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澤一開啟門,就發現大門已經開了,走出來一看,老漢正坐在門口,呆呆的,不知道在想什麼事兒。
衛靖澤感覺那背影有些孤單落寞,忍不住喊了一聲:“爺爺!”
老漢回頭,衛靖澤一下子就看到了他那因為沒睡好而通紅的眼睛。
“你也起來了?”老漢的態度是跟往日沒什麼差別。
衛靖澤嗯了一聲,說:“今天食府開張,我們要過去。”
老漢點頭:“我差點忘了,人老了,就不記事兒了。”
衛靖澤覺得老漢估計是一晚上都在想自己說的事兒,所以其他的事兒都忘了。
雖然覺得很對不住爺爺,可是衛靖澤不後悔,這事兒遲早要說出來,只是希望老人家能夠早一點接受。
衛靖澤去給老漢打了水,說:“您先刷牙洗臉,我去做早飯。”
老漢答應了,自己洗臉刷牙。
吃飯的時候,三個人一桌,老漢對江延宗的態度也沒什麼變化,衛靖澤覺得這應該是一個好預兆,至少老漢沒有對江延宗起敵意。
吃了飯,食府的人過來收菜,各家各戶也過來送菜,一切跟往日沒什麼區別的樣子,衛靖澤也稍稍安心了。
收了菜,兩個人跟著送菜的車一起去了食府。
今天的食府比昨天可熱鬧多了,不僅員工們都來了,也有一些老客戶也到了,正散落在各處,喝茶聊天。
見到江延宗和衛靖澤,都紛紛打招呼,說新年好。去年兩個人也經常在食府出現,大家也算是熟人了。
這天,兩個人在這裡,也主要是看看新年第一天營業如何。
隨著時間臨近午飯時分,人也越來越多了,許多人都是攜家帶口的,一家老小一起來的,看上去十分溫馨的樣子。
衛靖澤問江延宗:“你有沒有開分店的想法?”
江延宗說:“暫時沒這個計劃。”
衛靖澤點頭:“你的決定我都支援。”
江延宗說:“如果有了新想法,我一定會告訴你,到時候選址、裝修、請人之類的事兒,你都別想躲。”
“我是十分樂意給你幹活,只是我怕我做不好。”
這種生意上的事兒,衛靖澤確實不太懂,他比較擅長的,還是田地裡幹活的事兒。
“沒關係,你跟著我就行了,你跟著我,我安心。”
江延宗說的平平淡淡的,卻讓衛靖澤心跳如擂鼓,這傢伙是在跟他表白嗎?好像是吧?可是又不太像,唉,為什麼不肯說的明白一些呢?
食府開張第一天,生意就十分好,午餐時間兩個小時左右,桌子幾乎沒有空過,還有一些人到了之後,在茶室等位。
大家都知道食府生意好,也沒什麼人有怨言。生意不好,帶著朋友家人來也沒什麼意思了。
新推出的魚火鍋受到了熱烈的歡迎,陳寒親自炒制的鍋底,十分香,有酸湯鍋和紅油辣鍋,雖然味道都有些重,可是也沒有壓住魚的鮮香口味,又嫩又新鮮的魚肉,真是讓人愛不釋口,連平時胃口不太好的人,都吃了兩碗飯。因為飯也好好吃。
除此之外,新推出的臘肉等菜式,也受到了歡迎,豬肉本來就是優質豬肉,經過傳統的辦法熏製,變得帶有柴火的香氣了,雖然有些乾硬,可是和比新鮮肉多了一份質感,用瞎婆子的醬炒了,真是十分下飯啊!
陳寒一直在廚房忙活,衛靖澤和江延宗也就等他一起吃午飯。
等到一點左右,陳寒才坐下來歇口氣,說:“休息了這麼久,今天算是活動開了。”
做廚師也是一項體力活。
吃過飯,陳寒說:“你們不是要包山麼?我把那個林業局的局長給留下來了,說他是今日的幸運客戶,被抽中送一條魚,人家還在等著,你們快去打聽一下關於包山的事兒。”
衛靖澤和江延宗都沒想到陳寒還為兩個人幹了這麼一件事,真是有些驚喜。
於是,江延宗以老闆的名義,給那位局長送上了一條魚,順道就跟人家聊了起來。
衛靖澤跟在旁邊,覺得江延宗這說話還十分有技巧,顯得客氣而不生疏。對方收了魚,又正好沒什麼事兒,就可以陪著聊聊,對江延宗打聽的事兒,也是能說就說。
經過這局長,兩個人也知道了,包山是要拿到村裡的許可,然後去鄉政府申請,鄉政府會讓林業局的人過來看,需要看你的計劃書,確定不是做建築用地或者是別的用途,然後確定山地面積大小等事宜,包山的價格,由土地所有的集體和鄉
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