125、青椒土豆絲可以嗎?
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出鍋之前可以放點食鹽和青菜,營養又健康。
這樣熬出來的大米粥與在電飯煲中熬出來的不太一樣,上面浮著一層薄薄的米油,喝上去更是唇齒留香。
麵食就來個雞蛋餅和蝦滑餃。
剛才的蝦仁還沒用完,直接剁碎,加入料酒,白胡椒粉,蛋清,澱粉和食鹽,筷子順著一個方向攪拌上勁,可以加入一點胡蘿蔔和玉米粒增加口感,不喜歡吃的可以不加。
餛飩皮擀薄一點,直接將餡料放進去,收口放入蒸籠,水開後十分鐘左右就能熟了。
這個時間來做雞蛋餅,小半碗的麵粉,加入雞蛋,火腿丁和蔥花,不加水,直接倒上一盒牛奶,攪拌均勻後放入食鹽。
這個麵糊不能太稠,不然煎出來的餅就會厚。
用勺子來上一勺,倒進噴過油的平底鍋裡面,手腕一轉,麵糊均勻的覆蓋在鍋底。
表面凝固之後就可以翻面,烙上幾十秒就熟了。兩分鐘不到,一張餅就能出鍋。
這樣做出來的餅十分柔軟,不加鹽和蔥花火腿的話可以直接做嬰兒輔食。
有牙沒牙的都能愉快吃飯!
左瓊瓊這邊剛把麵糊倒進鍋裡面,就看到旁邊伸出一隻手,將上面的餅抽出一張。
她驚訝轉身,迎上陸清澤淡然的目光,對方坐回輪椅上,將餅送進嘴裡,“不錯,裡面卷菜的話是不是更好吃?”
可能是因為昨天晚上已經在她面前正常站起來了,此刻他在輪椅上坐的十分隨意。
這是連裝都不想裝了?
左瓊瓊知道他這麼做肯定有原因,昨晚的疑惑壓進心底,“青椒土豆絲可以嗎?”
陸清澤點頭:“豆芽炒粉條也不錯。”
昨天真的是特殊情況,恢復凌晨更新哈!
小劇情→瓊姐:天氣預報不準
陸姓霸總:喂,劉助理,天氣預報不準,你懂?
(本章完)
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