第四十四章 試做菜

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“麻婆豆腐？”掌櫃一臉吃驚的看著她，連聽都沒過這個菜名，他只知道，把豆腐兩面煎一煎，煎到皮變黃，再放上油煙，再用水煮一下就可以了，這麻婆豆腐是什麼東西？

“麻婆豆腐是一種爽口的菜色，大家只要吃過，就會喜歡上這菜，這邊的人很多人都能吃辣，所以這麻婆豆腐絕對能受歡迎，當然，出去麻婆豆腐，還有剁椒魚頭，還有酸辣土豆絲，酸辣魚，這些都是開胃菜，人吃了飯都能多吃幾碗。”

秦曉曉說話的時候，自己都忍不住的流口水了，這些味道，前世的時候經常吃，一條魚不貴，豆腐不貴，土豆更便宜，這些菜只要材料夠足了，順便做。

可在這個世界，什麼都沒有了，豆腐就算再便宜，也沒有那個錢去買，這魚更加沒有了，所以她也只能吐口水。

可這些對於這偌大的客棧來說，材料充足。

李師傅雖然見這姑娘說的很是有道理，可是光靠嘴皮子他是不會認同的，他在廚房做了那麼多年的菜，這些菜可不是誰想做就做出來的，這姑娘也太天真了吧？

可就當秦曉曉天真吧，這一旁的掌櫃聽的秦曉曉這些話，倒是有些期待了，他忍不住的問道：“那你說了那麼多，你做一個給我們看看，不然你光說，誰能知道你不是亂說的？”

李大哥在一旁也擔憂的看著秦曉曉，總覺得這姑娘怎麼會說這些話，她說話的時候，李大哥好像看見一個大人在說話，而不是一個小姑娘。

可李大哥也瞭解秦曉曉，她不過是個沈然家買來的童養媳，因為家裡養不起她，所以才賣過來的，所以秦曉曉應該什麼都不懂的吧。

“曉曉，我們回去吧，你這……”李大哥擔憂的看著秦曉曉。

可秦曉曉卻笑了笑，朝著掌櫃的說道：“我可以做，如果我做的好吃的話，就讓這個菜給我帶回去給我家相公吃。”

秦曉曉笑著說著，那眼睛裡看著就像充滿了計謀。

可掌櫃的也管不了那麼多了，死馬當活馬醫吧，反正要是再不找個方法讓客棧好起來，真的就要關門大吉了。

“那好，你趕緊做吧，我看著你，你要是真做的好吃，我可以答應你的要求。”

“好。”

秦曉曉也爽快的答完，在李師傅的各種狐疑下，她找來各種食材，拿著大刀一個個的切，她這身子太弱太小，所以拿這一把大刀實在困難，最後還是找廚娘幫忙切的菜。

她準備了三個菜，麻婆豆腐，酸辣土豆絲，還有剁椒魚頭。

食材準備好，秦曉曉就下鍋，她炒的第一個是酸辣土豆絲，炒的很快。

廚房裡瀰漫著辣椒的味道，有些嗆鼻，可是誰都沒有走，廚師做飯的做飯，看的看，都在盯著秦曉曉鍋裡的菜。

一般土豆這些人都是切成一大塊，然後炒炒，再用水煮熟，就行了。

隨著土豆的漸漸炒熟，空氣中瀰漫著酸酸辣辣的味道，聞著很是香。

掌櫃的用力的吸了一口，嗆的拼命打噴嚏，這辣味可都讓他吸進去了。