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過他一個老光棍也不方便總待在田婆婆屋裡,特意拜託葉青多照顧些,葉青自然是一口答應。
早上賈工送過來一顆白蘿蔔,半小顆白菜,雖然放的有些蔫了,但好歹是蔬菜。
葉青泡發了薯幹蒸透,和大蘿蔔一起切碎,拌上白麵澱粉少量肉餡,調好料準備炸丸子。
鐵鍋裡的油溫正好,葉青抄起小調羹在盆子裡打一轉,往鍋裡一放,圓滾滾的小丸子在油裡滋滋的變成焦黃。
滿樓的油煎香氣混合著肉香。樓裡一間間房門開了又猛地關上,裡面傳來大人打罵孩子的聲音。
葉青只當沒聽見,一小盆丸子炸好開始過二遍油。
“你……你在做啥吃的?”還是昨天單純無辜的表情,緊緊盯著葉青臉色觀察她有沒有生氣。
“是二臭啊,你怎麼又來了?”葉青語氣還是輕輕的。
“哥哥搶了我的饃。”
二臭眼睛裡含著委屈,他媽要把這兩天的糧省出來,每頓做的更少。他的早飯被大臭搶了,中午他偷喝三臭的米糊,被發現又捱了他媽一頓罵。
葉青夾起一個丸子吹涼,放進嘴裡嚐了嚐,香酥可口鹹淡正好。
看的二臭直流口水,眼巴巴的盯著葉青。
“你想吃麼?”葉青又夾起一個問。
二臭伸手就要抓。
葉青高高舉著:“想吃可以,不過你可不能哭,哭一聲就不給吃了。”
二臭忙不迭點頭。
“把手伸開,張嘴。”葉青吩咐。
二臭乖乖的照辦,攤開黑乎乎的小手掌,張嘴瞪大眼睛盯著葉青,他覺得這個姨姨今天笑的格外好看。
筷子上夾著丸子,慢慢伸了過來,就在快到嘴邊時候,二臭手心突然傳來一陣滾燙的刺痛:“啊——”還沒叫出聲,肉丸子已經塞進他嘴裡。
二臭狼吞虎嚥吃下丸子,真香啊!眼淚在眼眶裡打轉,被葉青盯著他不敢哭出來,丸子太好吃了!
“還想吃嗎?”葉青笑眯眯地問。
“……想!”二臭含著淚大聲道。
葉青冷笑:“把袖子擼開,左手握著右手手腕,右手握住左手的,對,抓緊!就這樣,張嘴……”
“啊——”又是一聲沒喊出來的慘叫,二臭想不明白剛才為什麼沒能躲開,兩隻手像是黏在一起般。此時手背已經紅了一片,大水泡起了一層黃皮,油亮亮的,像是鍋裡的丸子。
“還吃麼?”葉青笑問。
二臭眼淚鼻涕流了一臉,望著筷子上的炸丸子,一面吞嚥口水一邊使勁搖頭。
“真乖,下次有好吃的阿姨還叫你,好不好?”葉青語氣溫柔,把筷子上的丸子遠遠扔出去,咕嚕嚕滾到樓梯口。
鬆開手,二臭瘋了似地跑了,下樓時還不忘撿起地上的丸子。
葉青把用過的筷子丟進火塘,看著地上滴落的幾滴熱油直嘆可惜,糟踐了。
讓田婆婆看著火,葉青摘下圍裙下樓。
正是做晚飯時候,樓下水管子跟前擠滿人,鐵鍋鋁鍋搪瓷盆排著隊打水,宋招娣也在。
葉青上前客氣道:“招娣同志,我來跟你說一聲,小孩子被熱油燙了得趕快處理,否則容易感染。”
招娣站起身疑惑地瞪著葉青:“誰讓熱油給燙了?”
周圍打水的鄰居都一怔,二樓炸丸子的香氣整棟樓都聞的到,她這麼說是啥意思?誰燙到了?
葉青笑笑:“幾個丸子算不上什麼,我就是來提醒你一聲,那油可是滾燙的,別把你家二臭燙壞了。”
宋招娣的臉騰地紅了,把鐵鍋往地上一放,氣急敗壞地指著葉青:“你啥意思?你不能誣賴人!誰看見我家二臭偷嘴啦?誰看見啦啊?”
葉青無奈搖頭:“幾個丸子罷了,我又沒說什麼!”
雖然葉青什麼都沒說,但是周圍人都聽出來話頭的意思。昨天大臭才剛把自家的口糧一頓吃光,今兒二臭又去別人家偷嘴被熱油燙著,這幾個孩子讓他們媽養的忒沒出息!
“欺負死人啦!”宋招娣坐地上就撒潑。
這年頭都吃不飽,街上流浪兒偷一口吃的不稀罕,爹媽沒死光就跑鄰居家偷嘴可是丟臉的事兒。
“算啦,大臭媽,小孩子擋不住的事。”
“就是,小孩子哪有不饞嘴的?”
“不就是幾個丸子嗎?誰家還沒吃過咋地?”
儘管心裡明鏡似得,大傢伙還是七嘴八舌的勸宋招娣,誰也沒搭理葉青。
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