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除了我們之外,這次展交賽還有兩百多個大中小展示攤位和三十多位參賽商,甚至還有來自臺彎西門町和忠孝路的店鋪展商。

因此,這人民廣場,可是人多熱鬧的很。

我出了自己展位的格子,放眼望去,只見大家聚集在一起,穿著特色鮮明的地域服飾,圍繞著一個個整齊排列的各色展臺,兜售試吃,買賣吆喝夾雜期間,讓人目不暇接。

這樣的場面,格外顯得紅火濟濟,欣賞性強,彷彿元宵節時的燈會,又似中元節時的廟會,到處沉浸著歡喜的氣氛。

在人民廣場這最熱鬧的時間段裡,我和蔡秋葵穿梭期間,挨個攤位採訪著,有些小吃我熟識的很,有些東西則聞所未聞,也算是開了眼界。

作為評論嘉賓,不管我見過還是沒見過的,咱都的點評上兩句,露臉的同時,也幫著蔡秋葵與周壽機的攝像隊伍,儘量把展交賽上的好東西都一一呈現,直播給電視觀眾。

一路走來,我也彷彿置身於美食世界的導遊,帶著電視那邊的遊客們,穿梭在色香味的境界之間,不停介紹著南北的特產和風味!

“……這是青島包子,裡邊都是各種水產,數著蝦仁和海參的最好,參還的是遼參……”

“”

“臺彎烤腸是麼?!吃過一次,黑胡椒多的我最喜歡……”

“……這是椰子糖嘿!放椰蓉的那種最地道!啥?還有椰蓉酥?哎!哎!大媽!您別往我兜裡放!好意我心領了!”

“哦?……這個雞可有來歷,叫光棍雞,這種雞呀!講究特多,必須是公雞,從拔毛,上火,整盤,都是一水的大老爺們製作,所以才叫光棍雞呢……啥?你說吃了之後會不會變光棍?!這個……”

……就這樣,我們一邊走一邊吃,只繞了一個多鐘點,試吃的都有些小飽了,也才走了不到三分之一的攤點。

走著走著,我多了一個心眼,把每個展位前的顧客流量都估摸了一下,和我的攤位做了對比。

隨後,我對比發現,雖然這些展位上的人氣也很旺盛,但真的沒法和我那魯味居的客流相比,充其量,不過我那裡的一半強。

對此,我會心自信的笑了笑,知道透過我的精心安排,這一役下來,咱魯味居的人氣很可能是第一位的,而有了人氣,那麼在接下來的時間裡,我們正式比賽得到的群眾投票數量,便也更有保障了。

如此這般,我帶著歡快的放鬆感,介紹完西部展區最後一家展位的“蕎麵碗坨”之後,便帶著輕鬆的口氣,問蔡記者接下來該幹嘛。

蔡秋葵放下話筒,看了一眼表後,回答我道:“時間還早,咱們去展區東邊看看吧?”

聞言,我也低頭看了一下手機,隨後同意了蔡的想法。

整個展交賽的人民廣場展覽區,被一條長長的主街劃分為東西兩部分,但因為東區還有主席臺與金巧雅宣傳展板的原因,那邊比西區要小上不少。

所以我想,那個地方的客流應該也不多,人不多,任務自然也不重。

如此一想,我感覺我的時間也還算寬敞。

於是,我輕鬆的答應了蔡秋葵的安排,又跟著蔡記者穿過西區熙攘的人群,走過東西區間隔的街道,步入了東側會展的展區。

而東區的情況……卻完全超出了我的想象!

剛一進入東區,我就看見一個攤位前人山人海,排起了長龍,甚至有人在吃完那攤位上的東西后又排了回去,明顯著慾求不滿的樣子。

那家人的生意真的太火了,我不可能不注意到,而且我特地數了一下,他家的長龍比水荷那裡的絲毫不差,顯然參賽菜品的名頭也絕不含糊。

看著這一條長龍,我立刻意識到,這家展臺裡的店面絕對是我未來最強勁的競爭對手,今天投票選舉出來的一二名,保不齊就要在我們魯味居和這家店面之間產生了。

記得老聖人說過,凡事“預則立,不預則廢”,因此當時,我便決定趁著與蔡記者一起採訪的機會,過去好好摸摸這家店面的底細,也好進一步對症下藥。

我扭身,對蔡記者道:“那個……咱們先從這家最火的店面開始採訪吧?”

記者這種職業,天生比較喜歡大新聞和熱鬧的地方,因此我的意思自然也是蔡記者的意思。我倆點過頭之後,立刻便達成一致,順著排起的長龍,往展位前臺走去。

近到那裡,我首先看見了一個小夥子,他骨瘦如柴,埋頭不語,立在紅色展臺的裡邊,不停地埋頭將油旋,混沌等食材包入食

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