203第203章 1 租下酒樓

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“既然，客人不多，那麼酒樓的價錢是不是可以少一些？”井清然問他道。這個老頭倒是挺實在的。作為賣方，不都是王婆賣瓜，自賣自誇麼？而他，並不是。反而直接把酒樓的劣勢說出。

這一點，井清然倒是挺尊敬他的。

“可以，我只是把酒樓出租出去，簡單來說就是，酒樓的房契，地契還是我的，我賣給姑娘你的，只是酒樓的使用權與經營權。”徐季道，他是個地地道道的商人。

早些年，他在別的地盤上，發了財，然後年紀大了就買下青湖畔的一塊地，蓋了一座酒樓，不求財，只求清淨。

也許有求必應，這裡是挺清淨的。

“你的意思是，酒樓的房子，地皮都是你的，我不能動，我只能在這裡做生意？”井清然道。

“是，房契，地契還在我的手中，酒樓，你只可以用，不能轉賣！”徐季道。也許，這座酒樓，他以後還會回來。

只是把它出租出去而已，沒有徹底賣出去。

“好，那麼徐掌櫃開個價吧。”井清然爽朗道。

“一年，二百兩銀子。”徐季比出一個兩根手指。

“可以，我先租下一年時間，一年後，你會回來嗎？”井清然沒有過多猶豫。

真心想要做某樣事情，是不會有太多考慮的。

“會回來，一年後的今天，就算我這把老骨頭突然怎麼動不了了，還有我那小女兒呢，她會來的。”徐季道。他一共生了兩個孩子，一男一女，男的中了舉人，在一處縣城做官，他的女兒，算是老來得女，今年年方十六，還沒有嫁人。

徐季今年五十有九。

“嗯。”井清然點頭。

這是青湖畔，湖畔上有三家酒樓，雲來酒樓排在末尾，所以，來往客人進雲來酒樓的不是很多，但是，二百兩銀子可以租酒樓一年的時間，這是一件挺划算的事情。

二百兩銀子，可以買下一家小飯館，但是，租一家檔次不低的酒樓，還是一年的時間，確實是件挺划得來的事情。

井清然同意了，縱使不能賺到太多錢，但是，這價錢很便宜，可以租下一年的時間，也才二百兩銀子。

井清然手上的本錢有七千兩銀子，用二百兩租下酒樓，也還有六千八百兩銀子，所以，這也不算太虧，再說，酒樓也是可以賺錢的，只要善於利用！

這事，在兩方的商議下，愉快的定了下來。

雲來酒樓，雖然客人少，經營慘淡，但也沒有什麼外債。廚房，廚師，小二，跑堂，打雜，都是原班人馬，井清然不需要另外找人，是個比較不錯的事。

不過，以後，給小二、夥計、廚師、打雜的發工資的人，就變成了井清然！

有得必有失嘛，既然當了酒樓的掌櫃，那就一定得要對酒樓的各個工作人員負責。

第二天，井清然一大早起床，她的形象改觀很多，以前懶懶散散，現在還算精神。

接著做運動。

運動？就是壓壓腿，做做體操，跑跑跳跳，很簡單，也很消耗體力，主要是做的太久，累得很。

做不久，自然就不會太累。

這是需要時間累積的