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張瀚見眾人這般,便和湯萱一起走向視窗。在視窗旁邊站下,張瀚說道:“是這樣的,土豆燒牛肉之所以漲價,是因為這裡面加了材料,現在屬於藥膳。一鍋的湯,最終熬到沒有,所有的東西,都進入了牛肉和土豆裡面。這才漲了價。當然,諸位如果覺得貴,我也不能說什麼,但我相信,吃過的人,都會認為物有所值!”
“那你這個湯是怎麼回事?以前的雞蛋湯都免費……現在換成個雞湯,憑什麼就15……你看這個盛湯的碗……還沒有飯碗大呢……就這麼一小碗,賣15呢……”排在第二位的一個三十來歲男人叫道。
“這個茯苓草雞湯更是極品……”張瀚說著,拿起視窗的一個小碗,說道:“給我盛碗湯……”
有人接過湯碗,馮大頭更是美洲豹的速度上前,揭開鍋蓋。
好傢伙,鍋蓋不揭開則已,這一揭開,簡直是香味醉人。
馮大頭給張瀚盛了碗雞湯,遞了過去。眾人的目光,都在張瀚手裡的碗上,就見張瀚輕輕吹了幾口,然後抿了口湯。
“味道……噓……好極了……”張瀚都沒想到,自己不過是按照《遵生八箋》上面的法子,提供個配方和做法,這熬出來的雞湯,竟然如此好喝。
完全可以用四個字來形容——鮮、香、醇、厚!
按照書上的說法,雞精什麼的,根本沒有。那個年頭,也沒這些東西。搭配的,無外乎是一些菌類,還有那些藥材,加上燉的時間久,便出現了這般滋味。
那淡淡的藥味,完全可以忽略了。
“再好的湯……也不至於賣這個價吧……我都沒看到裡面有雞肉……”後面的一個年輕人說道。
“好東西都在湯裡。當然,我說歸說,你們喝歸喝……我張瀚還不至於靠賣這點湯發家致富……你們要不喝,我就把這幾鍋湯包圓,我們醫院的人喝……言盡於此……咱中午就這麼幾個菜,看著點吧……不少人都餓了……”張瀚也不多做解釋,如此說道。
排在第一號的中年婦女見張瀚這麼說,只能說道:“土豆燒牛肉和燒雞蛋夠了……再給我一碗米飯……”
接連三個人沒有點湯的,到了第四個,是一個三十多歲的女人,說道:“土豆燒牛肉、西藍花炒木耳,再給我來碗湯……”
一小碗湯端過來,女人也吹了吹,嚐了一口,旋即叫道:“好喝!”
跟著,就屁顛屁顛的找了個位置坐下,一邊吃飯,一邊小口小口的喝湯。
排在她後面的是一箇中年漢子,漢子直接說道:“四個菜全來,一碗米飯,一碗湯。我倒要嚐嚐,這湯值不值15!”
說句實在話,早上的麵湯,都有人想單買,何況是中午的雞湯。
湯送到視窗,他拿起來吹了兩口,喝了一口,跟著就道:“成!再給我來一碗,慢慢喝!”
接連兩個人如此說話,後面的人,不管怎麼說,哪怕是出於好奇,也都點了碗湯。
湯雖少,只需要喝上一口,沒有一個不叫好的。
隨著打完飯的人到一旁吃的人越來越多,議論聲也越來越多,“炒雞蛋什麼的,也就那麼回事,但是這個湯,還有土豆燒牛肉……味真是絕了……”“張大夫說的沒錯,土豆和牛肉全部入味,重點還是這個雞湯,我長這麼大,沒喝過這麼好喝的雞湯。”“我之前就覺得前面的人,大驚小怪!早上那麵條吃沒吃,一碗麵條25呢,我看那麵條湯就值15!”“你要說這話沒毛病,麵條湯就值15!何況這個雞湯呢……裡面加的東西,肯定比麵湯多……”……
在眾人稱讚下,視窗難免出現了一個問題。
那就是,醫院規模小,患者和醫護人員是一起吃飯。醫護人員免費,其他人都是收錢的。
所以,患者們或許有人會覺得貴,畢竟是花錢了。可醫護人員不管,過來之後,必然會有一碗湯。只喝一口,馬上表示,再來一碗,我先拿過去,避免發生早上面條沒了的尷尬。
排著排著,就到了湯萱、趙成輝、克莉亞等人。
張瀚已經說了,安排克莉亞等人吃飯,自然不必花錢。
湯萱作為院長,肯定不能說,來給我來幾碗湯,必然是一碗,其他的人,也都是每人一碗。至於說菜餚,兩葷兩素全點了就完事了。
不過,在夜叉點餐的時候,她卻沒有這般,先嚐了口湯,哎呦我的媽啊!
“來四碗!”
視窗大姐問道:“你能喝光嗎?”
“倆人呢!菜來兩套,外加三碗米飯。”
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