現代,直接放在地上他怕潮。
像大米麵粉什麼的,他都直接裝在大缸裡,上面還架了一個不重的木蓋。
等衛樂洗好,又擦乾水把它們擺在櫥櫃裡,一看時間已經不算早了。便開始做起了晚飯,晚飯也簡單,用加鹽的溫水兌了麵粉,又加雞蛋揉好醒一刻鐘,再拿擀麵杖擀平,再用刀切成一條一條的,這就成了最簡單的手工面。
又用青菜和昨天用鹽醃好的大腸炒了臊子,裡面加了泡椒,這還是村民吃席時送的一小罈子。今天正好用了,大腸混著泡椒炒,真是香死個人了。
然後把水燒開,把麵條丟進裡面煮,煮好後撈起來放在大海碗裡,又用大骨湯澆在上面,然後舀了幾舀臊子,衛樂直接在廚房裡就著灶裡的餘火吃了起來<script type="text/javascript">reads();</script>。
“好吃。”
這種吃法還是他小時候跟奶奶學的,沒想到照著記憶做味道還挺不錯。不過他想應該是原材料的原因,不論是麵粉、雞蛋、大骨湯、大腸、泡椒,全都是綠色無汙染的,甚至連水都比未來的水好吃。
這麼多綠色食品加在一起,味道不好才怪。何況他炒菜也捨得放油,不會像普通農戶好樣只在鍋上沾一點,這樣的味道能好吃才有鬼呢!
吃完直接用熱水洗了碗,但感覺上面還是油油的,豬油就是這點不好。於是又用草木灰搓了一遍,這才用水清洗乾淨。再一摸,已經不滑手了。
沒有洗潔精真不方便,衛樂乾淨坐在廚房門口想了起來,他記得自己在網上看過手工做洗潔淨的配方。好像是紅糖、橙皮和清水,比例是一比三比十?
哪怕沒有橙皮,其它的植物類廚餘也行。想到就做,衛樂拿出一個陶罐做了起來,反正他廚房有不少的植物類廚餘,紅糖家裡也有,清水就更不用說了,院子裡可有一口深井。
先把廚餘切成粉碎,再按照比例先後把這些東西放進陶罐中,然後加上蓋子放在一旁,只要每隔幾天開啟一下開始放放裡面的氣就好了。記住,不能放太滿,大概放一半就差不多了。
不過等這東西做好,也都是冬天了,因為要發酵的時間比較長。不過總的來說,有了這東西他以後清洗鍋碗確實要方便多了,也不怕裡面含有對人體有害的物質。
不過既然要做,當然要多做一點,他直接做了兩大陶罐,用完一罐就做一罐,畢竟這時間是長了點,總不能等到真的用完了再做吧!
做未來的洗潔精,衛樂這才回房燒水洗澡。每個房間的浴室裡都被隔成了兩個小間,有浴桶的那間除了浴桶還有一口大鍋和一口大缸。燒水的灶在另一個相對小一些的隔間裡,這樣直接在浴室裡燒水,到了冬天整個浴室都是暖暖的。
這是衛樂想的土辦法,不然憑他的小潔癖兩天不洗還能忍得住,三天四天就要老命了。
燒好熱水,和冷水一兌,感覺水溫差不多後,衛樂就爬進浴桶裡,泡在熱水中,他滿足地嘆了口氣。
真爽~~
熱毛巾搭在臉上,可惜他不會做手工香皂,不然也不會去買那什麼皂團,貴不說感覺也沒那麼好使。
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