第九十四章 廚道極味之變！(下)

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站在他們的高度才能深刻體會到周州剛才的操作究竟有多難！

無論是‘生死之間’的蒸制過程，還是‘臭味相投’的烹調手段，其間對火候、味道的控制稍有偏差就會謬之千里，那就不是現在的‘以臭克臭’，而會變成臭上加臭。

要知道這可是在火車上，剛才周州要是失手了，那簡直就是一場‘事故’！

此刻他們站在灶臺前，心中的震驚還沒完全消失，當腦中回想著周州剛才的操作時竟然再次進入了那種難言的玄妙境界

這說明了什麼？說明他們跟隨周州真的是一場天大機緣啊！

鐵憨憨可不是真傻子，雖然知道這種玄妙境界一旦停止做周州的菜就會消失，但是能夠多次進入這種狀態難道不是巨大的收穫？

做廚師做到要向巔峰衝刺的時候最缺什麼？

缺的就是這種難以言喻的玄妙境界啊！

兩人此刻對周州是真的心服口服了，那一聲‘主廚’也是發自肺腑，至於周州要求他們不要再叫主廚的事情，早就被兩人拋到了九霄雲外。

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第一批衝進餐車的乘客成了幸運兒，而笑看他們慌忙衝入搶佔座位的老爺子和徐寧就成了幸運兒中的王者。

不僅僅是比人更早一刻吃到周州做的美味啊，這場‘考驗’還證明了誰才是周州真正的鐵粉！

所以當兩道美味首先端到老爺子和徐寧面前時，狂吞饞涎的乘客們就只有羨慕，毫無一絲嫉妒不平。

“小徐，我們可以開吃了！”

張周軒老爺子先是深吸一口菜香，而後迅速伸出了筷子