第六十章 兩個世界的白斬雞

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特產，地域色彩也不像肉夾饃、油潑面那樣的濃重，最早其實是一道粵系菜，不過在如今的粵菜中卻已經很少見到它的身影了。

想想也能理解，粵省臨海通達、交通便利，什麼樣的山珍海味沒有？

羊肉雖然是頂級的肉類食材，可粵省本身也不產羊，說到愛吃羊，粵省人民比起西北一帶還是有很大的差距。

所以這道玫瑰幹迫乳羊在粵省只能算是小眾菜，漸漸被各種海陸美食擠壓，可當它流傳到藏青高原後，盛產優質羊肉的藏青高原就立刻令它煥發出了更為耀眼的光芒。

南菜北進、東菜西行，這已經成為了華夏各菜系發展的趨勢；不說華夏，就連老外也明白這個道理，肯德基都開始賣上大餅油條了

‘頂級菜譜任務觸發，請製作一道與紅肉類無關的菜品，類別不限，並在未來24小時內售出一百份。

任務成功，宿主將得到該頂級菜譜玫瑰幹迫乳羊。如任務失敗，天路美食圖鑑將暫時封閉三十天。’

“24個小時內賣出一百道與紅肉無關的菜品？也就是說素菜、魚類、禽類為主食材的菜品都可以了？

這次的頂級菜譜前置任務居然如此簡單？”

周州有些不敢相信自己的眼睛，系統這不等於是變著法兒的送大禮給他嗎？

‘條件2：該菜品售價不得低於388元每份，且每份菜量不可超過半斤’

周州頓時愣住了。

388元一份，還不能超過半斤？

這已經堪比桂花扎的售價！

桂花扎那是什麼菜？那是在這個平行世界已經失傳多年的名菜！而且製作工藝極為繁瑣，非常考較廚師的功力，就這樣也只是賣出了388元的價格。

蔬菜和魚類、禽類這些食材能有多少成本？

藏都鐵路段的鄭主任能量再大也沒提供長江刀魚給他啊？就現在火車上的這些食材，無論做什麼，賣388元一份都有宰客的嫌疑

這種事‘良心的周大廚’能做嗎？

當週州的目光落在後廚那些藏地黑雞上時雙眼便不覺亮了起來，如果是用130天的藏地黑雞作為食材，388元一份雖然不算什麼良心價，至少不能算自己太黑吧？

嗯130天的處女雞就應該用來做白斬雞，除此之外的任何做法都是暴殄天物，只是這個世界也是有白斬雞的，很難像桂花扎那樣帶給食客足夠的新鮮感。

不過兩個世界的白斬雞是否也會有一些小小的差異呢？

進入系統介面，啟動‘美食搜尋引擎’，在廚房食材眾多的情況下週州放棄了自動搜尋，直接將關鍵字定為白斬雞

系統直接篩選出了原世界中最佳的白斬雞菜譜。

周州沒有任何猶豫，直接砸了一百個感悟值上去，瞬間領悟了原世界白斬雞的製作秘訣。

此刻他儼然已是一位原世界製作白斬雞的好手，再加上如今特二級的廚藝，比起獲得頂級菜譜，也僅僅只是少了百年的經驗罷了。

在這個基礎上，周州再次用手機搜尋到這個世界評價最高的白斬雞菜譜，將最後的一百個感悟值也砸了上去！於是又成為了眼前這個平行世界製作白斬雞的好手！

此刻，兩個世界的白斬雞秘訣被他同時領悟，相互交集、相互融合、取長補短、圓潤大成！

退出系統時周州的心情好了很多，388元一份的白斬雞雖說是貴了些，可如果是用藏地黑雞中的處女雞為食材，又是集兩個世界之大成的嶄新口味，總算可以對得起這個價位了吧？

（很抱歉，今天只有一更，特殊情況就一天，等明天我適應過來就可以恢復更新速度了。）

母親和老婆女兒都陽了。因為母親和我不住在一起，父親又是腦梗後偏癱不能自理，所以我今天是兩頭跑負責她們的一日三餐：

我估計她們應該能很快恢復的，今天有點手忙腳亂，只抽出時間碼了一章。