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材料鮮美。特別是小菜送的特質香料製成的梅菜扣肉,買不得,唯有上客棧吃上一頓才會附送,讓人十分想念惦記。
有些可能未必鐘意哪個菜色,光衝這特色小菜也會在旁邊的開的小窗等候排隊著。(小窗用於點菜打包走)
服務態度也特別好,小二的語氣親切的很,彷彿是自家親兄弟許久未歸一般熱情,讓人切切實實地感到賓至如歸。
反看對面,菜色口感一般不說,小二態度也總是敷衍的多,有些沒坐多久,為了後面的客人還急著趕客,讓人著實不爽。
臨風指節分明的手指在算盤上飛快的上託下扣著楠木珠子,打完了心裡鬆了口氣。雖然比之以往稍微開支多了一些,不過效果還是很醒目的,生意恢復了不說,還比以往還好上了一成。
他又抬頭看向窗外,看迎春樓的門口人數只有寥寥幾個,便放下窗戶。
其實這條路上的確不好走,這就好比做一件事別人了走了捷徑,你選不選?一下子選了次之的材料,平添了幾分收益。
不過臨風心裡明白,所有的事情都有他背後的代價,你用次之的材料,顧客對你的店就會用次之的評價。
做生意的重要的是誠信,口碑。口碑一旦壞了,就不是平添那點小利可以彌補上的,而口碑踏踏實實地打造了出來,未來帶來的收益也不是眼前小利可以媲美的。
“真材實料,物有所值,服務讓產品物超所值。”臨風唸叨著這句話,也算他扛得住那段日子生意的低迷,走回了正軌。
不過對面的迎春樓還是不甘心於此。
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