水煮荷苞蛋提示您:看後求收藏(第130章 整扒熊掌,嫁給廚子以後,水煮荷苞蛋,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
她立即跑到自己那邊,往盆裡一看,褚直那泡好的熊掌中心正以肉眼可見的速度破開了一個洞。開頭只能看見裡面黑乎乎的,後來一下鑽出一團小蟲,跟褚德那邊的一模一樣。模樣看著跟白蟻差不多,但渾身溼淋淋的裹著一層黏液,最可怕的是數量巨多,爭先恐後地咬破熊皮鑽出來,看著頭皮就一陣發麻。
這波密集恐懼症帶來的驚悚感還沒過去,那些爬出來的小黑蟲掙了掙翅膀,跟魔幻片似的“嗡”的一聲飛了起來。
二孃急忙拽著褚直後退,讓成千上萬只小黑蟲飛上高空。
從小黑蟲鑽出來到消失在空中,只留下吞噬的千瘡百孔、幾乎只剩下兩張皮的熊掌,整個過程最多半分鐘!
花月樓後院此時只餘三分之一看客,開始誰也沒注意,後來忽然隱約的聽見“嗡嗡”的聲音,抬頭往前頭一看,似乎看到些飛蟲,尚沒有褚直、褚德幾人臉上的驚駭醒目。
眨眼之間,那些飛蟲飛上高空,飛出了院牆,消失了。
眾人還不知道發生了什麼,目睹這一切的嚴霜“啊”的大叫了一聲,哪還顧得問馮翁想吃些什麼,跑到二孃身邊,看著盆裡已經損壞的熊掌急道:“師父,美人哥哥,這可怎麼辦?”
熊掌出了問題,還怎麼能在戊時之前做好這道菜?
二孃收回目中的震驚,望向那邊和花月樓管事吵在一起的褚德。
花月樓提供了十幾只熊掌,都是一等一的珍品山貨,都放在一起讓大家挑選,褚淵的沒事,褚惠的也沒事,單單褚德的和褚直的出了問題?
不過方才有幾位管事也看到了小黑蟲吞噬熊掌、破掌而出的情形,那也只能怪褚德和褚直沒有挑選好。
作為一個優秀的廚子,挑選食材是第一步,這一步沒有做好,輸也不能怪別人。
褚德聽見這個說法,簡直要跟說這話的管事打起來。
梅玖、馮石和張順意聞訊趕來,先叫人把挑剩下來的那些熊掌都拿上來一一檢查,並沒有發現什麼異常。
三人商量了一會兒,按照花月樓的規矩,可以重新提供熊掌,但今次比試的時間不變,也不會重新比試。若是有誰不願,可退出庖廚大會。
最後一句話直接把褚德給噎了回去。
褚直早料到今天會出意外,重新挑了一隻熊掌不在話下。
褚德蹲在灶臺後面不肯去挑,馮翁見狀,親自過去扒扒撿撿挑了一隻。
此時午時已過,就算能將熊掌發好,到戊時也不可能做熟。
吃過飯返回的眾人聽說錯過了這場變故都後悔的不輕,個個伸長了脖子看褚直和褚德兩隊有什麼法子能反敗為勝。
方才褚德跟管事吵吵,褚淵跟褚惠兩隊都沒攙和,是因為就算不出意外,這時間也夠緊的了。
瀟天河掀開鍋蓋把處理過的熊掌放入熬製好的高湯之中開始燉煮,同時從灶臺下面取出黑布包裹著的一物。掀開一角,瀟天河看到那細看像羊腿,顏色卻比羊腿深得多,仔細一聞還有一股濃郁的腥臊之氣的東西時,滿意地笑了笑。
這就是瀟天河的秘訣——狗腿。
他這道清燉熊掌在燉熊掌的時候,放入狗腿,將會大大增加熊掌的香味,但最後熊掌出鍋的時候,這狗腿是棄而不用的,只加上精心吊制的清湯——旁人都以為香是因為湯,卻不知秘訣是在狗腿。
在瀟天河的廚藝生涯中,他就是靠著這一招從未落敗。
瀟天河蓋上鍋蓋,才有時間看向褚直和褚德那邊。見褚德垂頭喪氣地坐在灶臺後面,瀟天河心裡不屑地笑了一聲,而後頭褚直那邊,他那個幫手正兩手各抓一把黑乎乎的熊毛給熊掌褪毛呢。
這個時候才開始褪毛,怎麼都來不及了。
所以,在瀟天河的注視下,褚直直接把褪完毛的熊掌塞進了準備好的五花肉裡面,用竹籤封上口子,就把熊掌放入鍋裡開蒸。
小子輸定了!看到這一幕,瀟天河心道。這要是能把熊掌給蒸透,他把熊毛都給吃了!
褚德蹲在地上,腦子裡一片空白,沒有想到會出現這樣的狀況,現在無論如何也來不及了,他拿什麼和褚淵比?但若是就此認輸,也太窩囊了。而且他總覺得詭異,為什麼偏偏他的熊掌壞了?不對,褚直的不也壞了嗎?
褚德這麼一想,抬頭就看見顧二孃跟褚直兩個人正一個切菜,一個燒火忙得熱火朝天。
“哎,小子,你到底還比不比?不比我老頭子就回家睡覺去了。”馮翁也看見了那倆,頭次覺得自家徒弟好,比
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。