164、撈汁小海鮮~
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網上的事情在左瓊瓊知道之前就被撤的一乾二淨了,還是到店裡面的粉絲讓她好好做飯,不用管外面的事情,左瓊瓊這才知道有那麼一出。
她就納了悶,自己這具身體真的像是什麼千金大小姐嗎?一個個都懷疑自己的身份。
要不是原主的記憶就是在山裡面長大,說不定什麼真假千金的梗都要落自己身上。
兩個孩子被狠毒保姆互換,一個錦衣玉食,一個挖土豆
好,收回!
這樣的事情已經經歷了好幾次,左瓊瓊懶得解釋,中午直接煮了一鍋綠豆蓮子百合湯。
這湯在夏季喝的話特別好,最主要的功效就是消暑下火。
綠豆要先洗乾淨,倒進清水裡面,放冰箱裡急凍兩個小時。
一冷一熱,這樣做的綠豆很容易開花。
蓮子和百合,也要用常溫水浸泡一個小時,煮湯更快把香味釋放出來。
凍過的綠豆放進清水鍋裡,清水一定要多加一點,別到最後的時間煮出綠豆粥。
大火煮四十分鐘,每過十分鐘,往裡面加入一碗清水,綠豆更容易開花。
等綠豆粘稠之後,就能把蓮子、百合放進去,小火再煮上二十分鐘左右。
喜歡吃甜的可以再加上幾塊冰糖,冰鎮之後更爽口。
她給綠豆湯美美拍了幾張照片,發到微博上面:‘天熱了,消消火。’
【哈哈哈哈,又是一樣的通稿,瓊姐都不想說話了。】
【富貴表示很無奈,自己出來賺錢,居然還被人說家裡有資源。】
【這湯看起來真的很不錯,我馬上就要到店裡面了!】
【慕了啊,我們食堂的綠豆湯只能稱它為綠豆湯】
【我們食堂也是,一點都不好喝,而且還是紅拉不及的,應該叫紅豆湯。】
【這是我的夢中清湯,我能喝上一整個夏天!】
左瓊瓊把今天的午飯準備好,還沒等出去吆喝,就看到外面多出來好多人。
難道又是哪家的粉絲?
她一臉疑惑,推開門準備看看,一條醒目的紅色橫幅拉出來:‘大廚左富貴,誰嘗都得醉!’
“”原來是我的粉絲啊。
為首一個小姑娘走上前來,將一束花遞給她:“富貴,你明天就要離開這個節目了,真的好捨不得你!”
“我們也是,為了能夠吃到你做的飯,我們特意趕過來的,就怕一百萬粉絲的時候抽不中我們。”
“我不一樣,我肯定能吃到兩次!”
其實今天不算是左瓊瓊在這個節目的最後一天,而是明天下午的時候新的主播就會來到,到時候就不用左瓊瓊操心了。
這些粉絲也是這麼想的,於是趕在最後一天過來吃飯。
左瓊瓊把人迎進去,空曠的餐廳裡面就坐滿一大半,今天的銷售額肯定是夠了。
自己的粉絲,當然要自己寵著。
在黃友宇把選單遞過去的時候,左瓊瓊攔下來,和許才商量了一下,今天粉絲們的點的單都按照半價,剩下的錢她自己補上。
許才不太高興,導演立馬走上來,說:“左老師,這錢我們節目組來出。你能來幫忙真的很感激,怎麼能讓您出錢。”
左瓊瓊除了感激之外,說都不會話了。
清涼甘甜的綠豆湯先給粉絲們來上一碗,然後介紹今天的菜。
“今天我推薦就是撈汁小海鮮,雞翅鮮蝦煲和青椒釀肉,還有我們陸影帝做的肥牛土豆飯和佳佳做的青椒炒蛋,大家想吃什麼都可以點。”
撈汁小海鮮可以說是夏季必備,有很多的人看到別人吃生醃是淌哈喇子,可自己的腸胃不太好,吃不了。
這個時候就可以來上一道撈汁小海鮮。
主要是這道菜非常容易做,醃製的越久那就越入味,十分適合現在人多的場景。
在左瓊瓊說了幾道菜之後,現場的人都表示聽左瓊瓊的,跟著廚師點,準沒錯!
【我也想吃富貴做的飯菜!只能寄希望於抽獎了!】
【姐妹我也是這麼想的,本來覺得很有把握,誰知道這小子突然上節目,一下就多出來幾十個競爭對手,我都準備去上香保佑一下了。】
左瓊瓊讓黃友宇幾人幫忙招呼一下,陸清曄則是出去看看還有沒有其他的客人。
自己就把花甲、魷魚和蝦放進清水鍋裡煮熟,然後撈出備用。
生抽,蒸魚豉油,芝麻油,料酒,
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