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卜,左右來回磨。
吳瀟眨著眼睛,這美女,來上這動作,那可就相當地鮮活。雙手一動,柔柔地泛起一陣觀感。
“你沒事呀?”宋春花看見這哥們,挺熱情地招呼。不過,熱情的後面,也隱藏著讓他效力的陰謀。
吳瀟才要回應,稍遠點,芹菜嬸手裡端著一個盤子,正衝他招呼。
“芹菜嬸,你這個老迷信,又有什麼節目?”吳瀟看著這村嬸就喊。
宋春花“咯”地就樂,丹鳳眼朝著這哥們瞪。
“那有什麼節目呀,這個給你。”芹菜嬸笑著走到這哥們跟前,將手裡的盤子往他面前舉。
這村嬸盤子裡,放的就是蘿蔔糕。
吳瀟接過蘿蔔糕,聞一下,一股蘿蔔的香氣特別清爽。
錦繡村的米,蒸出來的蘿蔔糕,白中帶著透明。那米的香氣更濃。
吳瀟拿著蘿蔔糕往茅屋走,瞧著還沒開學的黑狗他們幾個,就坐在曬穀場邊,用削鉛筆的小刀子,挖起蘿蔔燈。
瞧這些小傢伙的手藝,吳瀟還樂。山村裡的孩子,元宵點花燈,就是用蘿蔔或者是番薯,挖個燈,裡面放一小截蠟燭。然後小傢伙們,就湊一起評比,誰的蘿蔔燈漂亮有創意。
“我靠,你們賭錢啊?”吳瀟走進茅屋,瞧著四個還沒跑外國的傢伙,坐在麻將桌邊,還在還錢,不爽地說。
“玩而已。”一個傢伙邊還錢邊笑著說。
吳瀟將蘿蔔糕往茶几上放也說:“明天過完元宵,後天你們就到省城。”
幾個傢伙都是點頭,一個哥們也說:“還是快點走吧,回來了,倒感覺沒意思。”
“那是你們裝比不成。”吳瀟說著,拿起茶几上的蘿蔔乾,往廚房走。
這哥們先拿著一個小鍋,往電磁爐上放,放些醬油在鍋裡。醬油開了,往裡面加兩湯匙紅糖,再加入半個紅辣椒。
這醬油加糖,就是澆蘿蔔糕最好的漿料。
蘿蔔糕要是做好了,吃起來那是特別美味。這哥們燒起大火,往熱鍋裡放上油。煎蘿蔔糕就要用大火,油夠熱,將切成差不多半厘米厚的蘿蔔糕,往油鍋裡放。
“噼……”一陣油花爆響聲,熱鬧得不行,也爆出蘿蔔糕那種清澈的香味。
大火一煎,蘿蔔糕的表面很快就變成焦黃。這哥們勺子往鍋裡伸,將蘿蔔糕翻過來。廚房裡,又是響起油的爆響聲。
香!吳瀟將煎好的蘿蔔糕上盤,聞一下,那香跟剛才的香不同。剛才是蘿蔔和米的清香,現在卻是清香中,透出外皮煎脆了的濃香。
“我靠,幾塊蘿蔔糕,還搞得這樣熱鬧。”坐麻將桌邊的幾個傢伙,瞧吳瀟端著放蘿蔔糕的盤子,走出來了,一個哥們表情還有點不值。
吳瀟往沙發裡坐,這些傢伙那懂得吃。山村人的吃法,就是將蘿蔔糕切成條狀,然後連芥蘭一起炒,那樣不大好吃。
“吃完飯再來。”剛才說話的哥們,還了錢大聲也說。
幾個傢伙立馬散場,衝吳瀟笑一下,往茅屋外面走。
吳瀟卻是將醬油加糖的漿,往“滋滋”還響著油聲的蘿蔔糕上澆,然後筷子夾起一塊,張開嘴巴就咬。
相當棒,這蘿蔔糕外皮煎得金紅色,咬起來感覺出鬆脆香。
“嘶嘶嘶!”這哥們嘴裡直出聲。蘿蔔糕的裡面,因為軟所以特別燙,也就是燙才好吃。
吳瀟一臉爽,蘿蔔糕脆香的外面一咬破,裡面軟軟的,衝出一股錦繡村才有的大米芳香,還有蘿蔔的清爽。幾種香跟上面的漿合在一起,那就是外脆裡軟,香甜清爽還帶點辣。
“我靠,你在吃什麼?”楊彩霞走進茅屋,瞧著這哥們陶醉了八成的表情,笑著就問。
“是你婆婆給我的蘿蔔糕,我自己再加工。”吳瀟看著這小媳婦,過了個年,這張俏臉,看著好像成熟了點。
楊彩霞往吳瀟身邊坐,看著盤子裡的蘿蔔糕,金紅金紅沒吃就能感覺出,咬一口肯定是鬆脆。
這美女先咽兩次口水,伸手搶過吳瀟的筷子,夾起一塊,咬了一小口,眨著眼睛直點頭。驚呆了耶,原來蘿蔔糕還能搞出這樣一流的口味。
“真好吃。”這小媳婦嚥下蘿蔔糕,笑著說又咬一口。
“跟我這樣搞的,縣城馬路邊就有。”吳瀟接過她的筷子,也不用講究她吃過的了,夾起蘿蔔糕又吃。
楊彩霞手往茶几伸,拿出幾張抽紙,邊擦著嘴巴邊說:“馬路邊賣的我吃過,沒你這個香。”
吳瀟
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