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牛肉和紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉什麼的拌在一起醃製。
李曦雯就負責把劉錦鵬切好的紅蘿蔔條、蘆筍段和紅椒條放進鍋裡炒一下;她倒油可能倒多了;又跟零號嘀咕要舀一點出來;然後炒的時候又生怕油迸出來燙了手;因此還離得遠遠的;伸個胳臂在鍋裡隨便攪兩下。她覺得炒好了就讓零號幫她起鍋;然後又開始折騰麵粉;撒的到處都是白sè粉末;乍一看還以為她搞了多大的工程呢。
麵餅捏好之後又下鍋煎一下;完了就開始做黑椒汁。還是按著步驟來;先下牛油;化開之後指揮零號下黑胡椒粉、洋蔥塊;再加番茄汁和麵粉;最後加入清水和紅酒;接著等湯熬稠之後再加鹽和糖。整個過程基本都是李曦雯指揮零號cāo作;不知道還以為是師傅帶徒弟呢。
現在牛肉片醃製的時間也差不多了;把牛肉片卷著剛才炒過的雜菜;進鍋用大火煎熟;讓零號起鍋。然後李曦雯就要自己親自cāo作了;她拿個盤子過來;把煎過的麵餅切條碼在盤子底部;再四周擺上剩下的雜菜;然後把牛肉卷擺上;最後把黑椒汁澆上去;這就算完工了。
她喜滋滋的丟下亂七八糟的攤子就端著盤子過去獻寶了;劉錦鵬還裝大爺;翹起二郎腿;指指茶几。李曦雯乖乖的把盤子端到茶几上;還殷勤的遞上筷子;帶著期盼的眼神望著男朋友。劉錦鵬拿起筷子;拈起一條牛肉卷;放進嘴裡嚼了嚼;不禁臉sè一變。李曦雯一直盯著他呢;馬上就覺得不妙;劉錦鵬狠狠的嚼了幾下強行吞下去;點點頭說:“果然筋道”
說完還怕李曦雯不信;連忙把筷子伸向煎餅;嘴裡說:“我再嚐嚐黑椒煎餅。”放進嘴裡;咬了幾口;劉錦鵬眯著眼睛;搜腸刮肚的想了一句:“嗯;外焦裡嫩;不錯”
接下來他有點膽怯;但還是堅持沾了點黑椒汁放進嘴裡;終於放心的讚了一句:“這黑椒汁還是蠻正宗的哦。”
李曦雯笑眯眯的;覺得很有成就感;還勸道:“多吃點;喜歡吃以後經常做給你吃。”
劉錦鵬嚇得一哆嗦;連忙說:“不用了;這種驚喜一定要稀少才能有珍貴的意義嘛。”
李曦雯高興的笑;又拿出一雙筷子說:“那我也嚐嚐。”
劉錦鵬連忙護住盤子;裝出不高興的樣子說:“這都是我的;不許搶”
李曦雯笑著打了男朋友一下;開心的說:“討厭;給我嚐嚐嘛。”
劉錦鵬心想要叫你吃了不得進醫院才怪;說不定你爸媽馬上把我關進天牢。他也不敢讓人吃這個;連忙把李曦雯拉起來;往臺那邊走;一邊走還一邊說:“你給我做了;現在該我給你做了;我們倆這次要夫唱婦隨哦。”
李曦雯今天不知道多高興;也不揪了;用鼻音表示不滿:“討厭。”
劉錦鵬看見零號正在收拾那一攤亂七八糟的東西;連忙喊停;說自己還要用;又勸李曦雯去洗手。而且她的圍裙上還有白sè的麵粉;也得清理一下;李曦雯就開開心心的去了。趁此機會;劉錦鵬連忙命令零號去把那盤公主御製黑椒汁牛肉卷消滅掉;然後就把自己先見之明買來的菜洗好切好;準備好好做幾個菜;不然今晚都得餓肚子。
劉錦鵬比李曦雯那不知道利落到哪兒去了;零號吃完那份皇家黑椒汁牛肉卷把盤子帶回來的時候;劉錦鵬已經切好了菜;開始熱鍋了。等李曦雯清理完;又洗了手補了妝出來;已經有兩份菜炒好了。李曦觫現黑椒汁牛肉卷居然已經吃完了;笑眯眯的過來給炒菜的男朋友擦汗;渾不知零號正揹著她擦嘴。
劉錦鵬速度極快的炒好了五個菜;發現買的盤子不夠了;於是就作罷了。李曦雯也就在旁邊擦個汗;遞個盤子什麼的;還感覺甜蜜的不行。把菜端到客廳茶几上擺好;劉錦鵬招呼大家過來圍著坐下;拿出大饅頭堆在一起;要吃的就拿。李曦雯挨著男朋友坐下;零號也不會講客氣;倒是兩位黑衣保鏢還得李曦觫話才來一起吃。
這幾樣菜就是量大;味道還行;至少不會像李曦雯做的那樣幾乎可以吃死人。李曦雯喜歡吃紅燒茄子;裡面加了番茄汁;也算廢物利用;不然丟了也白丟。還有紅燒排骨也還不錯;糖醋里脊也受歡迎;酸辣土豆絲和麻辣豆腐很下飯;兩位保鏢都吃了不少。零號還是能吃;至少吃掉了十來個饅頭;不過它在也有好處;至少不會剩飯剩菜了。
吃完了還得收拾那些一片狼藉;麵粉撒到地上都是;估計得用吸塵器才能從地毯上吸出來;其他的油和調料什麼的只能丟掉了;真浪費。李曦雯美滋滋的給劉錦鵬泡茶;劉錦鵬和零號就專心清理;清理出兩包垃圾來。把兩個環保垃圾
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