第7章 蒸棗糕

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

前請的南邊的師父，我六歲拜師，到現在也有十年了。”

江逸驚，“還真練過？”

夏荷一聽，忍不住笑了，就知道這倆人說的不是一回事，“大山是說他練過些拳腳工夫。”

大山跟著點頭，“對呀，我跟著莊子上的師傅練了五年……逸哥以為是什麼？”

江逸默，原來是想岔了。

幾個人說著話，手上工夫也沒停，不到一個小時，一切都準備就緒，就差上屜蒸了。

這個環節江逸得親自來。

他先是在蒸屜上鋪了層用冷水洗過的麻布，然後把摻上紅棗碎的麵糊均勻地倒在上面，再把蒸屜架到大鍋上，燒大火，水開之後撤柴禾，變小火。

大概半個時辰，也就是一個小時過後，鍋裡飄散出紅棗的香氣。

“逸哥，能吃了嗎？”別說小寶，就連雲舒都期待萬分。幾個人忙活了半天，早就飢腸轆轆，聞到香氣口水都要流出來了。

“應該差不多了。”江逸也不太確定，不過從這味道判斷火候該是到了。

江逸試著把鍋蓋揭開一條縫，香甜的熱氣撲面而來，拿手將熱氣扇開，蓬鬆脹大的棗糕便展現在眼前。

“成了！”

眾人皆是欣喜異常。

出鍋、散蒸氣、切塊，江逸走到哪裡幾個人就跟到哪裡，當一塊塊外表棗紅內裡焦黃的糕點放到蓋簾上時，夏荷甚至紅了眼眶。

此時已過了晌午，日頭不太足，江逸張羅著把桌子擺在棗樹下，又收拾了幾樣小菜，一家人親親熱熱地吃了頓踏實飯。

可不就是“踏實”飯麼？

雲舒雖然沒喝酒，卻也一臉陶醉地感慨，之前一味坐享其成，沒想到自己動手的滋味卻是這般踏實，這般……令人滿足。

小寶一手抓著一塊棗糕，邊吃邊玩，跑跑跳跳開心極了。

江逸逮了個空兒湊到雲舒跟前，低聲問道：“這東西縣上可有？”

雲舒搖頭，“從未聽過。”

“你說，拿到鎮上賣可好？”在看到紅棗的時候他就產生了這種想法，不僅為了渡過眼下的難關，也為了給將來打基礎。

雲舒聞言，先是一驚，又是一喜，繼而眼神變得複雜，“商賈之事……”沒等江逸說什麼，他自己很快想通了，“也罷，不如試試。”

江逸會心一笑。他早就看出這位心思通透，可不是一般二般的酸腐之流。

******

第二天，天還沒亮，夏荷就帶著一家人在廚房裡忙活起來。

等到江逸掙扎著從床上爬起來，一切早已準備就緒，只等棗糕上屜。

江逸不好意思地笑笑，連開兩個灶，加快手上的動作，兩屜棗糕出鍋，也不過凌晨四點左右。

大山握著死沉死沉的菜刀，眨眼工夫就把圓餅狀的整塊兒糕切成了一塊塊巴掌大小的長方體。除了邊角的地方，塊塊齊整，個個相同。

江逸豎起大拇指，“厲害！”

大山不好意思地嘿嘿笑。

江逸把賣相不好的邊角料挑出來，往乾糧包裡塞了幾塊，其餘全部交給小尾巴一樣的小寶，“今天你是小管家，負責給大家分糕吃。”

小寶眼睛亮晶晶的，大聲回答：“好！”

小寶的精神頭感染了一屋子人，每個人都覺得渾身是勁兒。

剩下的擺了整整一案板，江逸數了數，大概一百多塊。

“逸哥，用什麼裝？”雲舒的話把大家都問愣了。

江逸懊惱，竟然把這個問題忽略了，難道他們要用手抓著拿到鎮上賣嗎？

“趕緊著，大山，去譚叔家借兩個籮筐，再借個扁擔。”江逸當機立斷，這時候也顧不得是不是太早會不會打擾人家了。

“好嘞！”大山應了一聲就要往外衝。

“等等！”雲舒叫住他，撿了四塊好些的用紙包上，“把這個帶過去讓人家嚐嚐。”

“嗯。”大山一陣風似的跑出去。

很快，大山就回來了，後面還跟著一頭汗水的譚木匠。

江逸有些抱歉，“真不好意思，叔，這麼早打擾你。”

譚木匠忙道：“可別這麼客氣，我也早起來了，刨了半晌木頭。”

夏荷也顧不得避嫌，拿了塊乾淨的布巾遞過去，“譚大叔，你擦擦汗。”

“誒，好丫頭！”譚木匠連忙接過，看著夏荷的目光異常慈愛，“我聽大山說你們是打算去鎮上賣吃食？”