風流二少提示您:看後求收藏(第五十三章 蹦著燒魚(k一更),良田美井之佳偶天成,風流二少,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
山石剛準備燒鍋用的柴禾。
山有鳳將肉切成絲和丁,將梅映雪洗好的韭菜、白菜等各種菜切出來,還切出一些薑絲薑片兒。
山有溪挑滿大水缸裡的水,赫連皓便開始有點兒笨手笨腳地幫忙洗節日才能用得上的餐具。
一家人一上午什麼都不幹,專門為臉上長的那張嘴弄吃的!
“娘,今兒個本山代王親自下廚給你們露一手兒!”山有鳳挽著袖子道。
梅映雪笑道:“鳳兒要燒菜?行,娘還真沒吃過鳳兒做的飯菜呢!”
山有溪在離廚房門口很近的院子裡聽見後嘻笑:“鳳兒,今天我們是不是都能享口福了?可別燒糊了啊!”鳳兒不在院子裡,他們還是顧忌著小牙兒。
山有鳳敞開嗓子:“口福不口福、燒糊不燒糊先不說,咱肯定會讓你知道鹽為什麼那麼鹹!糖為什麼那麼甜!今兒的月亮為什麼那麼圓!趕緊把罐子洗出來,一會兒就用!”
“就好了!”山有溪把赫連皓洗好的罐子最後衝了一遍水,送進廚房,又回去幫忙洗多日不用的菜盆子等。
梅映雪在雙鍋灶下燒火,往兩個灶洞裡添柴,一個鍋裡煮米飯,山有鳳在另一個鍋上掌勺。
將切好的豬脂也就是豬油扔進鍋裡,把油全部熬出來後,撈出油渣子,開始把拌了糯米粉和其它配料的紅薯泥搓成團兒下鍋炸。
“娘,火小著點兒燒,不然外面炸糊了,裡面沒熟透!”
“哎,娘知道了!鳳兒,你炸的這叫什麼?”
“紅薯圓子!娘,等炸出來你就知道,可好吃了!”
“行行,娘就等著吃了!”
紅薯圓子隨著她的手一個個地被搓圓滑入鍋,山有溪聞到了香味兒,忍不住進來瞧,連赫連皓都跟著一起進廚房看個究竟。
“用這麼多油?”山有溪驚叫。油脂貴,平時炒菜都省著用,哪捨得用那麼一大鍋油來炸東西吃?
山有鳳吹著煙氣道:“想吃好吃的還怕用油?再說這並不費油,一會兒還能盛起來留著以後炒菜用!”
待紅薯圓子炸成暗紅色,山有鳳開始往外撈。“這個不用等著上桌,現在就趁熱吃,放涼了就不好吃了。端去給娘和爹吃著,你和皓哥哥也吃,我炸得並不太多,不會把你們的肚子撐飽吃不下其它美食的!”
山有溪先把香噴噴的紅薯圓子端到梅映雪面前:“娘,你先吃一個!”
梅映雪找著理由回絕道:“你們先吃吧,我手髒,等會兒再吃!”
“哥,盆子裡不是有筷子嗎,拿筷子夾著喂娘吃!”山有鳳心裡如明鏡。
“好嘞!”山有溪拿筷子夾起就往梅映雪嘴裡喂。
梅映雪不好意思地偏過頭,“這倆孩子!行行,娘自己夾著吃!”
山有鳳叮囑道:“吹一吹啊娘,剛出鍋兒的,有點兒燙,別燙傷了嘴。”
梅映雪吃了一個便放下筷子催促道:“你們和皓公子吃吧!”
“娘,好不好吃?”山有鳳問道。
看著她期待的眼神,梅映雪連連點頭,“好吃!好吃!”
山有鳳不太相信:“真的假的?娘是不是哄鳳兒開心呢?”
“真的真的!外脆裡軟,還甜甜的,炸得火候兒也正好,確實很好吃!”
山有鳳高興了:“那娘你要再吃幾個,它是圓形的,甜的,也代表咱們一家人甜甜蜜蜜、團團圓圓喔!”
山石剛這時也進了廚房,一家子就站在鍋臺邊你一個我一個地吃了起來,還很給面子地誇著。
“好吃!的確好吃!鳳兒,這紅薯圓子當真是好吃,以後有空兒還做!”山有溪邊吃邊道,被燙得直用舌頭將紅薯圓子在嘴裡打圈兒,說話也隨之唔嚕唔嚕不太清楚。
赫連皓也道:“師傅,吃了你做的美食,徒弟更不想走了!”
“丫頭,爹可是頭一回吃這種東西,味道還真不錯!”山石剛也介面誇讚。
山有鳳疑惑地看著他們,真的有那麼好吃嗎?
直接下手抓了一個塞進嘴裡,燙得手直甩、嘴也直歪——嗯,味道確實不錯!
“哥,你送點兒到大伯家和小叔家,給那兩個吃貨嘗一嘗!哦對了,順帶給夏姐姐也送點兒!”她得給這兩人多製造些接觸的機會。
山有溪立即應著:“行!我這就去!”另裝了些便端著吃食出了門。
赫連皓也到廚門外繼續洗東西,輕輕抿了抿嘴,回味了一下,鳳丫頭做出來的這東西還真挺好吃
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。