第七章 列車需要一位優秀的廚師
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陳嫣表示興奮的方式就是拿小拳頭砸人,所以在親熱地拍過周州的肩膀後,就握著拳頭在他胸前輕輕砸了幾下:“這麼開心的事情,你多少也該有點表示啊?”
“怎麼表示啊?我要是也拿拳頭砸你,那叫使·用暴力。”
周州無奈地看了她一眼,多少有些懷疑這妮子有暴`力傾向。
“巧婦難為無米炊,我這不是在擔心食材不夠嗎?看今天中午的銷售情況,晚餐和明天的早餐恐怕要準備不少於兩百份,可廚房內的食材恐怕連一百份都湊不齊了。”
“也是哦,我怎麼就沒想到這個問題呢?”
陳嫣皺眉道:“咱們這屬於計劃外補充,恐怕要列車長出面聯絡後勤部門才行。老周你也是的,明明有這麼高的廚藝為什麼要藏著掖著啊,還怕讓人給偷了去?
早知道你有這手藝,咱們車在離開魔都的時候就該把需要用的食材準備充足,現在出了魔都局,要聯絡兄弟局補充食材可就太麻煩了。”
“麻煩是麻煩了一點,不過也難不倒你們的霞姨啊?”
清脆爽朗的聲音帶著隱隱笑意,同時出現在餐車中的還有陣陣香風。
“霞姨!”
周州陳嫣和列車員們紛紛起身。
列車長叫張霞,今年四十出頭,因為保養得體,看上去也就是三十左右的樣子,面容秀麗、身材高挑,高跟皮鞋褲裡絲,是一位極有個人魅力的列車長。
列車員們甭管年齡大小,都會親切地叫她一聲霞姨。
這是對她發自內心的尊重,這位曾經獲得過三八紅·旗手稱號的美女列車長可是把自己最美的青春歲月都獻給了鐵路,二十年來也不知道溫暖、幫助過多少過往的乘客,如果不是她,恐怕x164這列綠皮車早就保不住了。
傳說為了保住這列綠皮車,張霞甚至跟上面拍過桌子,華國現在缺少的不是速度飛快的高鐵和動車,缺少的是一份從前慢的情懷和海角天涯於此相聚的情意。
如果總是以時代發展為藉口拋棄曾經的美好,那就是一種背叛!
這簡直就是一位鐵娘子,就連上面的大佬們都要讓她三分。
張霞和陳嫣都是一個毛病,笑著走到周州面前,當胸就給了他一記粉拳:“臭小子,你藏得可夠深的啊,這都兩年了,到今天霞姨才知道你有一手好廚藝。
整整五十份午餐盒飯啊還是老陳師傅在的時候才有這樣輝煌的銷售額,你小子居然做到了,了不起啊!”
這一拳還挺重,周州甚至懷疑霞姨是個練家子,被粉拳捶得重重咳嗽了一聲,苦笑道:“我也沒想著要瞞霞姨啊,這不是剛剛開竅嗎?您也知道,廚藝也是需要悟性的,只是我這悟性來得稍稍有點晚。”
“呵呵,你小子開竅了就好說說看吧,廚房裡還缺什麼?霞姨儘量幫你補上。”
張霞是真高興,她的執念來自於兒時的回憶,那個年代的綠皮車多好啊?餐車的每一張餐桌上都鋪設著整潔的白色碎花桌布,不僅為乘客提供各色美味的菜餚,甚至還有孩子們最愛的冰淇淋。
就連普通的盒飯也是十分美味,絲毫不亞於大飯店出品。
當年她最愛的就是跟著父親上班,因為可以蹭車坐,還可以吃到美味的盒飯,如今父親早就故去,鐵路上也僅剩下有數的幾列綠皮車了,而且就連這些碩果僅存的綠皮車上也很難吃到美味的火車餐了。
在發展飛快的21世紀,綠皮車代表的可不僅僅只是一份情懷,人民群眾也不希望坐在飛快的高鐵上急匆匆地走完這段美麗的天路之旅吧?
x164在她的爭取下總算得以保留,現在她缺的就是一位廚藝高超並且願意留在綠皮車上的好廚師啊。
“需要大型湯鍋,最好是兩個,還有一些常用的食材都要補充些,還有香料讓我仔細想想,回頭列個單子給霞姨。
對了霞姨,要補充這些東西需要多長時間啊?”
一鍋高湯是必須有的,這是做出各種美味的基礎,總用味精可不是廚師正道。
而且鑑於這個世界沒有滷菜,周州也想做上一些,有了滷菜就能減輕他很大的壓力,畢竟廚房內他現在是裡裡外外一把手,要是光靠炒菜還不得累癱了?
只是苦於沒有滷肉的菜譜,這個世界的手機和搜尋引擎可是搜尋不到的,他恐怕只能憑藉著高階廚師的廚藝去慢慢摸索了。
“補充你要的這些東西和食材倒是沒什麼問題,不過現在不比上個世紀了,因為高鐵動車上並不需要這類炊具和食材
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