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抽空到饕餮樓觀看人家從採買食材到大師傅做菜的全過程,一邊兒找時間將馮掌櫃交給他的資料一一觀看過,偶爾還得趁著週末休息跑到外省天南地北的找素材。

這期間陳爸為了更好的幫助陳墨蒐集資料,還自學了拍照和攝像的技能。陳爸原本就是個廚子,雖然從名氣上不比那些拿了大獎的名廚,但是對於華夏南方北方的幾大菜系還是有所涉獵的。況且陳爸又是地道的華京人,對於華京街頭巷尾的那些民間小吃更是如數家珍。

所以他在陪著陳墨找素材的時候,不但會將這些美食和製作方法拍攝下來,還會趁著空閒時候跟下廚的人聊家常,以廚師和食客的身份詢問老闆對於美食的感悟,然後將每個人對華夏美食的感想記錄下來。

有些時候,在飯館內進餐的其他食客聽到陳家父子與廚師的閒聊,也會興致勃勃的參與討論。

次數多了,陳墨漸漸發現,大凡能引起眾多食客共鳴回憶的,都不是那些烹飪流程繁雜,食材太過名貴的私家招牌菜,人們津津樂道反覆回味的,通常都是一些手法簡單但是頗具地方特色的家常菜。

因為這些菜餚隨著時間的沉澱早已深入骨髓,融入骨血,成為一個人剝離不開的記憶。

而對於饕餮樓給出的那些過分精緻過分講究的招牌菜,大多數人基本沒吃過,少數人幾乎連聽都沒聽說。

對於自己壓根兒沒嘗試沒聽過的菜餚,能有多少人報以好奇探究的態度?

正如空中樓閣一般,沒有群眾基礎的美食節目,在播出後能拿到高收視率嗎?

顯然不可能!

陳墨糾結的看了眼自己手中的市場調查表,覺得當務之急並非是製作出一檔怎麼高大上的美食節目,而是想辦法把饕餮樓的要求融入到廣大人民群眾的需求當中去。

或者說,怎麼才能讓廣大人民群眾對於自己聽都沒聽說過的菜餚產生興趣?

“……要不,來個穿越?”陳墨用圓珠筆的尾端戳了戳臉頰,無意識的說道。

“什麼穿越?”陳爸一臉茫然的看著兒子。

陳墨回過神來,給陳爸解釋道:“就是現代人回到古代,利用自己多出來的幾百年知識在古代混的風生水起。我覺得可以借用這個模式,讓身為主持人的我回到古代,然後學習一下饕餮樓的招牌菜什麼的……爸你覺得怎麼樣?”

陳爸:“……”

陳墨卻是越說越起勁兒。覺得自己的想法還是滿靠譜的。

要知道後世的考據黨是怎麼來的?套用魯大大的一句話,世上本來沒有考據黨,就是寫穿越小說的人多了,慢慢才有了考據黨。

如果他能製作出一檔以美食為題材的穿越劇,再佐以巧妙的網路宣傳,是不是也能勾搭出一群愛好考據的網友來。而有了這些考據黨的發散,和專業的炒作宣傳,想要提升收視率神馬噠,應該也沒問題吧?

比如說上輩子流行過的某兩部清穿劇,那可是大火特火啊!

越想越激動的陳墨索性開啟文件寫提綱。憋了將近一個月的靈感在這一時刻文思如泉湧。

陳爸眼見時間太晚,勸了好幾次讓陳墨睡覺。

陳墨索性把陳爸推到臥房,開口說道:“爸你先睡。我等會兒就寫完了。”

陳爸看著哐噹一聲緊閉的書房,無奈的搖了搖頭。

等到陳墨寫完大綱回過神來,天都亮了。廚房裡傳來米粥和包子的香氣。是陳爸在做早飯。

陳墨站在桌前伸了個懶腰,將電腦內的大綱列印出來,用訂書器訂好,放進書包裡。

剛剛做好早飯的陳爸推門而入,看著正準備出來洗漱的陳墨無奈說道:“又是一夜沒睡吧?怎麼勸你都不聽。快點兒吃些早飯,再睡個回籠覺。還好今天休息,要不然你一晚上沒睡,白天還得上課,怎麼熬得住!”

陳墨嘻嘻一笑,開口說道:“我一點兒也不困。等會兒吃完早飯,我還得去饕餮樓一趟。跟馮五哥商量一下定節目的事兒。”

陳爸一臉無奈,看著陳墨神采奕奕的模樣,最終也沒再開口勸他。

十分滿足的喝了一碗海鮮粥,吃了兩個牛肉餡兒的大包子,陳墨粥足飯飽的拎著書包出門。

一路到了饕餮樓,因為是週末,來這兒吃早飯的客人倒還不少。馮掌櫃正在後廚盯著夥計採買今天用的食材。聞聽陳墨來了,立刻轉身出來。

兩人寒暄幾句,馮掌櫃便引著陳墨進了自己的辦公室。

說是辦公室,其實也是一間裝修的古色古香的書房。

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