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察覺到他們兩個搞小動作,於果斜眼瞪了一眼,暗示他們兩個這個時候別搗亂。
果然,祁天湛收到暗示之後,眼觀鼻鼻關心的站著,祁天恆覺得沒意思,也收回了手,可一雙好看的眼睛滴溜溜的四處轉悠,就連林長興看他,他也拽拽的樣子回看著他,一副很欠扁的樣子。
作為馬坡鎮上最大酒樓的掌櫃,林長興哪裡見過一個小鬼敢這樣大搖大擺的直視他,又看祁天湛臉色確實很蒼白,這時已經是完全相信了於果剛才說的話,再看向於果,眼神不由得露出深深的憐憫和同情。
於果一看,時機成熟,繼續往下說:“這樣吧,我現在說得天花亂墜也沒有用,如果林哥哥信得過我,我就做出來給你嚐嚐,若是你覺得味道還可以,就看著給我一點錢,若是覺得不行,那我也不叨擾你了。”
她說的真摯誠懇,林長興點了點頭,心裡覺得哪怕一會兒她做出的東西很難吃,也隨便給她幾個錢打發她走吧。
“二哥,弟弟,你們過來幫我打下手。”於果暗示性看了祁天湛和祁天恆一眼,一來是因為她只是一個小姑娘,估計酒樓廚房的人不會給她打下手,二來這價錢也沒談妥,她也不想平白的讓酒樓廚房的人學會了做法。
沒錯,剛才的“看著給”只是個客氣的說法,所謂看著給就是她若不滿意,就立即帶著他們兩兄弟走人,尋找下一家酒樓。
這次祁天湛和祁天恆難得的表出默契,祁天湛幫忙用刀背去螺頂,祁天恆老老實實的負責燒火,於果也將薑片和她帶來的紫蘇葉切好備用,又看見大砧板那邊有紅紅的大辣椒,衝那大廚笑了笑,然後伸手不客氣的抓了幾個辣椒。
一切準備就緒,看見鍋冒出青煙,放油放薑片,倒入石螺快速的翻炒幾下,然後又迅速的撒進紫蘇葉和辣椒碎,醬油,鹽她只放了適量,直到已經聞著香氣了,她又放了大碗水,才蓋上了鍋蓋。
這石螺炒得好不好吃,主要還是看入不入味,因為這裡是大酒樓,應有的調料全都有,她也不客氣,熟練的勾兌了一會兒要起鍋的湯汁,惹得酒樓的廚子對她頻頻側目,這個小姑娘看著不過七八歲的樣子,可她那做菜的手法,一看就知道很熟練,而且看她打扮,這裡很多調料,她家中應該是吃不起的才對。
祁天湛和祁天恆表面雖然依舊沉默,可心裡也是驚訝無比,不是說這小姑娘是從人販子手裡買來的嗎,她會做點飯菜很正常,會認識很多能吃的蘑菇也很勉強說得過去,可她竟然一眼就能認出各種調料,這個太奇怪了吧,莫非現在的人販子都這麼富,好菜調料各種有?
算計好時間和火候,於果又將剛才勾兌好的調料再次倒進去,又過了一炷香的時間,她開始揭開鍋蓋,各種翻炒,很快,一盤熱氣騰騰的炒石螺出鍋了。
林長興中途來過廚房看過一次,然後又去樓面轉了一圈,這會兒見著是石螺,眉頭輕輕蹙了一下,這石螺他家廚子也做過,可關鍵不好吃不說,腥味也可以忽略,但吃到泥土就真不能忍受了。
於果一直留意著林掌櫃的表情,他的蹙眉自然沒有逃過她的眼睛,卻裝作不知道的樣子,聲音依舊是清脆,“林哥哥,你嚐嚐,你要覺得不好吃,我立馬就走人。”
林長興見狀,也不好拒了這個小姑娘的意,況且,這螺聞著就香,忍不住用筷子夾起一個,放進嘴裡輕輕吸一口,粗眉挑了一下,接著又用嘴將螺肉吸出來,這味道……他一連吃了十多個,可每一個螺肉都十分的乾淨鮮美,特別是那湯汁,令人食慾大開。
這簡直是難以置信!
林長興沒有說話,而是用眼神示意那兩名圍過來的大廚,那兩名大廚也各夾起一隻石螺嚐了起來,一臉的震驚。
“咳。”林長興終於放下了筷子,壓下心中的驚喜,他再看向於果,擺出一副商人談話的架勢,“還沒請教小姑娘你的名字?”
“林哥,你叫我小果就可以了。”於果微微一笑,這會兒不用再刻意的賣萌,更不用刻意的討好了,林哥哥自然成了現代慣用的在姓氏後面加個哥啊姐啊什麼的,她也擺出商人談話的架勢,模樣甚是認真。
“好,小果,我們到廂房去詳細的談談合作事宜。”
林長興絲毫不介意於果的稱呼,他只對於果的廚藝感興趣,還不忘吩咐廚房,“做幾個好菜上來。”
剛才那兩名大廚可是這興隆酒樓的主廚,一聽老闆這話,就明白是讓他們也做出拿手的招牌好菜,可不能讓一個小姑娘給比下去了。
於果,祁天湛和祁天恆三人跟著林掌櫃上了
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