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可是管事的關心的卻是另外一件事:“謝公子,可那五千兩的支出,怎麼記賬?”

“哦,不過是五千兩而已,你就記為我的玩樂費用吧。”謝策倒是大方。

管事的遞上來賬本,“那麼請少世子簽字。”

謝策一句話想怎麼說都行,若是日後謝世子夫人問起來,謝策若是說他沒說過可怎麼辦?最後還不是要問他的責任。

所以,還是簽字了最實在。

謝策白了那個不知趣的管事一眼,提筆簽字,把筆一扔就走了。

管事的這才戰戰兢兢地離開。

月如鉤,緩緩地從凋零的柳梢上升起來,楊端午坐在樹下,手裡拿著刀,在殺一隻雞。

她的背影和孤寂的金陵的夜色融合於一起。

那月亮卻好像被柳梢給勾住了一般,停在端午的腦袋上方。

這樣的美景正好被回來的林安夜看到。

“格格格”,那隻剛買的大公雞,斷氣在端午的刀下。

端午的刀,乾淨,利落,手臂輕盈,殺雞的時候,毫不手軟。

林安夜從來沒見過楊端午殺雞,不由得愣在了那裡。

倪重陽走了過來,“林兄回來了。”

楊端午這才轉過身來。

林安夜移開了視線,說:“進屋說吧。”

楊端午便也提著血淋林的公雞,進了廚房。

廚房內,光滑的灶臺經過多年的使用,已經變得有些灰黑。各種鍋碗瓢盆,也都蒙上了一層舊色。只是那把鐵鍋鏟,卻是越發鋥亮。

灶臺前,楊端午將各種配料精心準備著,為了烹飪出美味的菜餚,除了食材要新鮮外,配料的使用,更是一門手藝。

將宰殺後的雞清洗乾淨後,楊端午並沒有馬上急著將雞入鍋,而是又拿了一把鋒利的小刀,在雞身上做起了功夫。

楊端午要做的,絕對是美食,自然,過程也要複雜許多。

一邊的芸香葉已經洗乾淨了,淡淡的香味自然又有點甜味。

芸香葉邊上的竹籃裡,板栗已經被熱水浸泡過,糙口的果皮也已經褪的乾淨。露出了誘人的黃色。

竹籃邊上,是一碗潔白的糯米,顆顆飽滿,晶瑩剔透。

下鍋前的食材準備,看似簡單,卻透露著無窮的奧密。

這雞的美味,自不必說,但油膩的天性,卻使得雞不能多食,否則膩味。

而板栗乾硬,其色亮黃,主健脾胃,又能吸納雞肉中的油膩,兩者互補,相得益彰。

芸香葉,則是這道菜的和事佬。氣味芬芳的芸香葉,辛香走竄,既能幫助脾胃運化,還能中和其他幾味食材的礙脾之虞。用料不多,卻可謂是點睛之筆。

而糯米,有了芸香葉便不礙胃,有了雞湯的滋潤,便又是一種別樣的美味。

楊端午將雞肚子清空,將糯米裝滿,裡面夾雜部分板栗,最後將芸香葉均勻的覆蓋在雞肚子內壁上,再加上大蒜,薑片,蔥段。

然後,再用針線將雞肚子縫和好,放在鍋中燉煮。

為了讓雞肉更顯得鮮甜,楊端午特地選用了桃樹的枝條當柴火。

不一會兒,廚房內便瀰漫開讓人垂涎的肉香。這肉香的味道也慢慢起著變化,鮮美的味道里,漸漸有了板栗的香味,有了糯米的香味。

屋裡,兩個男人的對話清晰地進入耳內。

“我去的是知府大人的府上。”林安夜喝了口茶,說,“知府大人也許在謝太傅眼裡,不算是什麼很大的官,可對於我們,他的官是夠大的了。他打的交道多,並且他是站在楊將軍一邊的。當年他和謝家怎麼吵起來的,別人也許是不知道,可我爹爹知道得很清楚,因為知府大人是唯一一個敢於直言皇上的不是,說楊將軍是冤枉的。也因為此,謝家和知府大人疏遠了。”

“原來是這樣。可皇上怎麼沒有斬了知府大人?皇上可是什麼都做得出來的。”倪重陽很是奇怪。

“因為過去,皇上還是王爺的時候,有一次,帶兵打戰,中了埋伏,是知府大人不顧生死,救皇上出來的。也許皇上就是因為這一點,才沒有對知府大人下狠手。可從此,知府大人就沒有再被晉升了。或者說,他再也沒有被晉升的機會了。”林安夜很是惋惜,“我爹爹很器重知府大人,就是因為這點。知府大人是真正的人。”

廚房裡的端午聽了,心口一暖。

這個世界因為有了知府大人這樣的人,也顯得沒那麼可憎了。

可是還

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