第224章 大寶名廚的心路歷程……

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“她目光似笑非笑的看著我，就像是看一個變戲法兒的小丑，後來我才知道，我有多天真，做菜原來不僅僅是做而已，還需要品很多的菜，後來我才發現，我不是一名大廚，而是一個鄉巴佬！問我食材怎麼處理的那麼快？你試試睡覺的時候，手都在抽筋，你也能這麼快！問我怎麼能有那麼多種口味？你只要想到自己變成神農在嘗各種百草，你也會變出很多種口味！”

——摘自《大寶名廚的心路歷程》

看著面前滿臉期待的看著他的張大寶，連翹詭異的笑了笑。

看到他的樣子，就像是看到了當年的自己。

當年自己也是滿心歡喜，在得知那位大廚，說是要教自己，那個時候，也像現在這樣激動吧！

不！

那個時候的自己，一無所有。

並且義無反顧。

因為她沒有退路。

但是張大寶有，他不做廚子，還可以做個有錢人的女婿。

他還是海鮮店的老闆。

他有著無數的退路。

而連翹現在要做的，就一一斬斷他所謂的這些退路。

於是，連翹直接朝他說道：“你如果想要當一名好的廚子，那麼，就要有一顆，要與美食相伴一生的心，從此它將會是你的朋友，你的愛人，你的一切！”

連翹告訴大寶，對於美食，不能有著敷衍的心態。

任何時候，給任何人做吃的，都要抱著一顆虔誠的心。

如果張大寶之前當大廚，只是為了謀生，那麼此刻，他勢必要明白，美食，是可以讓人賺錢，但是更多的是，它賦予了人們更多的內涵。

張大寶聽完連翹這一番話之後，心情格外的激動和澎湃。

他早就把連翹當成了隱士高人的徒弟。

不然，這麼厲害的廚藝，是從哪裡來的！

連翹鼓勵完張大寶之後，便笑著開始給他制定任務！

每天只做一道菜，這一道菜，味道必須全都不一樣。

不管張大寶怎麼做，但是唯一的一點就是，還都必須好吃！

當連翹宣佈這項任務時，張大寶都聽懵了。

一道菜？

不同的味道？

他最多也就做上幾種？

這要是做一天這菜，最少也要上百種吧！

天哪！

張大寶紅著眼，就開始選起了菜。

同樣的食材，必須做出不同的味道。

剛開始的時候，張大寶做的還比較順手，他做的是土豆。

前面十幾種，張大寶想都不用想，就可以立馬做的出來。

而且還都格外的好吃。

但是，接下來，慢慢的，張大寶頭上的汗，便一滴一滴的冒了出來。

……

看著滿盆子的土豆，張大寶感覺自己就是個土豆！

“香辣土豆……魚香土豆……涼拌土豆絲……蒸土豆……醬土豆……還有什麼？……還有什麼？”

張大寶抓著頭髮，死勁兒的想著。

連翹則是在大堂裡宣佈，未來一個月，只要消費滿十塊錢的顧客，就可以免費享受店裡的特色菜一份。

頓時，大家都高興的笑了起來。

看著一盤盤的土豆菜品被端了出來，大家神奇的發現，這麼多土豆的菜品，竟然沒有一個是重複的。

越來越好奇，這家店的廚師，究近是什麼樣的神人！

——

等到天色快黑的時候，連翹進去廚房一看，看到灶臺邊上的張大寶，已經快要虛脫了一樣。

張大寶從來沒覺得，做一道土豆，會這麼累！

下午，他簡直是把自己腦子裡，這麼多年，做過的菜，簡直都想了一遍。

等到最後，他竟然連土豆湯都做出來了……

張大寶已經覺得，已經沒有什麼能阻擋他的了。

連翹滿意的看了眼張大寶。

可能別人不太明白，為什麼會這麼難。

要知道，一種食材，固定的做法，就那麼幾種，可是，你要動腦，把這幾種固定的搭配，全都打亂，這個時候，才是最考驗廚師的時候。

守舊的廚師，是永遠都做不出來，屬於自己的那款菜。

第二天。

連翹本以為張大寶會挑選一些更為簡單的食材。

因為這樣，做的菜品種類才會越來越多。