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褚直似乎沒看到她眼底的動容,收了印章在一旁水盆裡姿態隨意地洗了手,問她:“我去廚房,你去嗎?”
廚房?必須得去呀!
廚房裡的案板上,新鮮的牛肉、薯粉、胡椒、陳皮、還有一些調料已經準備好了。
看來劉嫂子早就得到褚直的命令,提前準備好了。
二孃不由猜想褚直今天晚上打算做什麼好吃的給她,這時候她感覺她娘真說中了,她是走狗屎運了。
褚直視線淡淡掃過她充滿“飢渴”的臉,隨手抓了抓薯粉,對劉嫂子說“還不夠細。”
劉嫂子想到褚直教她做薯粉時的認真和嚴格,心裡既緊張又內疚:“我按您說的洗了十多次,大概是我力氣不夠……”
褚直絲毫沒有停留,接著道:“也不夠幹。不是洗的問題,是沒有完全搗碎。天氣不合適的話,可以放倒烤爐上烤乾,也是一樣的。”
劉嫂子拍了下手:“我沒有想到。”她見褚直只是指出她製作薯粉時的不足,而非責罰,大鬆了口氣,對褚直愈發敬重起來。
褚直叫她準備薯粉的時候,小廚房裡沒有,劉嫂子本來打算去外面買些,不想褚直竟把製作薯粉的方子交給了她。
食方雖然比不上藥方,也是非常珍貴的,劉嫂子雖然明白褚直是嫌外面買的不好,可也被褚直的大方驚住了。現在褚直又指點她製作中的不足,劉嫂子自然更加感激。
數次見過褚直展露廚藝,會春堂的丫鬟和婆子們對褚直會做菜已經沒有懷疑了,除了劉嫂子幾人被指定在廚房裡打下手外,其餘人都趴在門口和窗子上偷師。
牛肉在褚直刀下被靈活地剔淨筋膜,先被切成大小整齊的方塊,然後褚直換了兩把菜刀,輪流用刀背打了起來。
現在,雖然褚直的容貌還是那麼搶眼,但更搶眼的是他拎刀的帥氣和一絲不苟了。
且看那如雪的刀光,就像劍客手中的劍,劍客卻沒有褚直的恣意和瀟灑,憑添了說不出的不羈和豪放!
且聽那打在砧板上的聲音,砰砰砰、砰砰砰,就像一曲行軍樂,四面埋伏誅牛肉,剁不成泥誓不休!褚直儼然成了一名將軍!
且聞那不停散發出的肉香,在褚直的手下,一陣陣、一波波的無聲無息的向外蔓延。初聞,是生牛肉才有的腥氣,漸漸的,人的鼻孔中似乎出現了做熟後才有的香氣,能想到有多美味就有多美味!
再仔細一嗅,中間似乎還夾雜著一股奇異的汗香……
褚直掏出帕子擦了把汗,用刀背打牛肉,這還真是個體力活,體力活還是得牛兒來幹。
外頭的丫鬟無聲地倒了兩個,原來真是汗香,嗅到三爺的汗、汗味兒了!
二孃接過兩把刀,頓時外面的人看不清刀影了。通常牛肉打成肉蓉怎麼也得一個時辰,二孃沒一會兒就收了刀,劉嫂子上前用筷子一挑,拉出的絲有半根指頭長。
二孃這力氣,沒得說,又快又好。
褚直暗想他還沒放薯粉呢,並不提這事兒,把薯粉、胡椒各種調料都放進去,攪拌均勻,看那肉漿正好起膠,便叫劉嫂子把這盆牛肉糊放到外面屋頂,小心晚上別被貓爬了。
二孃鬱卒,敢情忙活了半天,這不是給她準備的晚餐。
看著平時風吹不動的二孃臉上的失望,褚直心裡暗笑,還道她有多高深,一道菜就能把她給收買了。
“上品的牛肉丸子需要一夜時間來增長,才能軟滑彈牙,不經等待可是品嚐不到美味的哦。”褚直耐心解釋道。
其實二孃的失望只是一閃而過,只有褚直這一直關注她的人才看到了。旁人瞧著就是夫妻倆站著和和睦睦的說話,同樣賞心悅目,又同樣有兩把刷子,真是羨慕的很。
吃不到牛肉丸子,二孃就回去把溪山雲隱圖給收了起來,雖然是幅贗品,但能達到以假亂真的地步,說明褚直的畫技是相當高的,只是作為博取褚陶一樂的壽禮、不流傳出去的話,也並無不妥。
壽禮的事兒搞定,二孃便同褚直提起了褚七娘的婚事。
褚直仔細想來,前世九娘似乎並未嫁給什麼小周將軍,但七娘卻是終身未嫁……說是終身未嫁,是因為七娘死的比他還早啊!
二孃忽然感覺到褚直周身氣勢變了,叫了他好幾聲才回過神來,一臉歉然地望著她。有時候褚直就會給她這樣的感覺,像是忽然間陷入某種情緒裡無法自拔。
“王乙。”褚直叫道。
王乙從床底下滾出來,慢慢向門口滾去。
“
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