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的,應該是之前玉家的大夫人將自己帶在身邊遊走於各家夫人之間起了作用。
所以都在給大夫人一個面子,來給自己捧場來了。
湯媛看著笑了一下,覺得還挺好的。
接下來就是掌櫃的在外面招呼了,對於別人問的問題都是有問必答,而且還很順口,湯媛覺得自己沒選錯人。
再看看那些夫人小姐上門的,湯媛覺得自己應該多多的想一些新花樣了。
湯媛直接就進入到了廚房幫著掌廚劉的忙,對於劉師傅的手藝,她是狠認同的。
“劉師傅,需要我幫忙嗎?”看著廚房另外的幾個掌廚,湯媛還是叫了劉師傅。
玉罄樓的主廚是劉師傅,副手是另外招來的,還有四五個學徒,湯媛是不知道玉罄樓在京城怎麼樣,所以只能憑著感覺自己來找人了。
要是多了之後,以後也可以慢慢來,開酒樓的出新不改,湯媛覺得只要自己不改初心,就一定可以讓玉罄樓慢慢的繼續壯大的。
“姑娘來了啊,你看看什麼你能幫上忙的,就動手唄。”掌廚劉對於湯媛的手藝還是知道的,所以就由著湯媛了。
湯媛點頭,四處看著,發現切菜的副手不行啊。
“那個,林師傅,你這樣不行,會把菜的鮮美被你這麼切就會走掉的。”湯媛看著副手林師傅的刀法,有些慢,而且切的又厚,實在是讓她強迫症都犯了。
林師傅聽說過湯媛的手藝,就讓開了讓湯媛來。
大家也都看著湯媛下刀的動作,快!狠!準!
而且,最關鍵的還是,薄!
這倒是讓他們驚訝,想不到湯媛居然還有這麼一手。
“老闆,你好厲害啊。”林師傅對著湯媛豎起大拇指,以前沒有機會看見,現在一看,真的是長江後浪推前浪啊!
“沒什麼,劉師傅,我剛剛的刀法看見了嗎?您來試試,馬上就要上菜了,你們快點。”湯媛指了一下,就走了出去。
想到那些官家夫人小姐什麼的,還是自己親自來招待吧。
讓她們到二樓,上面清淨,而且也可以讓她們不至於不悅。
“劉師傅,我先去前面幫忙,這裡我等下再來。”湯媛停在廚房門口說了之後就走了。
掌廚劉看著湯媛這忙碌的樣子有些失笑,這丫頭這麼火急火燎的。
湯媛到了大堂的時候,就看見了刑部尚書的夫人已經來了。
“明夫人,您來了啊?來,請上二樓。”湯媛立刻走過去,同時也為自己抹了一把汗,這可不是一件小事啊。
可是當明夫人還沒有回答的時候,玉家的大夫人就進來了。
“媛兒,怎麼,不歡迎啊?”大夫人看著湯媛調侃著。
湯媛汗顏,“哪敢啊,來吧,一起隨著我上二樓去。”
越來越感覺到了心累,這些夫人小姐什麼的最難應對了。
“哈哈,你這丫頭啊,走吧,我們嚐嚐他們的菜餚。”有了玉家大夫人的發話,哪裡有人敢說不字。
不過這玉罄樓裝修的確實是雅緻,讓人進來就覺得一陣心曠神怡的,這應該廢了不少的功夫吧。
跟著湯媛上二樓,她們都覺得二樓有些涼爽,陣陣涼風吹過來,讓她們覺得還不錯。
坐在二樓的雅間裡面,大夫人看見了其中屏風上面的選單,這個倒是有新意。
“媛兒,來跟我們介紹一下吧。”大夫人指了指掛著選單的屏風,讓湯媛瞭然。
“大夫人說笑了,這些就是我玉罄樓的一部分菜名,要是這些都不滿意,那麼就由我充當一下店小二,請問各位美麗的夫人小姐,需要點些什麼嗎?”湯媛恭恭敬敬的對著他們雙手放在小腹旁,微微的低頭,倒是有些像是現代的那種酒店服務生了。
看著湯媛這禮貌的方式,讓她們覺得很好。
“你啊,來,上你拿手的吧,婉兒回去的時候一直在跟我吹噓你的手藝,今天你要是不露一手,怎麼也說不過去啊。”大夫人其實就是想要看看湯媛的手藝是不是真的和玉婉兒說的那麼好。
而且無衍有時候也會一邊說是真的,這讓她不心裡癢癢都難啊。
湯媛失笑,好吧,原來自己是被婉兒給賣了啊。
“好的,各位夫人小姐,還有什麼需要的嗎?或者說,需要一點別的什麼?甜品?甜湯?養生又美容。”湯媛繼續說著。
剛剛那位明夫人一聽養生美容的,就動了心思了。
“這些還可以養生
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