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菜，連翹相信，白靈一定會喜歡吃的。
因為連翹自己就很喜歡吃，是用西紅柿土豆來燉的牛腩。
味道酸酸甜甜，很適合大人小孩來吃，比較開胃還。
這道菜其實做起來也很是簡單，先用水把牛腩焯水，然後開始加入水和蔥、姜、料酒開始燉起來。
因為牛肉本來就不容易熟，所以燉的時間會稍微長一點。
這個時候，連翹就開始準備起了番茄之類的配菜。
白靈就看著連翹，把整隻西紅柿都放在了熱水裡煮著。
眼睛都睜大了，“連翹……就這麼煮著？都不切一下？”
連翹聽到白靈的話，便笑著說道：“只是放進去燙一下皮而已，不會真的就這麼煮的。”
白靈這才笑了笑，她還以為，連翹這又是什麼新式的做法，看著怪奇怪的。
等熱水裡，番茄的皮，微微卷起的時候，連翹便撈了出來，然後輕鬆的一揭，西紅柿的皮便順勢掉了下來。
整隻紅紅的番茄，脫掉的皮之後，顏色更加的鮮紅，看起來讓人更加有食慾了起來。
接著，土豆和胡蘿蔔都切好塊兒，蔥蒜備好，便開始放油炒制了。
這裡番茄切成小塊兒放進去炒的時候，需要炒出紅油才可以，火不能太大，不然還容易幹，這個火候需要把握好。
緊接著，就是把做的半熟的牛腩湯裡，加入炒好的番茄湯，還有剛才準備好的配菜，全部加進去。
這樣整個湯顏色就變得紅潤靚麗，味道里也帶著一股酸酸甜甜的，感覺味蕾都能被挑動起來。
白靈果然很喜歡這道菜，等到連翹做好盛出來的時候，白靈忍不住，用小勺子，舀了一小口的番茄湯放在了嘴裡。
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