399第三百九十九章 海膽簡單做法也鮮美

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膽，主要是吃海膽卵。”關小虎先將今天捕撈的北海道海膽進行處理，將有口的部分用剪刀剪開一個圓口，去除內臟部分，還有黑色的膜，“做海膽注意不要用清水沖洗，最好用海水沖洗，如果沒有就用淡鹽水沖洗一下。”

然後關小虎打了幾個雞蛋，雞蛋攪勻，然後用勺子把顏色橙黃，味道鮮香的海膽卵挖出來，跟雞蛋液攪拌在一起，“淑美，海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素等，所含的脂肪酸對預防某些心血管疾病有很好的作用。中醫認為海膽卵味鹹，性平，具有軟堅散結、化痰消腫之功效，所以海膽殼也是很好的藥材。”

關小虎將攪拌好的蛋液海膽卵倒入洗乾淨的海膽殼，然後用大火大火燒開水，再上蒸籠，放上海膽，蓋好蓋，蒸了大約四五分鐘，然後趕緊取出來，然後在上面撒了點蔥花跟香菜，“因為海膽卵本來是鹹的，也用不著加鹽，而且不能蒸老了，這會剛剛好，你嘗一口。”

關小虎用盤子裝了幾隻美味的海膽蒸蛋，用湯勺給山口淑美餵了一口，入口那個鮮美，太好吃了，“巖哥，我喜歡上海膽了，以後變成了海膽控。”

關小虎也舀了一勺入嘴，突然想起秋田佳那跟山口淑美沒吃，便說，“還有兩位呢，要不我給她們送去？”

“她們在練功呢，我送去，你趕緊做海膽卵麵條？”山口淑美一把搶過裝滿海膽蒸蛋的盤子，腳步輕盈地走了出去。

關小虎撇了撇嘴，又從神樹空間抓了幾隻北海道海膽出來，用小勺慢慢地把海膽的卵黃挖出來，海膽還挺肥的，挖了不少，然後將薑切片，薑切片，蔥香菜切段，本來用清水煮也有鮮雞湯的味道，但關小虎神樹空間頂級的食材多啊，就算吃麵條也不能虧待自己。

味道鮮過雞精的天然雞樅菌，北極甜蝦，放在冰箱裡的墨斗丸，乾貝，像燉湯那樣燉上，一邊鍋裡丟麵條，一邊用小勺像挖做肉圓子似的，將海膽卵一勺一勺放進鍋裡，大約再煮兩三分鐘，海膽卵嫩嫩的剛熟，就關掉火，那邊的麵條也煮熟了。

關小虎把麵條撈起來放在大碗裡，然後再用海膽卵跟其它食材煮的湯澆上去，面少湯多，長長的雞樅菌，紅色的北極甜蝦，雪白的墨斗丸，再加上黃色的海膽卵，撒上綠油油的蔥花香菜，熱氣騰騰的，在寒冷的冬夜裡簡直是色香味俱全的美食。

關小虎先喝一口海膽卵湯，那個鮮喲，混合了雞樅菌，海鮮，海膽的麵湯簡直要把關小虎鮮得不要不要的，他顧不少湯還有點燙，大口喝著湯，呼哧呼哧吃著麵條，汗都吃出來了，吃得真是酣暢淋漓。

山口淑美等三個美女先還矜持著，小口品著雞樅菌鮮蝦海膽湯，小口吃了雪白的墨斗丸，唇紅齒白，唇齒舌的動作都是美美的，見關小虎吃得酣暢，也不顧淑女風範地吃了起來。

吃完飯，關小虎跟山口淑美打理了一下神樹空間的牧場果樹，畫鯉漁場，然後進入溫泉池練功，白天夠累了，也沒心思去想男人飽暖之後該做的事。

函館市一家最好的醫院。

幾個日島便衣警探進了五樓一家豪華高檔病房。

這間高檔病房像住著什麼大人物，門口有兩組黑色西服男子，腰間都鼓鼓囊囊的，顯然帶著槍支，而房間裡還有兩個黑色西服紋身男子和一名年輕漂亮的護士。

病房裡只有一張床，床上向裡側躺著一名男子。

然後年輕護士語氣端著一盅剛送進來的海膽卵湯，對男子輕聲喊道：“兒玉君，你的夜宵來了，是既有營養又能散瘀消腫的海膽湯。”

那個側躺的男子在黑西服手下的幫助下坐了起來，燈光的照射下，臉都像凍成殭屍了一般，面無表情，赫然就是兒玉次郎！

兒玉次郎沒有去喝鮮美的海膽湯，張口第一句話就問：“山本組鬼狼會的牛鬼，還有那個巖川小子，有什麼動靜？”