第36章 火鍋（一）

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明夷君抬頭看去，卻見湛露手上端著的並不是炒菜。而是一個大銅火鍋，還有一壺熱湯。湯裡面似乎放了不少香料，散發出誘人的香氣。他笑了聲：

“你這又是從哪裡弄來的什麼新花樣兒？”

他一邊笑著，一邊把火鍋接過去在桌上放好，又幫著湛露把廚房裡準備好的菜蔬拿過來。

北方冬日裡菜色本來就稀少，無非是一些冬儲的白菜蘿蔔，土豆大蔥等物。湛露為了讓明夷君滿意，可謂煞費苦心。各種肉片菜蔬，居然也豐豐盛盛擺滿了一桌子。

湛露笑道：

“如今沒什麼客人，這裡只我們兩個，冬天又冷得讓人心煩，乾脆來吃火鍋，總算還有點趣味。郎君從前在我們這裡過過冬沒有？也叫郎君嚐嚐我們的火鍋。”

她這麼說著，手底下一點沒停，拿一隻小碗，調了芝麻醬、韭花醬、腐乳汁，又放了一點糖，撒上蔥花兒攪勻了，遞給明夷君。

明夷君並不真的怕冷，儘管如此，他確實極少在北方過冬。北方的冬天不僅冷，樹木都落了葉，湖水河流大多也都封凍起來，西北風吹過來，充滿了肅殺之氣。雪景雖美，看得久了畢竟單調。回顧起他上次在北方過冬的事情，還是數千年前。因此，他倒還真是沒吃過這北方冬日裡的火鍋，因此帶著些好奇看她弄。

湛露笑著把東西收拾妥帖。桌上擺著早就準備好了的羊肉，切成飛薄的片，還有著大白菜、凍豆腐、蘿蔔片、土豆片、蘑菇、粉條、海帶等物，極為豐盛，讓人一看就覺得歡喜。

湛露弄好炭火，把熱湯倒進了火鍋裡，不一會兒，湯就燒開了，咕嘟咕嘟冒著泡兒，讓屋子也暖起來了。

湛露夾起一片羊肉放進火鍋，眼看著它漸漸從紅色變成了褐色，就趕忙把它撈出來，放進明夷君碗裡：

“好了。”

明夷君將羊肉片沾上調料，放入口中，那羊肉肥瘦合宜，被切成飛薄的片，口感絕佳，肥的部分入口即化，瘦肉也一點不顯得老，滑嫩無比。韭花醬略帶辛味，這種稍顯刺激的味道略微掩蓋了羊肉的腥羶之氣，卻將羊肉獨有的香氣激發了出來，而芝麻醬的香與糖的甜味又中和了韭花醬的辛，讓整體的味道更加柔和。腐乳汁的味道本來有些怪，放在這裡卻顯得很適合。

剛從鍋裡撈出來的羊肉片很熱，沾上了調料才稍微涼到合適的溫度，明夷君將這一片嚥下了肚，只覺得一股暖意籠罩了全身，讓他覺得有些懶洋洋的快意。

湛露坐在了對面，明夷君隔著銅火鍋散發出的蒸汽看她，只見她笑盈盈的，忙著將蘿蔔白菜之類的東西往鍋裡下，一邊放一邊說著：

“這些東西可以多煮一會兒，肉片可要趕緊撈出來，要不煮老了就不好吃啦！”

一直以來，湛露都是做好了飯然後給明夷君端過來，除了那頓年夜飯以外，湛露還從來沒和明夷君在一個桌上吃過飯。

這麼長時間以來，明夷君並沒覺得有哪裡不對。

湛露是酒肆的主人，他算是個食客。酒肆主人為客人做好飯，並不一起吃，也是很正常的事情。

可是這一次，隔著銅火鍋熱騰騰的蒸汽，明夷君忽然發覺，吃飯的時候有個人相陪，似乎……比一個人吃飯要有趣得多了。

“以後都一起吃飯吧。”他這樣說。

湛露正牢牢盯著鍋裡的肉，完全沒注意到他在說什麼。聽見聲音，茫然地抬起頭來：

“啊？”

“我說，以後我們都坐在一起吃飯吧。”

他看見眼前的少女好像有些沒聽懂似的睜大了眼睛，隔著蒸汽他看見她臉上的紅暈。

真可愛啊。

他聽見她慌慌張張地答應：

“好……好的！阿露以後和郎君一起吃飯！”

明夷君點了點頭，卻又聽見她慌張的聲音：

“哎呀！我的肉片！”

忙著注意聽明夷君說話，湛露下在鍋裡的肉片早已找不到了。她想盡辦法去撈，可是鍋裡的白菜蘿蔔和凍豆腐卻阻礙了她的尋找。最終等她找到，肉片早已經老得不成樣子，蜷縮成了可憐的一小團。

湛露吃掉煮老了的肉，樣子沮喪極了。她因為分辨不出味道，所以很注重食物的口感。失去了口感的肉片在她吃來，就和木屑沒什麼區別。

她正在沮喪，忽然，一片被涮得恰到好處的肉被投進了她的碗裡。對面傳來明夷君帶著笑意的聲音：

“吃這個吧。”

明夷君涮的肉片火候正好，一點也不老