第九十九章 掰出來的饃才有靈魂

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讓服務員把煮好的饃送到車廂啊？也沒地方放辣椒醬和糖蒜啊！”

哦，是這麼回事啊？

被這位長安大哥一解釋大家就全都明白了。

是啊，餐車就這麼點座位，大家如果按照掰饃煮饃的順序進入餐車人家小周師傅也好控制；要是吃‘單走’的人多了，這個節奏就會被徹底打亂。

這畢竟是在火車上，可不能跟那些擁有幾百個座位的專業泡饃店相比。

其實長安大哥還是有一點沒猜到，周州如今對美食越來越追求完美，‘單走’的吃法卻直接跳過了掰饃和煮饃的過程，在他看來這就是一種‘速食’的吃法，是沒有靈魂的！

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在火車上集體掰饃，然後呼哧呼哧地集體吃泡饃，這可真是太有趣了，甚至已經脫離了美食的範疇，有了一種參與遊戲的快樂感。

所以當陳嫣和李大嘴他們呼哧呼哧推著滿車的泡饃碗和坨坨饃走到各節車廂的時候，就連平日不怎麼愛吃牛羊肉的人也來了興致，

小周師傅都能把臭的做成香的，何況是牛羊肉那一點點羶味兒？而且掰饃這種事多快樂啊，重在參與嘛！

就連來自西北地區的乘客們都對售物車上的黑土大碗讚不絕口，誰能想到火車上居然會有這種適合吃泡饃的大碗，該不會是小周師傅跟鵝們家鄉還有什麼淵源吧？

其實當初周州看到這些黑土大碗的時候也挺意外的，這說起來還要感謝他的前任老陳師傅；老陳師傅常年醉心白案，做的面是一絕，當初就是他堅持要讓乘客們能夠在旅途中吃到一份熱騰騰的大碗寬面，霞姨才準備了這些黑土大碗，只是許久沒有用過了，就連當初周州做油潑面的時候也只是圖方便用了一次性的餐盒。

吃油潑面無所謂，羊肉泡饃就必須得用碗了，為了整治這些碗就連不知疲倦的胖子都感覺到了一絲疲累，兩位特一級幫廚就更別提了，怎麼都沒想到做了特一級大廚後居然還會有蹲在水臺上洗碗的這天

“好，太好了！介碗看著就有力道，嘛也不說了，小陳美女，給我來個碗，再來上兩張不，三張餅啊！”

返程路上已經混到徐寧隔壁軟臥上的津門大哥一看這碗就來了精神，開口就要仨餅，還生怕陳嫣沒聽清楚，伸出三根手指頭在她面前晃了晃。

男兒當自強，熱血熱性熱肚腸，外加一個大飯量，在美女面前咱爺們兒能示弱嗎？

沒別的，就是能吃！身體倍棒兒，吃嘛嘛香！

“別啊”

往返一趟藏都下來，徐寧也算跟這位衛嘴子混熟了，當時就攔下了他：“兄弟，你這腦袋裡可以亂想，肚子可未必答應啊？

三張餅！你沒事兒吧？

我好歹也算是半個美食家，就這麼跟你說吧吃羊肉泡能吃把一張餅吃光的，那是男人正常的飯量，能吃一張半餅的就算是大肚漢了，能吃兩張餅的完全可以去‘快音’做吃播，至於三張餅”

徐寧猶豫了下，沒繼續往下說。

津門大哥可不幹了：“怎麼了，你倒是接著說啊？吃三張餅怎麼地？

你們這些文化人啊，有話說有屁放，別藏著掖著行嗎？”

“嗐，這話說出來怕是不好聽兄弟，吃三張餅的基本就可以直接奔醫院了，不然八成會撐死！

那可是九成死麵的坨坨餅，除非是小周師傅偷工減料了，否則就你這身量能吃一張半我都算你厲害！”

“哦，是這話？

成啊，聽人勸不怕撐啊！小陳美女啊，您就給我來一張半餅吧，對了，那半張能賣嗎？”

陳嫣一笑：“怎麼能不賣呢？

小周師傅說了，遇到女乘客哪怕只要半張餅也賣；男乘客原則上不限量，但是如果不是身高超過一米九的大個子，購買超過兩張餅就要提醒人家注意別撐著。

要是咱華夏籃協的姚主席來了，四張五張的咱都敢招呼！”

說著從車上取下一個黑土大碗和一張餅，又拿了張新餅掰開一半，放在津門大哥面前。

徐寧一看乾脆跟著湊個整數，也要了一張半餅，兩人對面坐著，邊掰邊聊；這才知道津門大哥最近有了喜事，等到了魔都就去正在巡演的郭老師後臺探場，據說很可能會正式拜入郭門。

怪不得他胃口大開一張嘴就要三張餅呢，也不怕撐著

像津門大哥這種眼饞胃量小乘客還真是有不少，陳嫣和李大嘴他們居然遇到位張口就要六張餅的，差點沒把旁邊的長安大哥嚇死；幸