第134章 小露一手之紅燒肉

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下過廚房啊。

“丫頭，你確定這是你家，沒走錯屋？”江沅鶴揶揄道，看著她紅撲撲的小臉蛋，忍不住逗她。

湯小圓撅嘴，“行了，你就別笑話我了，老實跟你說吧，以前我在家裡那可是衣來伸手飯來張口的，雖然我家不是什麼有錢人，但我爹孃可是拿我當嬌小姐養的，可沒讓我做過飯。”

江沅鶴點頭，就衝著她剛進江家那燒成炭的土豆片，還有差點沒點了廚房就知道了，湯家很寶貝這個閨女。

“我以後也不讓你做飯。”氣氛輕鬆，江沅鶴想到了什麼，就說了什麼，話一出口，才知道不該亂說的。

“什麼？”湯小圓瞪大了眼睛，她剛剛是聽錯了嗎？

“啊，我是說你做的飯實在是不敢恭維……”

“哦……”湯小圓略顯失望，眉眼了的光彩也黯淡了下去，就說自己想錯了吧，人家是嫌自己做飯難吃。

江沅鶴切好了蔥，而且蔥白喝從蔥綠還是分開放的，看著倒是像那麼回事，但湯小圓還是有點懷疑。

“江沅鶴，你會做紅燒肉嗎？”

江沅鶴一邊把五花肉塊和蔥白下入沸水中，焯掉血沫，邊說道：“今天上午跟福盛樓的大廚學的，不過應該不錯。”

這麼說他是第一次做了，湯小圓淡淡的想，好吧，看在他做的魚的份上，她選擇相信他。

江沅鶴將焯過水瀝乾的五花肉倒入乾淨的鍋裡，小火煎，煎至肉表面有些焦黃，並滲出一些油時，再用小火翻炒均勻。

“丫頭，快去拿個小碗來，這肉還挺肥！”江沅鶴看著鍋裡被炸出來的豬肉，這油太多了，要是不拿出去會很油膩的，而且如果盛出去，這油以後炒菜了還能用。

湯小圓點頭，在廚房裡，她就是他的小跟班，乖乖的聽從吩咐去碗櫃裡拿了個小碗出來，她一開啟碗櫃還有些小吃驚，記得先前的碗啊盤子啊都被砸碎了，不過這次裡面擺的都是新的，而且花紋還挺好看。

不用說，應該都是樑子荀的功勞了。

“丫頭，快點啊！”

那邊兒江沅鶴在催了，湯小圓應了一聲後，關了碗櫃的門的同時也關掉了一些複雜的情緒。

盛出了一小碗的豬油，江沅鶴便把紅糖撒了進去，之後告訴湯小圓少加些柴禾，火太大了容易焦掉，得用小火慢炒至糖融化讓糖紙充分的沾在肉塊上。

上色上的差不多了，江沅鶴倒入往鍋里加入了適量的開水，一定要開水，如果加入冷水會影響味道的，剩下的就是小火燉兩刻鐘，之後再收汁了。

不過之前，江沅鶴並不想進屋，他坐在湯小圓身邊，給她遞著柴禾。

堂屋內的湯宇陽，一聞到肉香味，小人就等不急了，吸著鼻子就從湯老頭的懷裡跑出來了，這會兒回了湯家，雖然還有些燒，但心情好了，人也精神了，又吃了些點心，跑跑跳跳也沒事兒了。

不過湯家二老看著小傢伙狼吞虎嚥的吃點心的模樣，就知道寶貝孫子在朱家遭了罪，小屁股以前肉嘟嘟的，現在都沒幾兩肉了。

朱氏低著頭顯然知道錯了，二老也不是那不開明的人，也就沒有過多苛責。

“我爹跟你說啥了？”湯小圓見將元惡化坐下來，屁股往右挪了挪，把小板凳騰出來一點地方給他。

江沅鶴撩開衣服坐了下來，兩條長腿沒地方放，半盤著。

“小姑，姑父，太香了！”

湯小圓沒等到江沅鶴的回答，倒是把湯宇陽這傢伙給等來了，湯宇陽倒是不見外，看了眼江沅鶴盤著的腿，小屁股扭搭扭搭的就坐在了上面。

“小陽，你坐我這兒來吧！”湯小圓不好意思的道。

“沒事兒，就做我這兒吧，不打緊的，小陽看著跟三郎差不多大！”江沅鶴並沒有不耐煩，這個小傢伙也挺可愛的，瞧他一眼，就想到了皮猴子江三郎，但是看著可比江三郎要乖一些。

“姑父你家裡有小哥哥嗎？我能跟他玩嗎？表哥表弟都不跟我，還欺負我！”湯宇陽弱弱的道

江沅鶴點頭，“我家裡是有個跟你差不多的小男娃，不過按輩分你得管他叫小叔！”

“啊？”湯宇陽張大了嘴巴，一臉不置信的看向湯小圓，湯小圓點點頭，“你是得管他叫小叔，年紀不大，人家輩分大，哈哈……”

“小陽，要不要跟姑父去家裡玩啊？”同樣是孩子，就因為輩分不同，江沅鶴的態度不同，對江三郎就是兄長一樣，但是對著湯宇陽他就像長輩一樣寵著。

“今天就不去了，