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衛紅探頭往桶裡瞧瞧,立刻有了疑問。
“開始是牛初乳,過三天就正常了。”王小樂解釋一下,這牛初乳的營養,其實是最高的。
小牛犢一瞧,擠起來沒完沒了的,就跑上來搗亂,被小當家給抱住脖子,輕輕撫摸:“彆著急,肯定給你留夠吃的。”
李衛國和吳小玉對視一眼,也都面露微笑。
李衛軍則和劉羅鍋商量一下,擠出來的牛奶,叫大夥都嚐嚐好了,反正也不值得賣。
估計這一週之內,奶牛都會陸續產犢,到時候正好過了正月初七,全都上班了,就可以正式出售給公社的奶站。
於是二人叫看熱鬧的小娃子去通知,不大一會,各家就都派人過來,胳膊底下都夾著個小盆,興高采烈地來了。
畢竟這也是村裡的一大新鮮事兒,一個個都想跟著湊湊熱鬧。
“謝老摳,你這盆子也太大了吧?”看到謝會計拎著個大飯盆,立刻就有人開始嚷嚷。
謝會計也不當回事,臉上依舊不紅不白的:“我就是嚐嚐這牛奶咋樣。”
劉羅鍋拿著個水瓢,每家大半瓢,到了謝會計這,才裝了一盆底兒。
“回家多兌點水就行了。”謝老摳滿意而去。
李衛國瞧了會熱鬧,就去水庫那邊了。
等吃晚飯的時候,桌上就多了一小盆熬好的牛奶,小當家還往裡加了兩勺白糖,然後在那攪和著。
今天吃飯的人不多,田大貴被老村長給叫了去,還有王燕,就剩下吳小玉和鄭先農,對了,還有葛衛紅。
“先嚐嘗牛奶。”葛衛紅給大夥都盛了半碗,然後她也興沖沖地端起來,抿了一口,臉上便和李小梅一樣,浮現出滿足的笑容。
“哇,真好喝。”小當家嘴裡讚了一句,嘴唇上還沾著白色的奶漬。
李衛國就提議說:“二哥,以後每天早上,大夥都來一杯奶,對身體有好處。”
“成。”李衛軍也點點頭,既然對家人身體有好處,他也就不差這點兒。
要是換成原來,他可捨不得,現在家裡日子好過了嘛。
這待遇可夠高的,現在物資緊張,大城市的牛奶供應更是緊張。
許多城市,退休老幹部想喝牛奶,都需要有關部門的特供證;孕婦和嬰兒喝牛奶,都得婦產醫院開證明。
所以每天能喝上牛奶,絕對是一件幸福的事情。
吃完飯後,還剩了小半盆牛奶,李玉梅就突發奇想,又往裡加了點水,加了點糖,說是要拿到外面凍冰棒兒。
就是沒有冰棒模子,最後凍成了一個乳白色的大冰坨子,然後拿進屋裡,砸成碎塊。
大夥都嚐嚐,還算不錯,帶著一股奶香和甜味,涼絲絲的,吃得挺過癮。
其實在這個時候,因為許多東西都買不到,所以大家的動手能力都比較強,許多東西都用土法自制。
比如夏天吧,天熱沒汽水,小娃子們就自己做汽水。
水瓶里加上點醋,然後再加上小蘇打,老百姓俗稱面起子,然後堵住瓶口使勁搖晃。
裡面的醋和小蘇打起反應,生成大量的二氧化碳氣泡,喝起來十分爽口,那個時代過來的,基本都這麼幹過。
初一的餃子初二的面,初三的盒子往家轉,過年嘛,就是吃吃喝喝,玩玩樂樂。
辛苦一年了,大夥好不容易放鬆幾天。
為啥要規定每天吃啥呢,就是因為不常吃啊,平時難得吃到一回。
等到正月初七,早上吃完麵條,田大貴也終於結束休假,準備返回縣裡。
李衛國也要跟著跑一趟,主要是把這些天攢的雞蛋,都運過去,現在雞蛋的數量都超過一千了。
而且那些鴨子也陸續開始產蛋,這個先不急,現在天涼快,蛋類儲存的時間也長,李衛國的計劃是,半個月出一次,能保證兩千多枚的數量。
田大貴在前面開著小轎車,李衛國開著四輪子,在後面跟著。
四輪子的翅膀上,坐著李衛軍還有劉羅鍋家的大小子劉大勇。
後面車斗上面裝著幾隻裝牛奶那種鋁製大罐子,一罐子基本能裝一百斤,這時候都論斤,不論升。
李衛軍和劉大勇的臉上明顯都比較興奮,因為今天是他們第一次去奶站送奶。
辛苦這麼長時間,終於要有收穫了。
“二哥,大勇,你們得把開小四輪學會嘍,以後每天都得跑一趟呢。”李衛國朝著身邊的兩個人說著。
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