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晚上先拿幾片出來燉,等會你給大哥二哥那邊送兩片過去,裴叔那邊也送兩片。”

“剛剛那些冰塊賣了多少錢啊?”

“一人8塊錢,也沒多少了,不過能賣一點是一點,免得放著也是化掉。怎麼給他切那麼大一塊?”

“角落裡的那些魚罐頭已經跟他說好了,晚上過來談價格,順便清點一下數量給他搬走,也省得一直堆在院子裡,誰過來都要看一下,問一下是什麼東西。”

葉父皺著眉頭點點頭,“那也行,早點把這些處理了也好,省得堆著滿院子佔地方,也擔心放過期了。”

“那你還有的那些魚子醬呢?”

“等這些處理了,晚上再單獨開一盒給他看,看他要不要,敢不敢要。”

“你這個直接拿來賣,不會有問題吧?”

“我們是海上撈起來的,又不是非法所得?更何況他這些如果要處理的話,應該也是直接弄到公海,弄到國外了。”

按照上輩子的軌跡,這人也是順風順水的發大財了,可以一試。

“那你自己看吧。”

葉父被放到一旁的魚鰾吸引了,蹲了下來拿在手上來回翻看著。

“等會兒清理乾淨了,掛在廊下風乾,不要曬太陽,也不要被雨淋到了。”

“知道。”

,!

“可惜了,接下去不一定會有好天氣,也不知道得多久才能幹,希望風乾出來的品質能好一點。”

“你先把這兩塊肉給裴叔送過去吧,順便把賣冰的錢一起給他唄。”

“晚上再一起拿過去吧,反正都是要算賬的,幹嘛還特意多跑一趟。”

“你真懶!前幾天就讓你把船上的被子帶下來曬一曬,你也沒去拿。帶著魚肉過去,其他人看到了也想要咋辦?”

“你好意思說我,你自己幹嘛不去拿?我來回來回的做事,也腳不沾地,也沒有什麼時候是閒著的,你這會兒也可以去拿。”

“算了,晚一點交代陳石。”

“自己懶還好意思說。”

“你不懶?上樑不正下樑歪。”

葉父被他倒打一耙,差點就氣笑了。

兩人蹲在那裡爭執了一番後,等魚都殺完,切成一片一片厚厚的橢圓形魚塊,就拿水桶裝一層冰,一片魚肉,一層冰,再一片魚肉。

直到裝了整整四大桶,都還剩下魚頭魚尾,還有好幾塊肉,這是他留下準備送給朋友跟村長,村書記的。

拿破衣服遮蓋一下,放到陰涼曬不到光的地方,水桶裡的應該也能保鮮吃個四五天,再長時間就不能了。

“晚上燉個魚肉清湯,紅燒一下魚尾跟魚肝,魚頭留著,明天早上買個豆腐燉魚頭豆腐湯,焦了的也不影響,拿刀刮一刮就行。嗯,可以,安排的明明白白!”

葉父看著他那心滿意足的模樣,有些不想搭理,率先將肉給裴父送去。

葉耀東也將幾個水桶提到屋裡去,剩餘留出來的肉也暫時先放到一邊去,他得先把魚鰾處理了。

要先去除魚鰾裡面的黑膜、血絲、血膜、雜質,然後清洗乾淨。

這裡值得注意的是不要撕裂魚鰾,否則這樣的魚鰾做出來的花膠就不值錢了。

洗乾淨後還得泡在水裡2-3小時,讓其軟化,再讓它風乾。

傳統做法是將魚鰾單個擺放在竹子做的箅子或者竹排上,在太陽底下曬,這樣比較考驗經驗,否則容易曬裂或者捂黴。還有一種是陰乾,需要的時間長,但是比直接暴曬好一些。

葉耀東處理完放到水裡泡著後,就先去送魚肉了。

等吃完午飯,到時候看好時間放到通風處風乾就行。

這些毛魚肉他也只揀出來自己要送的熟悉的人,至於其他親戚,那就看他娘要怎麼送了。

反正好幾桶在那,自己肯定是吃不完,剛剛跟林集上也是開玩笑鬧著玩的,該送肯定得送。

不過,林集上也確實很會做人,開玩笑似的你來我往,也給他佔了老大便宜,也不枉他切了一大塊好肉投餵。

他提著桶走在村子裡,卻看到村子裡路上冷冷清清的,沒什麼人的樣子,覺得有些奇怪,雖然今天沒太陽,但是也沒下雨,人有些過於少了。

直到他走到葉耀生家門口附近,才看到有一堆人圍在那邊,並且陣陣哭爹喊孃的叫喊聲不斷。

“哎喲,這是娶了哪門子的喪門星,不會生兒子,還要指著我鼻子罵……”

“鄉親

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