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一炷香時間不長,方天林跟沈家河還沒喝兩杯茶,陳管事便大步流星走進會客偏廳。

“讓你們久等了。”眼前這兩位很得老爺看重,陳管事可不敢隨意怠慢,表達過歉意後才轉入正題,“不知兩位今天來是?”

“陳管事,沒什麼大事,這些日子日頭曬人得很,一直悶在家裡,這不實在無聊就過來找你。走,跟我們去茶樓坐坐。”方天林一邊說,一邊隱晦地用眼神示意。

陳管事能作為安三老爺外管事,跟愚鈍兩字顯然搭不上邊,沒瞧一會就明白是怎麼回事,忙就著話頭應下來。

上了沈家馬車後,陳管事立即正色說道:“兩位,有什麼事就說吧,這裡比哪都安全。”

沈家河卻搖了搖頭,手指著車簾外。

陳管事面上神色一凝,連跟著的車伕都要防,看來事情不小。他不再說起此事,轉而跟兩人東拉西扯,說起雲州城近日內發生的趣事來。

到了街市後,隨便找了家看著還算不錯的茶樓,三人要了個雅間,在茶香繚繞中切入話題。

“陳管事,是這樣的,我們手頭有個製冰方子,出冰方便,成本卻不是很高,想賣與你主子,你看?”一上來,方天林就直入正題。

“你說得可是真的?”陳管事心裡一驚,饒是如此,依然控制住自己,壓低聲音,小聲確認。

要是冰價格能降下來一些,那願意買冰用的人數量可著實不小,恐怕稍微有點家底的人都能出手買個幾次,富戶就更不用說。更何況,冰的用途非常多,除了解暑之外,冰還可以用來保鮮,甚至製做成各種冰碗冰飲賣,只要將方子捂好,這生意大有可為。

“嗯。”

“這事我做不了主,明日巳正在這家茶樓後巷見。”

陳管事一說完就抬腿要走,被方天林攔下:“陳管事,別急,既然都出來了,怎麼也得盡興之後才能回去,家河,你說是不是?”

沈家河哪會跟自家媳婦唱反調,自是非常自然地應和著。

陳管事這才反應過來,當初方天林跟沈家河可是當著好幾個小廝的面,說要請他進茶樓坐坐,哪能剛坐下沒多久就走人?

想明白這些,陳管事反倒不急著走了。沈家這兩位明說了會將製冰方子賣給他家老爺,那他只需將這訊息報給自家主子,其餘的不用他管,只要等著就行。他家老爺雖然愛好美食,可也不是酒囊飯袋,生意上也是一把好手,只是大都集中在飯館酒樓上,對安家其他生意沒過多插手,要是能談下製冰這門生意,老爺在安家的話語權也能更高。

在茶樓坐了半天,三人又移步酒樓,直至用過午飯方才散去。

回到安家後,陳管事沒有直接去找安三老爺,等到臨近黃昏,才藉著稟報當日事務的由頭,進了書房。

“老爺,事情就是這樣。”陳管事將方天林跟沈家河上門的因由詳細說了一遍,就佇立一旁,靜候指示。

安三老爺愛好美食,卻不是腦滿腸肥之人,不像讀書人那般清瘦斯文,也不如武人那般孔武有力,身材適當,略略有些富態,面相很是親和,乍眼看去極容易給人留下好感。這樣的人再配上一副精明的性子,做起生意來那還不手到擒來?

儘管安三老爺只負責安家酒樓生意,其他生意他基本不插手,他的幾個兄弟卻一點都不敢小瞧他。要不然,安家幾個掌事人也不會這麼輕易就聽取他的意見,助了沈家一臂之力。沒有話語權,不管放在哪家,說再多也很難被採納,甚至連聽都不一定有人願意聽。

安家當然不缺冰用,不說自家有一個小冰窖,就是沒有,也能想辦法弄到。他家有門路,只要花錢就行,偏偏錢這東西安家不缺。

但這並不意味著安三老爺就看不上製冰這一門生意,連陳管事都知道其中的商機,他管著安家旗下偌大的酒樓產業,焉能沒這等眼光?

只是安三老爺一向不做跟美食不搭邊的生意,兼且聽陳管事的意思,製冰除了初期投入之外,後期成本不高,來錢快,資金很容易週轉過來,市場需求又大,這可比沈記那兩樣新吃食要誘人許多。

沈家食坊生意利潤也高,但市場上太容易出現同類產品,即便做不出完全相同的口味,做個七八分像,甚至推陳出新,製作出更佳的口味也未嘗不可能。

製冰就不同了,冰窖存冰可沒那麼容易,這麼多年下來,雲州城也只達到現在這樣的規模,要是方子能捂住,這可真是一本萬利。同樣是賺錢,一個要經過辛苦謀劃才成,另一個卻沒有競爭對手,錢輕輕鬆鬆就能

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