第903章 打造高階品牌

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風味館是一座三層建築，外面看古色古香，都是竹木設計，裡面也裝修的雍容典雅，

但實際上整個風味館是採用了古代和現代的設計風格，很多地位為了堅固所以採取了用水泥鋼筋結構。

李慎帶著人走進風味館掌櫃的立刻就迎了過來。

“小人參見紀王殿下。”

“嗯。”李慎點點頭。

然後獨自帶著人上了三樓，風味館的一樓二樓都是餐廳，只有三樓是有包廂。

這是李慎特意設計的，風味館如今己經被李慎打造成了一個品牌，奢侈品牌，

在這裡吃的不光是美味，還是身份地位的象徵。

來風味館吃飯的人非富即貴，王公將相，達官貴人，各地的富商，還有一些儒雅的學士。

“最近生意怎麼樣？”叫了幾樣自己喜歡的菜餚，李慎詢問掌櫃的。

“回王爺，一切正常，這裡商人比較多，所以每日有不少客人。”掌櫃的回覆。

“本王要的是這裡高朋滿座，來這裡的人都要提前訂位置。

你記住我們這裡是高貴的地方，要營造出來這裡吃飯的人都是貴族的感覺。

要讓那些蠻夷知道，我大唐的美食才是天下最高貴的美食，能吃上我大唐的美食他們可以回國炫耀一輩子。”

李慎喝著茶水對掌櫃的吩咐道。

“是，王爺，小人一切都在按照王爺的要求辦事。”掌櫃的低聲回道。

“還有，從今天開始，進入這裡吃飯的都要穿著得體，都要我穿我大唐正規的衣服，

無論是北方草原的或者西域各國的人，沒有穿戴我大唐服飾禁止入內，

這裡乃是高貴的地方，不是他們那些奇裝異服可以進來的。”

李慎又提了一條要求，做奢侈品牌，要求越多，進來越難，反而想要進來的人才會更多。

很快李慎要的幾樣菜上來了，李慎沒有喝酒，而是幹了三碗米飯。

吃飯完後李慎擦了擦嘴，春香冬梅服侍喝茶，

“多少錢？”李慎問了一句。

這一句把掌櫃的問懵了，在自己家吃飯還要錢？不，應該說現在紀王吃飯給錢了？

“那個那個王爺就不用給錢了。”掌櫃的小心回道。

“廢話，本王吃飯什麼時候給過錢，本王只是問你本王吃的這些值多少錢。”

李慎怒罵了一句。

掌櫃的這才知道會錯了意。

“回王爺，這幾道都是本店的招牌菜，一共一貫三百錢。”

“五道菜一貫三百錢？”李慎聲音抬高。

掌櫃的知道紀王嫌貴了，這些菜的成本都不到三百錢，價格是有些高。

“那個那個王爺，這都是王大掌櫃定的價格，若是高了，小人可以改下來點。”

“王洪福定的？真是個混蛋，這麼好吃的菜，這麼高貴的地方，這麼精緻的裝潢，

五道菜他才收一貫三百錢，真是豈有此理。”

“”

看著李慎在那裡發怒，掌櫃的腦子一時都沒有轉過來彎。

長安城最有名的大酒樓吃頓飯，滿桌子菜都不到一貫錢。

紀王竟然還嫌棄要少了？

“所有價格上漲五成，這是什麼地方，這裡是富貴的地方，這裡有文人的涵養，還有貴族的榮光。

來這裡吃飯的人都是為了面子，不是為了吃飽。”

李慎說著他的歪理邪說，心中想的卻是要把自己損失的俸祿賺回來。

“讓人取一顆菘菜來。”李慎吩咐。

很快夥計就拿來了一顆菘菜。

“再去取一個洗手的盆，還有醬。”

所有的東西都準備完畢，在李慎的示意下，春香先來到盆前淨了淨手，

然後拿起菘菜把外面的皮去掉幾層，裡面嫩的部分開始一片一片的剝下來放到盤子裡。

只不過撥下來七八片之後，剩下的菜心不要了。

李慎拿起一片菘菜，蘸了點大醬吃了起來，臉上露出滿意之色。

“記住這個過程沒有？”吃完李慎問向掌櫃。

掌櫃的茫然的點了點頭，不知道紀王是什麼意思，不就拔幾片菜葉子麼？

“以後這個就是這裡的頂級菜餚，售價十八貫，每天只有十顆。”

“十八貫？”掌櫃驚訝的張大了嘴巴，一顆菘菜三文錢還是五文錢一斤來著。