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碧楓在一旁忍不住插嘴道“你和我小叔比,你差遠了,剛才我們只不過比的是人氣,要比調出爽口的雞尾酒,可不只是蠻力那麼簡單。”
“剛才的調法好像是你挑的”易雲淡淡地回了一句。碧楓諷刺易雲只會用蠻力,而易雲這話則是反駁碧楓,這蠻力比法是碧楓選的,真正想使蠻力的是碧楓才對。
碧楓被反諷刺,指著易雲氣得說不上話“你……。”
碧景奇擺手道“好了楓兒,願睹服輸,沒有什麼好丟人的”,接著他又對易雲道“我可以和你比一場,不過我人老了,就不和你玩花式調酒了,咱們比口感味道,看誰調出的雞尾酒更香,更受歡迎誰就贏,你覺得如何?。”
“全由碧大師說了算”易雲不卑不亢地應道。
“好,小兄弟果然有膽識,這樣吧,既然你有信心挑戰我,相信你也覺得有實力贏了我,不如我們加一點彩頭如何?”碧景奇眯著眼微笑道。
“沒問題”易雲淡然道。
“好,如果你輸了,給我當徒弟怎麼樣?”碧景奇道。
他這話一出,所有人都“哇”了一聲,顯然沒想到碧景奇會是這個要求。在臺下的調酒師們紛紛對易雲投來羨慕和忌妒的眼神,彷彿恨不得過來頂替易雲的位置一樣。碧景奇可是在全國比賽中榮獲第二名的公認大師級人物,而且還是碧家的第二代直系人物,這樣的師傅誰不想跟啊!
“叔,你……”碧楓想出言阻止。他對易雲看不順眼,自然不想讓他小叔選易雲當徒弟了。
碧景奇擺手阻止了碧楓的話,對著易雲道“小兄弟你認為呢?。”
“那就看碧大師有沒有這個能力當我師傅了”易雲從容道。
碧景奇對這狂妄的年青人越來越有興趣了,也不生氣說“如果你贏了我,有什麼要求?。”
易雲故意裝做思考道“如果我饒幸贏了碧大師,那麼……就讓碧大師再給我一百萬獎金吧,我這人窮瘋了。”
易雲這話引得場下所有人一陣鬨笑,不少千金剛是尖叫了起來。
“酒帥,我包了你,每月給你十萬”一名富家千金搶先叫道。
“切,我出二十萬,外加一車賓士和一套房”另一名千金更加爽豪道。
接著又有幾名千金競價,易雲不得不開口道“對不起各位美女,咱賣藝不賣身。”
他這話頓時雷倒了一大片人,那些千金們更是鬧得面紅耳赤,不過她們依舊美眸泛光看著易雲想流口水。
“切,偽君子”步香酒不滿嘀咕道。
碧家財大氣粗,碧景奇的個人資財也不少,一百萬對他來說只是九牛一毛,當即豪爽答應了下來。
由於兩人這次的比試有所改變,比的是調出來雞尾酒的口感,看誰調出來的更加讓眾人喜歡,所以兩人都是同臺競技。
碧景奇站到了調酒桌上,兩名保鏢終於與他分離了一些距離。
一個陰暗的角落裡,韋山雙目已經怒紅了,他那一隻獨手插在衣裳裡,緊緊握住夾在裡面的槍支,只要時機一到,立即就要了碧景奇的命。他慢慢地移動著位置,爭取離碧景奇近一些,只有這樣才能確保一槍斃命,不然就沒下次機會了。
臺上,易雲與碧景奇都沒有大耍花樣,而是各自選了幾瓶酒,和一水果材料等,然後再進行隔合、加冰、攪拌……
要真正地調好一杯雞尾酒,不僅要了解各種酒的特性和隔合度,可不是隨便選幾瓶酒倒倒在一起就行了的,而且每種酒要求的比例也不一樣,每一種比例調出的口味都不一樣,只要把酒選好,瞭解調酒的比例,再新增其他輔助料才可以調出一杯合口的雞尾酒。
像之前所比賽的主要以花式調酒為主,口感其次,所以他們主要是盡情賣弄調酒的花樣,至於口感只要不是太差都能過關。
現在,碧景奇與易雲所比的是口感,這自然就要靠個人的累積和經驗了。調出一杯合適一個人喝的雞尾酒很容易,但是能調出一杯能讓十人或百人喝了都覺得滿意的酒就不是那麼簡單了。
碧景奇縱橫酒界十餘年,對調酒非常有自信,他認為自已絕對不可能會輸給易雲的,必竟他的經驗擺在這。他提出要收易云為徒,不僅僅是因為易雲天斌強悍,最重要的是他來自“玉城零點酒巴”,這讓他回想起了以前的日子。他沒有想過易雲會是韋山的徒弟,因為他知道韋山早已經把零點酒巴給轉讓出來了,他沒想過韋山依舊會窩在零點酒巴,他也不認為那個廢人會在近年內培養出這麼優秀的徒弟來,所以他才起了收
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