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倆做事還需要你這個糟老頭子操心呢,你就放他一百二十個的心罷。”何曾氏瞪一眼何大栓,馬上便吩咐兒媳婦去將一籃子雞蛋放置好,至於那隻豬腿嘛,今晚兒就想法子燉了吃。
“老頭子,你說要不要給我們榆哥留一塊肉,可這天氣熱了又不經放。榆哥他娘前兒還說不能讓他吃存放久了的肉。”何曾氏的表情有點苦惱。
兒媳婦的理由就是小兒腸胃嬌弱,吃放久的肉容易鬧肚子,什麼病由口入等等一大堆的道理。何曾氏聽得頭都大了!不過凡事扯上孫子,她都不敢大意。
何大栓聽了眼也沒抬,便道:“兒媳婦說的,哪有不對?榆哥要吃的肉,你每天去張屠戶家割就是。”
家裡的日子不差,老兩口更不願意在飲食上委屈了孫子。為了讓榆哥健康成長,隔三差五都要割一小塊肉家來。
何曾氏道:“行,還是聽你的罷。我先去把豬腿給拆開了,讓榆哥他娘去菜園子找些青椒、苦瓜來,我得多燒幾道菜。”
何曾氏丟下話,就興匆匆往灶房去。何大栓依然坐著,一手拿刀,一手捏著竹條削,模樣十分的專心。
何生沉默地站在一旁,盯著爹孃看了好一會兒。二老如今皆快要到五十知天命的年紀,這些年痛過、苦過,愁過,幸而經歷長時間的洗刷,那些往日的痛苦好不容易慢慢消散,何生實是不願
意爹孃再度因為一絲可能有弟弟下落的訊息,而打破他們目前平安喜樂的生活。
因此,前幾天得了訊息,他與張惜花私下提過,兩人暫時不打算把這個事兒說給爹孃聽。
何生好幾次想開口,卻只握緊了手,咬著牙關一言不發。他想,還是等自己到鎮上確認一下再說罷。
由於肉多,晚飯時何曾氏做了自己的拿手菜煎釀三寶,餡料選的是肥瘦均勻的那塊肉,剁碎後加入蔥末和糯米粉攪拌,為了更香一點,何曾氏還摘了些南瓜花進去。
熬過青黃不接的時節,現在滿水都是蔬菜吃。何家的菜園裡,青椒、苦瓜、絲瓜,豆角等等長得非常好,每天都可以摘一大竹籃家來。釀三寶時,何曾氏便選了傳統的苦瓜、茄子、辣椒。當
然也可以用絲瓜來釀,絲瓜熟得快,水分又多,跟苦瓜、辣椒一起煎的話,很容易影響這道菜。
何曾氏就把絲瓜排除了。
剩下的豬骨頭、豬蹄子,她忍痛摘了個嫩冬瓜回來,切塊後合著一起熬湯喝。
還剩下一些肉,炒熟了拿碗放著,可以留到明後天。榆哥不能吃,大人就沒啥關係了。
張惜花現在不太聞得肉味,掌勺的事兒又交到了何曾氏手上,她自己就在水井邊幫著擇菜、洗菜。知曉兒媳婦的胃口不好,何曾氏也不忘特意燒幾盤清淡的小菜,讓兒媳婦吃。
婆媳搭檔,很快就整治了一桌子晚飯。
等開飯的時候,何元元帶著榆哥從黃家回來,瞧見這麼多好吃的,她樂呵呵地誇道:“娘,你今天燒的菜可真香呢,我在黃家就聞著味兒了。”
何曾氏拍了一下閨女的頭,笑罵道:“你鼻子屬狗的呀,那麼老遠都聞得到。”
“哪兒能呀!這還不是你燒菜香!”何元元笑哈哈道,都是家裡人,她十分沒形象的伸手捻了一塊肉進嘴裡,立時誇張道:“也太香了!太好吃了!”
何曾氏心情十分好,沒數落小閨女不雅的舉止,只道:“貧嘴!還不帶著榆哥洗手去?看你們那一身泥,活脫脫兩個泥猴子。”
何元元忍不住瞄了一眼自己的衣裳,沒瞧見泥土啊?就只是榆哥調皮,沒看住讓他在地上打了幾個滾,衣裳沾上了一些草屑而已,她哪裡有嘛?何元元撇撇嘴,一把抱起何榆往水盆那兒洗手
。
燉肉時留下的餘香,飄散在院子的角落,香味瀰漫惹得人胃口大開,何大栓扔下工具,站起身來隨便抖了抖衣裳,早早地就坐在飯桌旁了。
何曾氏瞧見老伴渾身的竹子碎屑,白了他一眼,催促道:“老頭子,咋連元元、榆哥都曉得愛乾淨,你那麼大年紀還不做個表率,別呆坐著趕緊的去洗把臉。”
“嘮叨!”何大栓不甘不願站起來,跑到水井旁洗臉。
家裡日子好過,又沒啥煩心事,一向話不多的何曾氏也開朗不少,她平日裡最是愛數落一下老伴。
誰也不討厭家裡氣氛和諧,瞧見公婆兩人在飯桌上也不停拌嘴的樣子,想到失蹤的小叔子,張惜花嘆一口氣。希望丈夫明天的鎮上之行,能得到一個好訊息。
何生扒了一口飯,碗裡突然被
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