第157章 垂手

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雲娘將各房在府裡訂下的事項都登在帳上，晚上回去整理好，再將銀子一份份地分出來。到了二十六日，再坐到花廳裡，便是給各位管事娘子派活。

“府裡的各項活計，從下月起皆重新安排管事，大家自覺得能做好的，便可以上前領差。”說著環視了一回，見人人自危，便笑道：“這一次，先前當著差使的，可以優先。只是我把話說在前頭，如果做得不好，各房裡不滿的超過三成，下一次時少不得就要革去差使，交給肯用心當差的。”

說著看了冊子，一個個地喚了上來，先吩咐帳房念帳，然後再問，第一個便是早熟悉了的齊娘子，笑問：“齊嫂子，吃飯的人數、還有銀子都在這裡，廚房裡的活你可還能做得？”

齊娘子趕緊答應著，“回六奶奶的話，自然做得，而且定然做得比過去還要好。”

雲娘點頭，卻問道：“我查了家裡的舊檔，現在廚房裡的人比先前多了兩倍，齊嫂子看是否還用這麼多？”

廚房一向是肥差，巴不上到各房當差的人便都削尖了腦袋向裡面鑽，一來二去的，人便越來越多，其實早用不了這許多人。

若是先前，齊娘子自然會舉出一大堆的理由來說明廚房的人一個也不能減少，甚至還要增加一些，畢竟能進廚房的，多是與她有親有故，很多人正是走她的門路進來的，她怎麼會將她們減了下去呢？

可是現在，齊娘子卻也明白，一則已經有兩房自己設了小廚房，飲食不再由大廚房預備，人手相應也要減一些，再者就是如果她一力堅持還是先前人數，恐怕便會有別人要取代自己了。

因此，她在心裡默算了一回，上前答道：“如今在大廚房裡吃飯的人既然少了，人手自然也要減，不如就按先前的舊例吧。”

雲娘便又問：“若是家裡擺宴，你們可忙得過來？”

畢竟是管廚房管老的了，事情倒都明白，齊娘子趕緊回道：“到了年節和喜慶的時候一連擺好幾天宴席的時候，都要提前十天半月的準備，大夥兒早起晚睡多做些，再就是臨時找些府後面的人幫工，怎麼也不會耽誤府的事！”

“如此，廚房裡的事情依舊還歸你管。”既然省了這麼多人的月錢，雲娘便笑道：“每個月便再加廚房五兩銀子的賞錢，都由你領著，分給哪一個也由你。至於年節宴席等等，做得好了自然也有賞！”

齊娘子滿心歡喜地行了禮，到帳房那裡領了銀子退了下去。

雲娘一處處地吩咐下去，這一次卻用了三日，方才大至將府裡的事情理得順了。

最後兩日又將庫房、守門、看園子等無法直接算銀子的事情單獨拿了出來，還是按過去的月錢分交給放諸人，不料庫房、守門等處還罷了，到了看園子的差使時，眾位嬤嬤們當面爭了起來，最後有幾個嬤嬤寧願不要月錢，還要按日子上交一定的果子、花、藕、魚等物才包了看園子的差使。

幾位在座的嬸母親妯娌們便都不解，“不過是看園子，可有什麼爭的，且不要月錢，你們吃什麼用什麼？”

雲娘卻是知道的，因此笑道：“你們哪裡知道，且不說果子、菱角、藕都是錢，就是荷葉、花瓣也都能換了錢呢，我們府裡成片的花，滿湖的荷葉，只要好好經管，正有不少產出，比那點子月錢要多許多。”

那些老嬤嬤們便都笑道：“竟什麼都瞞不過奶奶。”

府裡事多且雜，真將這些事情安排下去頗用了些時間，雲娘也費了不少的心思，可最後真正為難的是各房各處送回來的一百多人，不是懶惰就是愚蠢，或是性子不好嘴不好等等，再沒有人肯要的。

尋思再三，雲娘只得將人都先打發回家，但每人依舊發一半的月錢，免得她們衣食無著。但也一次說明了，只這一批人如此，將來再有被各房退回的，府裡只給三個月的月錢，便再不管了。

總之，六奶奶接了管家之事，既沒有與大奶奶起什麼衝突，也沒有拿哪一個下人開刀立威，又沒有拉攏人，只是輕輕鬆鬆地讓大家自己選怎麼辦。選過之後，各房裡都得了實惠，只要略省一些，每年都能攢下一小筆銀子，如果像大奶奶那樣什麼都沒選的，那便過與先前的日子一樣。

說是一樣，其實下人們更加勤勉了。不論哪一樣事，如果不好好做，下個月時，可能便沒有人再願意用他們，只能退回家去。所以只要有差使，大家便用起心來，就連過去用雷霆手段管也管不著的剋扣也悄悄減了。

這一次六奶奶的新政，變化雖大，可在武定侯府裡卻沒有引起一絲波浪，上上下下風平浪靜。只