第175章 沏茶
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六公主挽著母后的胳膊,在她軟香的身上蹭了蹭,“母后,父皇想喝您沏的冷梅香茶,我也跟著沾沾光,喝一盞您親手沏的茶。” 整個皇宮,除了皇祖母和父皇,母后從不輕易給人沏冷梅香茶。 因此,她平時根本喝不著母后沏的茶。 皇后娘娘嗔了六公主一眼,“越長大越沒個正形。” 六公主挽著母后的手臂笑的開心,“母后,我就是想喝您親手沏的茶。” 皇后娘娘也不知道皇上今天怎麼忽然來了興致,想喝她沏的冷梅香茶。 既然皇上想喝冷梅香茶,她給皇上沏茶就是。 御花園種植有兩處梅樹,一處紅梅,一處白梅,各有幾十株。 每到大雪紛飛時,梅花盡情綻放,皇后娘娘便讓嬤嬤宮女去御花園採摘一些梅花的花蕊,紅梅和白梅各採摘一些,分別裝在罐裡,用來製作冷梅香茶。 採摘梅花花蕊的時候,順便將梅花上的雪收集到甕裡面,專門用來沏冷梅香茶。 皇上與皇后娘娘一起進了內殿。 六公主歡歡喜喜的跟在後面,她今天有口福了,可以喝到母后親自沏的冷梅香茶。 沏茶之前先焚香。 皇后看了一眼身邊服侍的錦嬤嬤,示意她焚上檀香。 錦嬤嬤會意,很快在殿內焚上檀香。 之後燒上一壺雪水,取來研磨好的兩罐細茶粉,三個白玉杯盞。 一罐白梅細茶粉,一罐紅梅細茶粉,都是年後下雪時新採摘的梅花花蕊所研磨。 御花園裡的兩處梅樹,每年在大雪紛飛時綻放的最是豔麗多彩,花香也更為濃郁。 將紅梅和白梅的花蕊採摘之後,用微火將其炙幹,其色香味皆保留完好如初。 將炙乾的花蕊放入石臼中搗碎,再用石碾碾成細粉狀。 觀其形狀是否有細小顆粒,再用石磨進一步將其磨的更加細膩。 然後用細紗羅將茶粉篩一下,紗羅細則茶浮,紗羅粗則水浮。 最後將篩好的紅梅茶粉和白梅茶粉放置茶罐中密封儲存。 皇上抬眼看了看皇上,聲音溫婉,“皇上是想喝紅梅香茶,或是白梅香茶?” 皇上一展龍顏,說道,“紅梅白梅各沏一盞即可。” 六公主坐在母后身邊,笑著撒嬌,“母后,我也是,紅梅白梅各沏一盞。” 皇上揚眉,對六公主說道,“你明年就要及笄了,你母后曾經親手教你沏茶,為何不自己沏茶喝,還要你母后為你沏茶。” 六公主嘻嘻笑道,“母后沏茶的手藝,我根本學不會。” 母后曾經手把手的教給她如何沏茶,她沒有耐心,十分茶藝她只學了有三成,在母后和父皇面前根本拿不出手。 點茶前,皇后先是將白玉茶盞用熱水燙熱,茶盞冷則茶不浮,也稱之為燙盞。 六公主與皇上說話間,皇后娘娘已經開啟一罐紅梅細茶粉,取出適量的茶粉放入茶盞,倒入燒好的熱水,不緊不慢的開始將細茶粉調成溶膠狀。 皇后娘娘調膏時似行雲流水,動作看上去甚是閒適優雅。 注熱水時,若是茶少熱水多,則容易雲腳散。 熱水少而茶多,又容易茶粉凝聚成團。 添注熱水的時候,皇后娘娘茶藝精湛,掌握的極好,熱水茶粉皆是不多不少,正正好。 皇上與六公主目不轉晴的瞧著皇后優雅沏茶,都被皇后高超的茶藝所吸引。 皇上看著皇后娘娘行雲流水式的點茶,不禁頻頻點頭稱讚。 皇后娘娘這一手漂亮的茶藝功夫,整個後宮,任誰也學不會呀。 六公主瞧著母后優雅的點茶,有時驚訝,有時點頭,更多的是讚歎,母后的一手好茶藝看起來真的太賞心悅目了。 她是無論如何也學不會了。 對於沏茶,她知難而退,從心裡面想放棄了。 一炷香的時間過去了,皇后娘娘已經將一盞紅梅香茶沏好,整個殿內滿是清洌的梅花香。 皇后娘娘將沏好的紅梅香茶遞給皇上,微微一笑,聲音溫柔,“皇上,臣妾給您沏好了一盞紅梅香茶,請皇上品嚐。” 皇上接過來茶盞,在層層的茶霧中,茶盞裡似是飄著一朵朵綻放的紅梅花。 他不禁大為讚歎,一盞紅梅香茶,讓人想起大雪紛飛時的朵朵映雪紅梅花。 梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香。 有一段時間沒有喝到皇后沏的紅梅香茶了,一盞香茶在手,瞧著一朵朵漂亮的紅梅花在白玉茶盞中綻放,皇上倒有點捨不得喝掉它。 皇后娘娘溫柔的淡然一笑,對皇上柔聲說道,“茶溫適宜,請皇上品嚐。” “嗯。”皇上應了一聲,小酌了一口紅梅香茶,細細的品著,唇齒間,滿是清洌的梅花香味,令人回味無窮。 一盞紅梅香茶喝下去,唇齒留香,皇上龍顏喜悅,讚歎道,“紅梅香茶甚是清香,皇后的茶藝越來越精進,再給朕沏一盞白梅香茶如何。” “是,臣妾再給皇上沏一盞白梅香茶。”皇后娘娘說著,開啟了另一罐白梅細茶粉。 六公主看了直咽口水,“母后,能不能先給我沏一杯紅梅香茶,我實在是太渴了。” 皇上像看傻子一樣,看著六公主,沉下臉來,說道,“你渴了不會自己倒水喝嗎,還讓你母后給你
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