第9章:家住海邊管那麼寬
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整半天眼前這個陌生女人是馮恬她媽,她說怎麼看著這麼眼熟,這不一切都解釋通了。
她和這對母女兩個還真是該死的…緣分啊。
這孃家都不是啥好貨,女兒想破壞人家夫妻感情,跑人家裡挑撥離間。
這眼前的馮嬸,身為長輩,毫無邊界感,自己家的事情不管,竟然管到別人家頭上來了,這不是閒的嘛?
母女倆都不討喜!
許喃也不慣著她,管她什麼老幼尊卑,你不尊重我,那我也沒必要去尊重你了,一個暴脾氣上來,直接開口懟過去:
“您家住海邊?管那麼寬?”
“我花您錢了?吃您家大米了?我呼吸新鮮空氣礙著您了?”
“什麼叫花別人的錢不心疼?我和陸南洲是夫妻,夫妻共同財產懂嗎?他的錢就是我的錢,我怎麼不能花了?”
許喃越說越來勁,嘴裡禿嚕出一大長串子來,說完不顧他人眼光,扭頭就走。
馮嬸聽後氣得直跳腳,她好心教育她,結果這臭丫頭不僅不聽,竟然還出口反駁自己。
她指著許喃半晌也只說出了個:
“你…你…別跑!”
馮嬸氣的臉色青一陣紫一陣的,果然這臭丫頭和她家馮恬說的一樣,牙尖嘴利的。
李嬸見馮嬸子指著許喃,像是要追上去,連忙將她攔住:
“其實吧…喃喃說的也確實有道理。”
馮嬸瞬間怒視她,李嬸便將剩下的話默默的吞進了肚子裡。
畢竟沒吃她家大米不是?
回到家中,許喃開始處理買回來的食材。
她先將食材從袋子裡拿出來擺在桌子上,蔥、姜、蒜、八角,草果,火腿腸,紅辣椒,牛肉,還有昨天馮恬送過來的那一筐雞蛋。
開始煮雞蛋,將鍋清洗乾淨後,開啟水龍頭接一鍋水,冷水下雞蛋,燃氣灶擰開轉大火。
然後將買回來的牛肉,放在水龍頭下衝洗乾淨,撈出來放在案板上,切成大小均勻的小塊。
隨後把切好的牛肉塊放入清水盆中泡去血水,繼續處理其餘的材料。
又拿出了乾紅辣椒放進小盆中倒入溫水浸泡好備用,這時雞蛋也煮好了。
許喃用勺子將雞蛋一個個撈出來,放入冷水中浸泡,趁著剛出鍋將雞蛋皮剝好。
然後又將買好的火腿腸去皮,蔥薑蒜切好,幹辣椒從水中撈出備用。
緊接著許喃又將昨天擺攤用剩下的牛油火鍋底料拿出來,將包裝撕開後鍋中倒入少許的油。
油溫十成熱後,許喃將蔥薑蒜等下入鍋中炒香,又將火鍋底料倒入鍋中炒化,加入從供銷社裡買來的豆瓣醬和泡好的幹辣椒,繼續大火翻炒。
炒的差不多後,許喃將切好的牛肉從水中撈出倒入鍋中,在依次加入雞蛋,火腿腸。
鍋中加入適當的水,兩勺生抽,一勺老抽,幾蹦耗油和適量的鹽後加入清水,蓋上鍋蓋大火煮開後,轉小火慢燉。
做完這一切後,許喃看了眼時間,才八點鐘,等擀完麵條再去擺攤也還來得及。
她先去院子裡看了眼昨天從空間裡挖出來後栽到院子裡的青菜,給它們澆了些水,然後回到廚房開始和麵。
許喃先是找了個大盆,用碗盛了五碗麵粉進去,向盆中打入雞蛋,加上適量的鹽,倒入涼水,用筷子攪拌成面絮,在用手揉成光滑的麵糰。
面揉好後,許喃找了個盤子將盆蓋上醒面。
這時鍋裡的牛肉也出鍋了,許喃將燃氣灶熄滅,開啟鍋蓋,一股鮮香撲鼻而來,她用溼毛巾墊著鍋柄,小心的將鍋端起來,把裡滷好的牛肉雞蛋和香腸倒入保溫桶裡。
然後又想了想,從櫥櫃裡拿了個小盆出來,拿勺子將牛肉和滷好的雞蛋盛出來一些,留著中午和陸南洲一起吃。
收拾好一切後,許喃向市場出發。
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