第四章 雞蛋裡脊〔中〕

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會？不，林雨簫不是那樣的人。

柳家的宅院真的很大，就在大廚師後面，只隔五十米的地方就有個空屋子，讓下人打掃乾淨，把廚房必需的物品搬進去，只不過兩天時間就佈置出一間挺像樣子的廚房來。

柳家的空房子比人多，可能是習慣了住宅面積小而人多的現代生活，柳依依對身邊有這麼多閒置房子的柳家有點不自然還有點奇怪，不需要為什麼還蓋這麼多房子？為了體現有錢？那完全可以把花園修大，能成蘇州園林的規模，不是更能體現財力和品位？

原主肯定會清楚，但現在的柳依依只能借收拾屋子，隨口惋惜這些空屋子，再旁敲側擊的套話，終於從穎兒和管家、家丁口中零零碎碎拼湊出柳家的歷史…

柳家發跡於柳老爺的曾祖父，老祖宗原來十分的可憐，家裡不寬敞，和幾個弟弟擠一鋪炕，年紀到了連娶媳婦都不敢，他一咬牙跟著別人離開村子出去闖蕩，好歹還有經商的天份，在四十歲的時候有了一間屬於自己的小店鋪，終於討了一房媳婦，生了一個兒子<script type="text/javascript">reads();</script>。

只有一個兒子，這仍然是老祖宗的遺憾，他堅定的認為是自己娶晚了，精力不濟才只生了一個，而為什麼會娶晚了，還不是因為原來的家裡只有一間茅草屋。

房子多，兒孫才多，老祖宗堅定這個信念，所以只要家中有了積蓄就蓋房子，蓋房子，蓋房子……並且成了祖訓，可惜不知道哪兒出了什麼毛病，柳家的房子越來越多，人丁卻始終單薄，到柳老爺這一代更是連男孩都不見了，只有柳依依一個千金。

真還不如百年前的柳家，只一間茅草屋卻四五個孩子。

知道了這些，柳依依在柳老爺面前說話就不會露怯，不過她最關心的還是柳家的後宅，還真是讓人省心，沒有後孃姨娘庶出的兄弟姐妹，省下了宅斗的環節，由此養出原女主天真任性的單純，果然不愧是小白甜寵文。

現在的柳依依也沒有宅斗的本事，她喜歡並拿手的，還是下廚。

為了答謝柳老爺對她的好，也為了讓柳家上下逐漸認同現在的小姐性子逐漸變了點，然後逐漸習以為常，把這歸為女大十八變，柳依依準備在新佈置好的小廚房，做穿越之後的第二道美食。

“穎兒，你去大廚房給我拿三個雞蛋，一小碗裡脊肉來，我要做菜。”柳依依故意用小孩子找到新遊戲的興奮語氣說道。

“是。”穎兒高高興興的往大廚房跑，她是很願意小姐待在家裡不出去的，哪怕小姐不會做菜浪費食物也沒關係，反正柳家有的是錢。

柳依依望著穎兒的背影卻心裡又生疑惑，自小在“別人的孩子”比較中長大的張怡，對別人的視線態度什麼的格外的敏感，她來這裡一個多月就一直在奇怪——自己的演計真到出神入化的地步了，貼身的丫環和親生的父親，為什麼對她這個新柳依依半點兒懷疑也沒有？

不會是有疑心卻藏在心裡暗中觀察，柳依依對自己察言觀色的能力還是有自信的，如果柳老爺和穎兒能完全不讓她發現，那他們也可以去衝擊奧斯卡影帝和影后了。

“小姐，拿來了。”大廚房和小廚房距離很近，穎兒一會兒就回來了。

雞蛋是整個的，裡脊肉則已切好，每片一樣的薄，看刀工就不簡單，柳家果然藏著好廚師，“穎兒，這肉片是哪位師傅切的，這麼快就切好了？”

“是白師傅，小姐您沒看到，白師傅刷刷刷幾刀，那叫一個快！”之前穎兒雖然常去廚房，但那是給小姐拿點心，怕點心涼怕小姐等著急了，匆匆來匆匆走，今天拿這生的她才細心耐心看人家怎麼下廚，結果看了她不由得對廚藝也感興趣了，是有意思，難怪小姐不鬧著往外跑了。

白師傅……柳依依記下這名字就不再多問，將一隻雞蛋倒出來只取蛋清，把切好的裡脊肉用蛋清、料酒、澱粉掛上一層漿。再把另外兩隻雞蛋打一個小碗裡，蛋清蛋黃一塊兒拌勻了。

“對了，我忘了高湯了，穎兒再幫我去大廚房拿一趟吧！”菜要下鍋，柳依依才又想起來，沒辦法，她是“生手”，丟三落四難免的。