32|第三次救援

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持著最新鮮的狀態，從水裡拿出來時仍是鱗片緊實、眼睛潔淨明亮，比從菜場宰好拿回家的魚更新鮮。

邵道長挑了一條肥肥的清江魚，把生態魚缸扔回包裡，地上鋪了塑膠桌墊，擱上砧板，抬手就剁掉了魚頭。精靈在他身後嚇得一哆嗦，低聲問道：“這個魚和草魚美人魚不是一種嗎？”

邵道長手不停剖腹掏鰓，隨意解釋了一聲：“不是，這個是鮰魚，鯰形目的，和晏兄不是同一目，關係可遠了。”

幾句話的工夫，他已經把魚鰭剁掉，內臟清好，拿小水缸的水涮了一遍。但這種無鱗魚的魚皮上有粘液，還需燙一下洗掉粘液才能吃。他把收拾好的魚放進盆裡，支起架子吊上鐵鍋燒水，趁著水還沒熱，端著一盆血水和魚內臟出了小屋。

門外一股熱浪撲面而來，活活就像進了烤箱。

可是他打來的兩隻怪物實在太大，屋子裡收拾不開，只能出來。但他也不是委屈自己的人，另選了個背陰的地方，用書櫃和鏡臺支起一個小涼棚，蹲在下面宰殺。

那兩隻怪物和成年人差不多高，皮厚而硬，一隻就足夠他們三人吃，何況還有水煮魚在，不用做太多。他就只剔了一條裡脊，砍了較粗的那段尾巴——尾巴上肉是活肉，又香又韌又有彈性，燉著吃味道最好。再剝開胸口去了內臟，剔下關節裡的軟骨和尾巴一起燉，別的都剔下肉剁好，收起來以後慢慢吃。

弄出來的內臟也不是全不能吃：他們做養生菜很講究吃腰子；心臟也是脆嫩沒有邪味的地方，爆炒出來也不錯。肝的味道香膩，可是電視上的專家說有毒不能多吃，剩下的肺、肚、腸都不好洗，便和那盆魚髒一起扔了。

他洗乾淨手，收起傢俱，端著收拾好的肉重回了小屋裡。

回去之後水正好也開了，邵道長先燙了一遍魚皮，刮下粘液洗乾淨了，拿菜刀剔掉大刺細細片成魚片。之後他又開始剁蜥蜴尾骨、切心臟和腰子片，小屋裡的血腥味越來越濃，切肉的聲音豐富得光靠聽就能讓人想象出砧板上發生了什麼。

天生愛好和平，不傷害任何動物的精靈恨不能躲到外面去，卻又怕傷害救生員的心，硬生生忍著這聲音坐在屋裡。

許久之後，這聲音終於停下了。精靈才鬆了一口氣，沒過多久，鍋裡卻又冒出了一股嗆鼻的辣味，刺激得他忍不住咳嗽起來。

邵宗嚴也咳了兩聲，立刻拉開兩側的簾子通風換氣，回頭囑咐精靈：“你拿溼布堵一會兒鼻子吧，等炒好就好了<script type="text/javascript">reads();</script>。”

炒好不也是辣的嗎？

精靈口味清淡，既不習慣這食材也不習慣這味道，可是他也幹不出吃著人家喝著人家還讓人家遷就他口味的人，只拿床單擋著臉默默坐著。

但是坐了一會兒，他就覺著不對了。

空中飄蕩的嗆辣氣味還沒完全散掉，卻有一股濃香隔著床單外透進來。這是種他從未聞過的味道，充滿了他本不感興趣的肉類氣味，還夾雜著剛剛嗆得他難受的辣味，然而詭異的是，隨著這股香氣不斷吸入鼻端，他口中不知不覺分泌出了許多唾液，胃也感覺到一陣空虛，發出咕嚕咕嚕的叫聲。

他餓了。

不，應該說是饞了。

青金嚥了口口水，不由自主地伸長脖子去看那口鍋。鍋裡咕嘟嘟地煮著通紅的調料，魚片剛下進去，被熱水一燙就發了白，打著卷兒漂到水面上。

旁邊還有一盆燙好的豆芽和豆皮，鍋裡水開了之後，邵宗嚴便把香辣的魚湯澆進去，又在上面鋪上花椒和辣椒，最後坐了一小勺明油澆上。

隨著呲啦一聲油響，水煮魚的香氣徹底被激發出來，擠得油煙氣無處可逃，整個小屋裡都充斥著令人垂誕的味道。

水煮魚上桌後，邵宗嚴連鍋也不刷，又倒了些油，燒熱後放上剩下的香辣調料煸炒。明明還是那麼嗆人的味道，精靈卻聞出了之前沒感覺到的香，不由睜開了眼，看他到底在做什麼。

這麼一看，他的眼就盯在邵宗嚴身上挪不開了。這種爆炒菜可是極見功夫的，邵宗嚴煸香蒜片和調料，把抓上漿的心片和腰子片倒進鍋裡，拿勺劃開，稍稍炒了一下，接下來就是精靈走過兩個小千世界都從未見過，甚至連想都沒想過的神奇技術——

重達六七斤的鐵鍋在他手裡上下翻動，鍋裡的菜被高高地拋到空中，劃了一個向後的拋物線落回鍋裡。那口鍋似乎在人類手裡前後搖動，像是在空中畫著什麼圖案一樣。地上那朵藍色幽火