第63部分

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傍晚的時候，楊遙遙便在村頭教給大家如何做土豆菜，將幾個簡單的菜色方法教給大家，例如酸辣土豆絲，土豆，油，精鹽，米醋，醬油，白糖，水澱粉，紅辣椒絲等。土豆洗淨，去皮，切成絲，沖洗除去澱粉，瀝乾水分，油燒熱，放入紅辣椒炸至咖啡色，再放入土豆絲煸炒，加入精鹽，米醋，白糖，醬油和適量的水，燒開後用水澱粉勾芡，放入蒜伴勻即可。

還有涼拌土豆絲土豆、菠菜、胡蘿蔔、花椒油、精鹽、味精、薑末各適量將土豆胡蘿蔔去皮洗淨切成細絲，菠菜洗淨切小塊，而土豆用涼水洗去澱粉，把菠菜，土豆用開水焯一下，撈出控水晾涼，然後將土豆絲擺在盤內墊底、放上胡蘿蔔絲、菠菜葉、薑末、味精、精鹽、澆上炸好的花椒油，食用時拌勻即可。

還有幾道簡單的菜色，有些精緻的做法，楊遙遙沒有教給大家，她以後還要用特色菜開菜館呢，她說出來自己的想法後，大家也理解，內心感激楊遙遙還來不及，一點意見都沒有。

至於楊遙遙想要的一些調味品，一直都不全，跟現代的食材沒法比，大家也紛紛幫忙，去山上找，還真找出了幾種調味品。

這一天，晚上，家家戶戶做土豆菜吃，整個村子裡都瀰漫著土豆的香味。

樂樂也就著土豆燉雞，吃了兩碗米飯，食量比平時多了將近一半。

村子裡深夜的時候，都充滿歡快的笑聲，大家臉上都充滿笑意，孩子吃的飽，吃的開心，父母們更是高興，他們也對未來有了更美好的期待。

翌日，楊遙遙去鎮上看自己菜館的時候，才知道，她家伊人坊的對面不遠處也開了一家衣服店，裝修華麗，高貴大氣，衣服也是用上好的面料做成，更是仿照她的經營模式。

聽到這一切，楊遙遙嘴角抽搐了一下，眼中閃著鄙視不屑的光芒，在現代就有各種競爭，難道她一個現代人還鬥不跨這古人，她現在沒時間陪那店鋪背後之人較量，她還有更重要的事情要做。

－－－－－－題外話－－－－－－

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☆、第八十五章解決弒颯

楊遙遙看著那競爭對手的店面，那店鋪外面不知何時坐落了兩個石獅子，那門也是很大，木門上雕刻了精緻的花紋，最上面書寫著恢弘大氣的三個字：天衣樓，字型飄逸大氣，功底渾厚，讓楊遙遙對這背後的人有些好奇。

只是略微一思忖，她撇了撇嘴，開衣鋪就開衣鋪，還非要開到她店鋪的斜對面。

想著她好久沒來鎮上了，也不知道如今的店面都什麼情況。

她腳步一轉，來到了羊雜湯店面裡，一進店裡，就看到滿滿的人，大家都坐在小凳子上，熱火朝天的喝著羊雜湯，談論著各自家裡的瑣事還有鎮上稀奇的事情。

店面被白翠夫婦兩個收拾的整整齊齊乾乾淨淨，看起來很舒爽，楊遙遙心中一直覺得，這樣的小店面主要是為了薄利多銷，不宜過多裝修，只要乾淨整齊就好，若是太過奢華，大家還就不敢進來了。

“老闆娘，給來三碗羊雜湯”

“好賴，這位客官稍等一會，馬上就好”白翠在裡面忙碌著，聽到客人的聲音，響亮的應道，店裡也請了個小二，挺機靈的，趕忙從裡屋端來羊雜湯，放到這位客官的桌前。

小二忙活完那個客人，便轉頭麻利的收拾另一桌的碗筷，看到楊遙遙走進來，臉上立馬露出笑容，道“這為客官請坐，你是要喝點什麼，我們店裡，有羊雜湯，純羊湯，羊肝湯……”

小二並不知道楊遙遙的身份，熱情的招呼著。

楊遙遙要了一碗羊雜湯，在旁邊坐下，感受這店鋪的氛圍，她環顧了一下四周，聽著周圍人談論的話語，心中點了點頭，她沒有看錯人，這白翠是個做生意的苗子。

“大哥，果然如你說的一樣，這真夠味，還有辣椒粉，放進去，辣的讓人心裡都痛快，哈哈”一個大漢在旁邊說道。

“老弟，大哥沒騙你吧，說請你吃飯，這羊湯店也是剛開張的，價格便宜，當時想著，來嚐嚐吧，沒想到喝上癮了，趕集的時候，就來這裡喝一碗，聽說對身體也很好”旁邊那大漢也爽快高興的說著。

“這位老哥，我一開始也是圖便宜，現在在哪個店吃點飯，都貴的要命，還是這裡好，老闆娘夫婦兩人也好”

“是呀，以前來鎮上，餓了，都找不到合適的地方吃