第106章 說好的輩分呢？

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他雖然吐了血，但是也不至於身體虛弱，否則也不會到這附近來。

雲雁回裝傻：“是啊，你看你都吐血了。雖然你是一個路人，但是我們汴京人都心地善良，絕不會置之不理的。”

抓緊時間，趕緊推銷一下自己的人品。

果然，白玉堂看他一眼，沒再說什麼了。

雙宜把藥抓來，小寶又煎了藥給白玉堂喝，傅雲灃和鄭蘋則關切地和他聊天，一起說說武藝，一個聊聊家常，雲雁回愣是擠不進去推銷人品了。

想了半天，雲雁回決定去煮飯。

“阿孃，今天吃那切糕……苦了你們了，這餐飯我來做吧。”雲雁回請纓去做飯，當然沒有人會不同意。

就是白玉堂臉上的神情很複雜，似乎是不知道該不該再信他一次。

雲雁回：“……金兄好像不太樂意的樣子，那讓雙宜去做？“

鄭蘋連忙瞪了他一眼，“怎可如此無禮！”

雙宜：“？？？”

“開個玩笑，哈哈。”雲雁回笑了幾聲，真讓雙宜去做，來道什麼汴河浮屍，估計白玉堂真要恨死他們了。

雲雁回走到院子裡，取了一條鹹魚。

白玉堂一看到他的動作，身體就緊繃了起來，十分警惕，疑是其發現了自己的身份。

然而仔細打量，卻發現他沒有任何異樣，拿了鹹魚後又拿了茄子。

茄子可不便宜，看來是真心待客，而非發現他身份後的嘲諷啊。

雲雁回哪知道白玉堂心裡那麼多彎彎繞繞，他拿鹹魚和茄子，是因為他想做鹹魚茄子煲。當然了，食材的選擇是有一定意義的，雙宜拿鹹魚砸了人，就用其做菜，未免顯得寒酸，再加上一個茄子，邏輯完美！

雲雁回將茄子切成小段，鹹魚則切成粒，蔥薑蒜也切了，然後熱油，先放鹹魚和蒜，炸得金黃鮮香，再放茄子，也稍微炸一下，濾了油。

此時再換過砂鍋，將調料和食材都放進去，煸炒入味，蓋上砂鍋悶煮。

出鍋之後，雲雁回嚐了一下，鹹魚粒金黃香酥，卻不焦，微軟，鹹味也切到好處，茄子更是十分入味，鹹香誘人。

好吃啊好吃，雲雁回滿意地蓋上放到灶邊。

思及外面的切糕，遂又起意做個千層餅，一雪前恥。

餅是宋人常見的主食之一了，無論炊餅、胡餅、煎餅之類，各種各樣。而千層餅，此時則未見過了。雲雁回本來想玩點花樣，做水果千層餅，然而家裡並沒有合適的水果，只好做個最基本的蔥花千層餅了。

將小蔥切碎，揉麵，擀成麵皮，在麵皮上灑上蔥花，這時要切幾刀然後疊起來，而且麵皮需得薄，這樣之後才會有層層疊疊的口感，取適量的鹽加進去。

料理好的蔥餅就可以下鍋煎了，這時候就是考驗火候掌握能力了，要將餅煎得外面香酥，裡面鬆軟，這才好，中間還可以適量加一點胡椒提香。

煎完千層餅，雲雁回又做了蘿蔔菜芋頭湯、清炒蘆筍和一道葡萄酒雞翅，算是完成了。

雲雁回把菜端出去的時候，發現白玉堂和傅雲灃聊得正開心呢，傅雲灃還在可惜地說：“若非你今日身上有傷，非要不醉不歸！”

白玉堂則道：“無妨，改日咱們約過就是。”

傅雲灃：“正是！”

雲雁回非常欣慰，叫他們來吃飯。

白玉堂挑剔地看了一眼桌上的菜，以他的眼光，倒也只對鹹魚茄子煲的氣味有點微詞。

雲雁回表示，聞起來可能覺得鹹魚有點點臭味，但是味道是十分好的。

白玉堂還是不肯先嚐鹹魚茄子煲，吃了一口千層餅，沉吟道：“這叫什麼？”

雲雁回：“千層餅。”

鄭蘋嚐了，也說道：“好似真的有千層一般，口感獨特。”

白玉堂點點頭，沒說什麼，但是顯然是認同了鄭蘋的話。

他一一嘗過其他的菜，也都挑不出什麼毛病，即便是鹹魚茄子煲，味道也沒問題，眉頭總算是舒展開，嚥下切糕那口氣了。

雲雁回看得心裡也放心了。

吃過飯之後，白玉堂在那大爺一樣擦嘴巴擦手。

雲雁回則暗搓搓地說：“金郎君啊，之前在外面吃切糕的時候，多有得罪了，唉，我後來才明白，你也是個熱愛美食的老饕，所以才會生氣我做出那樣的食物來，希望你不要見怪。”

他心裡其實是想說，你不要介意我說你像老鼠的話了。

白玉堂看他一眼