第546章 低調的連翹！

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這就讓他們有些好奇起來連翹的身份了。

尤其是看到連翹，長得還格外的漂亮，幾個年紀小的沙彌，都低下了頭，嘴裡默默地誦著經。

這個時候，圓視便轉頭朝著連翹問道：“請問施主是否需要幫忙？”

連翹搖了搖頭，直接笑著說道：“把圍裙給我就行！”

旁邊趕緊便走來一個小沙彌，手裡捧著圍裙，遞給了連翹。

連翹一看，這裡的圍裙看起來也很是特殊。

是那種最為樸素的棉麻製品，樣式也格外的簡單，只是一片式那種的，上面有兩根帶子。

雖然樣式很簡單，但是上面卻很乾淨，沒有像某些廚房裡的圍裙，看起來上面各種的油漬之類的。

可想而知，平日裡他們肯定是很細心的去做那些菜，不然也不會這麼愛護這條圍裙了。

連翹感謝了一句，便拿了起來，系在了自己的脖子上。

她的身子比較小，穿上這個圍裙之後，像是一個小孩套了一件大人的衣服，看起來格外的有喜感。

不過，大家都沒有去笑，反而一個個都睜大了眼睛，看著連翹。

現在他們倒是知道連翹是做什麼的了？

真是沒想到，這樣的一個嬌滴滴的女孩子，竟然是個廚師。

只是不知道，她的廚藝究竟是怎樣的？

此刻的連翹，看了看鍋臺旁邊那些新鮮的蔬菜，連翹便開始做了起來。

她做的，就是剛才和圓視所說的那道素茄子‘菊花魚’。

說是‘菊花魚’其實，只是因為形狀像菊花一樣，所以才會這麼說。

但是裡面是沒有魚的，這個很容易讓人誤以為裡面新增了魚肉。

這就像魚香肉絲一樣，名字裡有一個魚字，但是其實食材裡也根本沒有魚肉。

連翹把長條裝的茄子，拿了出來，然後清洗之後，便切成了一段一段的小截。

長度對比連翹的手，就是一指的長度。

然後就是切花刀了。

這裡的廚房裡，所有的菜刀都是普遍很大的那種，連翹那雙嬌小的小手，在抓著菜刀的時候，大家心裡都在想著，可千萬不要切到手啊！

結果，之後的一幕，徹底讓他們震驚的無以加復。

只見連翹右手拿著那把大的菜刀，左手固定著茄子段兒，眾人只看清楚了連翹拿起刀的手勢，之後的手勢他們竟然都沒有看清楚。

等到連翹切好了之後，大家都向前走了幾步，仔細的看了眼切好的茄子。

只見這些茄子，切成了井字形，上面的每一刀都是恰到好處，而且都是切了四分之一處，這樣做出來之後，花朵的形狀更容易出來。

大家驚歎的看著連翹，之前還有些擔心的人，此刻像是被人捏住了嗓子一樣，什麼都說不出來。

緊接著，連翹便開始在上面撒鹽，開始讓茄子出水了。

這一步比較關鍵，因為茄子如果不經過這一步，很容易口感上下降一個層次。

不過，連翹所說的重要的一步，不僅僅只是簡單的去水而已。

等到這一步做完之後，大家便看到，連翹竟然又把茄子放在了水裡，開始清洗了起來。

圓視驚訝的問道：“施主……你這樣做……那豈不是剛才去水的那一步就白做了？”

不止他覺得驚訝，其他的人，也都是同樣的疑問。

覺得這一步有些多此一舉了。

連翹笑了笑，耐心的說道：“其實，這一步才是比較關鍵的一點，用鹽去水，這本身沒有錯，但是，真是因為用的是鹽，所以這茄子裡就會帶有很多的鹽分，待會兒在做菜的時候，尤其是下了油鍋炸制的時候，很容易使得油味進去，所以這裡，我們需要再把茄子身上的鹽，清洗乾淨！”

連翹這麼一說完，大家再看連翹的眼光，都變的不一樣了。

她怎麼會懂得這麼多的做菜手法，而且再加上剛剛她做菜的時候，那一手絕妙的刀工，絕對不是那種所謂的新手可以做的出來的。

她，究竟是誰？！

下面的步驟，則是簡單了很多，照樣裹好乾粉，然後下鍋炸制，之後再炒制配菜，勾芡澆築上去。

這道菜便算是完成了。

圓視上前，小心翼翼的拿起了筷子，嚐了一口在嘴裡。

然後眼神便亮了起來。

嘴裡讚歎的說道：“果然，味道滑而不膩，口感確實比我做的要好吃多了！