第九百六十六章 中國內政之民生

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套了件厚袍的中年男子，在一大片甘蔗田前來回招呼著，生怕手下的農場工人一個貪心多搬了幾捆甘蔗，讓已經超載的馬車直接壓散了架。

“黎管事，今年的甘蔗品相甚好，至少能評入進甲級。”一個臉上印刻著縱橫交錯的深深溝壑的老農很自然的守在中年男子身邊，摸著花白的鬍鬚，笑眯了眼。

這位可是農場的技術大拿，鎮上的農牧站開辦的學習班都請他去講課。雖然大字不識幾個，但種甘蔗是絕對的一把好手。

黎宣明別看是農場的一把手，但是在東家眼中，這老漢的份量比他黎宣明還高。

黎宣明這樣的人到處都是，老漢這樣的‘技術大拿’可不容易找。

摸著新鮮甘蔗的斷面，鼻子尖似乎都能嗅到一種沁入心扉的甜膩，那指尖黏糊糊的感覺讓黎宣明臉上露出了笑容。這的確是能入甲級的上等貨。哪怕是甲下呢，價格也比乙上好處一截。

今年的甘蔗汁水十足，而且每畝產量達到了6000斤，而整個農場種的就是甘蔗，整整一千二百畝地全是甘蔗，這產量算是創造新高了。

黎宣明已經在心裡盤算著自己的收益了，他除了日常工資以外，還有著農場3%的乾股。

而農場的總投入是多少呢？他和老漢等員工的薪水，一千二百畝地的甘蔗總共才二十二個工人，種甘蔗並不難，砍的是收穫，只是砍甘蔗來的都是短工。而就這也是甘蔗種植業最大的一塊成本支出呢。而除了這些，農場本身的這二十二人的工資開銷並不高，因為這二十二個人裡頭有十二個是奴工，如黎宣明這類自由人才有十個，每月的薪水支出也就在一千塊左右，一年下來的總支出——要加上中秋、年節的獎勵等等，也就才一萬五千塊。甘蔗地最大的開銷除了短工就是肥料了。

砍甘蔗很需要人工的，不算車馬費，只是一畝地的甘蔗就需要五到六個人一天的工時，一千二百畝地就需要六七千個人的勞動日，換成月的話就是二百二三十人的月薪，這可不便宜啊。這些人都是高強度勞動，二百多人的月薪加上食宿和工具耗費，至少是兩萬。

如此再加上車馬費和每年的肥料用度，農場的執行成本是絕對要超過五萬五千塊的。而農場一年的收益呢？

一斤甘蔗的價格是多少呢？

丙級的甘蔗大概只能有一成的出糖率，也就是一斤甘蔗出蔗糖一兩。而能列入甲級的甘蔗，出糖率可以比丙級高出一半，而且品質好更高。

而蔗糖在市場上的價格是多少呢？2.5元/斤。這個價格不低，但也不高，絕非貴的離譜。

糖這玩意兒在康麻子時候就能買到百文錢一斤，那個時候的一兩銀子可只能換800文。到了乾隆中，糖的價格已經漲到了300文一斤，雖然這個時候的一兩銀子多半能換到1000文到1200文了。而一兩銀子，一塊半銀元與華元的兌換值是多少呢？就按14華元來算吧。14華元的四分之一是多少？3.5華元。實際上中國的糖價比之滿清時代還落了很多。而且如今國內市場上的糖類已經不再會出現黃糖、黑糖了。

——這裡的黃糖、黑糖不是說如今的蔗糖種類中的黃糖、黑糖。而是指過去製糖業因技術落後，甚至是有意為之，而使得蔗糖的顏色不正，尤其是紅糖和赤砂糖，顏色都變了。

可如今國內的糖類品質比之滿清時候是上了不止一個檔次。

一句話匯總，糖類在陳漢朝也得到了新生。價格降了，品質高了。但這利益的絕大多數不是那在種植園主的手中，而是握到了製糖工業主的手中。

一斤蔗糖的價格是2.5華元，要是高品質的白砂糖、冰糖，價格還會更高，三塊、四塊、五塊也很正常。而甲級的甘蔗正式這種高品質蔗糖產品的原材料。在這種情況下，一斤出糖率在15%以上的高品質甘蔗的價格是多少呢？

不是三角，不是兩角，也不是一角，而只是兩分，頂高不會超過三分。

農場的種植面積是一千二百畝，一畝地的產量大概在6000斤，總產值也就是720萬斤。每斤甘蔗的價格只有兩分，那麼一年農場的總產值就是14萬4000塊，其總收益就在8萬5000塊以上。

一株甘蔗可以割三茬，也就是種三年。三年後拔出宿根，重新種植。

而事實上，農場是需要歇息一年的。

甘蔗這玩意兒超級耗費地力，就算年年撒豆餅和鳥糞也不能年年種植，中間必須讓它歇息。

而挖宿根和種植蔗苗的時候，也是需要請短工幫忙的。