精靈王提示您:看後求收藏(第316部分,天下珍玩,精靈王,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
花方瓶是不是光緒仿的事兒,點點頭,“唐先生,後會有期。”
白老的助理送走了兩人,白老問唐易,“不知道你喜歡什麼口味?我這個廚子啊,主要擅長淮揚菜。對了,現在春筍下來了,做醃篤鮮可要比冬筍好得多。這個我替你點了。”
“我沒什麼忌口的,都行,白老不必太客氣。不過,我以前真沒注意,這醃篤鮮,春筍和冬筍還有什麼區別麼?”
醃篤鮮這道菜,江南一帶做得比較多,主要是筍和鹹肉、鮮肉一起燉煮。這個“篤”,就是小火燜的意思。
“實際上啊,如果是同等條件,冬筍的口感要比春筍細嫩,也更鮮美。不過,說到醃篤鮮這道菜,春筍就要比冬筍更好了。”白老微微一笑,“因為這道菜的底味,是鹹肉的濃醇和鮮肉的甘香,是很葷的;而春筍,稍顯粗糙,略有點兒澀,恰是畫龍點睛之筆!”
“春筍,能中和肉味的膩感,同時在肉湯的香味中加入了一種清新,又能吸收肉的濃香!越燉越香,層次多元化,喝一口湯,真是回味無窮啊!”白老說得興起,臉上起了陶醉的神情。
唐易也是個吃貨,但是絕對達不到白老這種境界。不過被白老一說,口水似乎有流出來的意思。
最終,兩個主菜是醃篤鮮和叫花雞,又加了四盤小炒,兩人吃飯。
“這烤制叫花雞的荷葉,是去年夏天從野生荷塘裡採下,經過秘法儲存下來的;這烤制所用的泥,裡面加了粗鹽和果木粉,和一般的叫花雞不一樣,你嚐嚐。”白老一開始沒說別的,只是招呼唐易多吃點兒。
唐易吃得讚不絕口。心想,這老爺子真是頤養天年來了,怪不得八十多歲了,鶴髮童顏,身板硬朗,要不是長相有點土氣,真是一副老神仙的樣子了。
“對了,你的閣寶多杭城店什麼時候開業?”吃得差不多了,白老用溼巾擦了擦手,這才問道。
這是想去捧場?唐易一陣竊喜,要是白老能去,這場面可就大了!
“還沒定,不過肯定是越快越好。主要是現在店裡沒什麼重器,開業的話,怎麼也得弄兩件過來。到時候我給您送張請柬。”唐易立即說道。
“好啊。到時候提前說,我好安排。我聽伯毓說,你和他快成一家人了?你小子好福氣啊,伯毓的外孫女可是才貌雙全。”白老笑了笑。
唐易明白,白老之所以有捧場的打算,肯定不僅僅是因為自己讓他感到欣賞,秦老和沈先生的面子,統統都在裡面了。
“等我和娉婷結婚的時候,也給您送張請柬。”唐易呵呵笑道。
“嗯。”白老點點頭,“我剛才聽你話裡話外,似乎有點兒想在古玩圈力挽狂瀾的意思?”
“哎呀,白老,我何德何能。”唐易連忙擺擺手,“不過,就算我有點兒想法兒,也只是一廂情願,在白老面前,不值一哂。”
白老輕輕搖了搖頭,“這種話就不要說了。我這個年紀了,說句託大的話,也算閱人無數。你啊,年紀雖然不大,但野心不小,絕非池中之物。”
唐易乾笑了一聲,“野心,呃。”
“野,就是大,無拘無束的大!年輕人有野心,不一定成事兒,但是沒有野心,一定成不了事兒!”白老端起茶杯,送到嘴邊,喝之前又補了一句,“你能把店從山州開到杭城,足以說明這一點!”
唐易思前想後,和白老雖然是第一次見面,但是白老的身份地位和現在的狀態,的確沒有什麼好設防的,當下便開口道,“白老,您一定聽說過五古封燈了?”
第789章 黃宮新說
白老眼神微微一頓,慢慢放下茶杯,“藏龍臥虎,一時風雲,惜乎助倭為虐,最終四散。不過,五古封燈亦正亦邪,而且十分神秘,除了門內中人,不要說我了,就連沈重遠先生也知之甚少。”
“第一任掌門黃鎮五,的確往倭國送出了不少古玩珍品,不過,後來唐掌門力主排倭,算是挽回了一部分。”唐易介面道。
白老點點頭,“這個我也略知一二。”
說到這裡,白老的眼神急劇變化,突然看著唐易,“唐掌門?難道你?”
唐易年紀輕輕,有如此眼力,白老本來心存不解,只是還沒往深處想,接著唐易表現出的“野心”,讓他十分感興趣,但是,這唐易提出“唐掌門”,他忽然感覺事出有因!
因為家學淵源,才能有如此眼力!
這唐掌門,難不成是唐易的祖上?
唐易並沒有直接回答,“白老,這五古封燈,鑑古有金、
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。