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主要是,連翹之前做這道菜,根本不是用的高壓鍋。
而是用普通的砂鍋,慢火焗出來的。
所以,格外的入味。
但是,現在,連翹甚至,都不知道,自己做的這道菜,究近是什麼味道?
究近裡面,有沒有入味,都不清楚!
所以,她心裡,格外的緊張。
最終,還是有評委,沒有忍住,這兩道的美食誘惑。
開始舉起了筷子。
他這麼一舉起來,同時間,旁邊幾位,也立馬舉起了筷子。
大家抬頭,相視一笑,便立馬用風雷之勢,朝著兩盤菜,夾去。
更多的人,則是夾的排骨,因為,連翹的那道排骨,樣子簡直是誘人死了。
整個排骨上,金香酥脆,因為做的時候,也沒有放一滴油。
所以看起來,也不是那麼的油膩,在加上姜和蒜的搭配,味道,更加的吸引。
所以,大部分人,都朝著這道菜,下了手。
等到他們吃了這道菜之後。
每個人的臉上,表情都有些不同。
連翹緊張的看著他們。
發現,有的人,臉上,皺著眉,像是在想什麼。
有的人,吃了一口之後,便立馬放下了筷子。
坐在那裡,沉默不語。
有的人,則是,吃完了之後,便又夾了一口,但是,依然一句話,都沒有說。
連翹心裡,咯噔一聲。
這和上一次,簡直是天壤之別。
上一次,她一看到,那些評委們,把她的菜,全部一搶而空的時候,她就有預感,自己會贏了。
因為,最好的誇獎,便是把自己所做的菜,全部吃光,這才是對於廚師來說,最大的榮耀。
而那些,嘴裡面說著,你這個菜很好吃。
但是,卻不願意,再多吃一口的人,顯然,根本說的是假話。
美食騙不了人!
同樣的,人們也休想騙的了廚師!
……
過了一會兒,嘗完連翹排骨的評委們,便漱了漱口,開始嚐了起來,寧坤做的蝦。
每個人吃完,都會輕輕的點點頭。
連翹心裡,就涼了一個截。
顯然,這些評委們,認定他做的更加的好吃。
連翹不免,有些喪氣了起來。
於是,她開始解著自己剛才換上的圍裙,一邊嘆了口氣。
想必,師傅,會很失望吧!
說好,要給他報仇,結果,現在連進半決賽的資格,也沒有。
連翹現在,格外的恨自己,為什麼,自己的刀工,不如寧坤,為什麼自己沒有事先用高壓鍋試過!!!
就在連翹懊惱的時候,臺上的評委主席,卻突然清了清嗓子,用話筒,說了起來。
“咳咳,現在,我宣佈一下,我們幾位評委,對於這次菜品的打分!”
連翹抬起了頭,也認真的聽了起來,她想知道,自己,待會,將會輸在什麼地方!
之前沒有打分制,是因為,她們做的菜,實在是太過於突出,相比較給其他廚師要是打分的話,顯得那些普通廚師,更加的普通。
所以,小組賽,是直接公佈第一的。
而,現在,她和寧坤的半決賽。
因為,任何細小的問題,都會是之後競爭的關鍵。
所以,打分的話,會更讓人清楚的看到,他們的差距,在哪些方面!
評委看了眼連翹,以及臺下的寧坤,然後,沉聲說道:“知味居,寧坤……九十八分!”
頓時,大廳裡爆發了一陣的歡呼聲。
到處都充斥著,恭喜的聲音。
眾人都一臉崇拜的看著寧坤。
要知道,美食是沒有底線的,但是今日,能讓評委們,給他打九十八的高分,這已經是,很少見的事情了。
寧坤,聽到這個成績,淡然一笑,臉上,沒有太多的表情。
沒有驚訝,也沒有顯得有些惶恐,顯然,他曾經得到過更好的成績,所以,才會這樣臨場淡然。
那個評委,在公佈完寧坤的成績後,便停頓了一下,然後繼續說道:“如意飯店的連翹,九十九分!”
……
眾人都以為聽錯了!
一個個,目瞪口呆的看著評委。
評委看著場間,這詭異的安靜,嘴裡
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