第一百九十九章、試營業

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晚上吃過飯，原本熱鬧的湖邊也變得安靜下來。

“敏姐，等吃過飯之後再算賬吧。”張揚向著正不停瞧著計算器的徐敏說。

徐敏頭也沒抬：“快了，在等三分鐘。”

別看徐敏是一介女流，但工作上面的事情還是很盡職盡責的。雖然說三分鐘，但只用了不到兩分鐘就完成了工作。

“這幾天的賬目算出來了？”眼瞅著徐敏坐到餐桌前，張揚問了句。

徐敏道：“為了招待那些來參加釣魚比賽的人們，這兩天的支出一共是五萬塊錢，其中包括住宿和購買蔬菜的費用。而那六百多人每個人的人均消費是三百，這樣算來就是十八萬。扣掉村民們的工作，賺了不到十萬塊錢。具體的賬目我已經整理出來了，你看看吧。”說著遞給張揚一個賬簿。

張揚笑道：“你辦事我放心。”

十萬塊錢對於張揚來說已經算是九牛一毛了，畢竟光是小七昨晚要紅包就不下兩百萬了。可老話說得好，蚊子肉再小也是肉啊。

考慮著酒店馬上就要開業了，第二天吃過飯張揚就直接驅車向著縣城駛去。雖然沒有駕駛證，那輛切諾基也沒有掛牌，但路上根本就沒有查車的，這一點張揚倒也不用擔心的。

只不過，他的運氣很不好，就在快要進城的時候，一個女交警攔住了他的去路。只見她身高一米七左右，身材高挑，穿著一身警服，戴著一個黑色墨鏡，看上去英姿颯爽。敬禮後伍媚道：“這位先生，您知不知道您剛才已經超速百分之三十了？還請出示一下您的駕駛證。”

張揚有些懵，因為切諾基的底牌太穩。就算超速了百分之三十他也沒有感受得到。

“我的駕照忘記帶了。”張揚摸了摸胸前的衣領，賠笑著說。

伍媚不冷不淡的說道：“駕照不隨身攜帶放在家裡睡大覺嗎？按照交通法，你需要扣六分，並且罰款二百元。”

張揚很想告訴他自己的駕照還在孃胎裡。猶豫了下，張揚道：“我打個電話吧。”說著撥通了葉楓的號碼，將這邊的情況簡單說了兩句。

沒多久，伍媚的對講機中就傳來一道頗具威嚴的聲音：“小伍，放行。”

“隊長...”

“別廢話，放行。”

伍媚臉色不憤的看了張揚一眼，知道這傢伙能開得起百萬級別的豪車肯定會有關係，卻也沒想到會這麼硬，直接聯絡了三中隊的一把手。

張揚嘴角微微上揚，露出一抹淺淺的弧度：“美女，你有些內分泌失調了。如果我沒看錯，你應該有月經不調的病症。這病雖然不是什麼大病，但時間久了會影響生孩子的。我是一個醫生，如果你信我就來湖邊小築吧。”說著駕車而去。

來到酒店，張揚就發現酒店外已經懸掛上了一個巨大的廣告牌，遠比之前的還要大氣。

進入酒店，所有的裝修都已經齊全了。包括一些配套設施，只要把龍蝦運過來就能立即營業。

大堂經理一名，八名廚師，十個學徒工。服務員二十名，保潔六名，已然是酒店裡所有人了。光是這些人每個月的工資就二十多萬。

“孫姐，配菜公司那邊聯絡的怎麼樣了？”來到辦公室，張揚向著孫悅問。

孫悅道：“得知咱們酒店馬上就要開業，共有三家配菜公司聯絡我們。我根據價格和口碑選出了一家，合同也已經簽訂好了。隨時可以給我們送貨的。而且酒水方面也有很多廠家聯絡我們，其中包括咱們當地的乾啤和岡山酒出產的一系列酒水，價格都是批發價。”

張揚又問：“後廚方面呢？有沒有拿出比較拿手的選單？”

一個酒店的發展雖然和招牌菜有著很大的關係，但就算有十個招牌菜又能怎樣？招牌菜之所以能稱之為招牌菜，其口味明顯要比其它菜的味道要好。如果每一種菜都是招牌菜，人們肯定會吃膩的，所以需要一些普通的菜品來進行襯托。

孫悅取出一張早已列印好的選單：“八個廚師每個人都有拿手的招牌菜，我想著那些招牌菜每三個月更換一次作為主打。這樣一來也能體現出咱們酒店的底蘊了，至於湖鮮，當然是咱們最大的主打了。”

對於孫悅這個安排張揚還是比較滿意的，當即就拍板落實了下來，道：“孫姐。你待會給配菜公司打電話，讓他們把選單上的菜品全部送過來。咱從明天開始試營業，正好還有三天時間，三天後正式營業。”

如今酒店早已經裝修完了，總不能讓員工歇著吧。必須得給他們找點事情做，當然了，這樣一來也能起到